Open every day from 10:00 a.m. to 8:00 p.m. (except Sundays and public holidays from 10:00 a.m. to 12:30 p.m. only) | Ordering and technical support:

Basket
The real professionals at your service!
VESSIES DE BOEUFS séchées  specialités culianires comme le Poulet (ou la poularde)  en vessie etc.. mais aussi pour refaire des abats jours ou même des reservoir d'air d'instruments à vent comme les cornemuses ou binious ! TAILLE XXL EXTRA LONGUE EXTRA SOLIDE Dédié aux TRES TRES grosses  pieces ! ...Read more
Dried Beef Bladders XXL Size DBVXXL-B
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de7,99 € each

Dried Beef Bladders XXL Size
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55DBVXXL colisage à l'unité Conditionnement 1 pièce Stock 9.99 €
1 kilogram = 9.99 €
+
Référence CEB55DBVXXLNO-10 colisage à l'unité Conditionnement 10 pièces Stock 9.47 €
1 piece = 9.47 €
+
Référence CEB55DBVXXLNO-50 colisage à l'unité Conditionnement 50 pièces Stock 7.99 €
1 piece = 7.99 €
+
  • Description
  • Comment (3)
  • Post a comment
  • To know more

DRIED BEEF BLADDERS - XXL SIZE - 100% NATURAL CASING

 

For culinary specialities as chicken ( or fattened chicken) cooked under bladder a.s.o. but also to restaure lampshades, or even to make air tanks for air music instruments as bagpipes !

XXL sized ! EXTRA LONG, EXTRA WIDE, EXTRA RESISTANT !

Dedicated to extra heavy pieces

To be kept in a dry place for an unlimited time

List of the comments:
5 1 2
2024-08-28 18:33
j'ai commandé ce produit l'année dernière pour cuire une poularde en vessie.
Malgré une réhydratation avec plusieurs eaux et un lavage complet des vessies, l'odeur persistante très désagréable ne m'a pas engagée à les utiliser de peur de donner un gout horrible au bouillon et à la volaille. Je suis donc persuadé que seule une vessie fraiche convient à se type de cuisson.
Je reste preneur de tout conseil et avis sur le mode de réhydratation optimal?!
5 1 5
2023-10-31 16:01
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer nos produits
Nous sommes contents que le produit vous aie satisfait
Bonne journée
Le Service client CEBONAT
5 1 1
2023-10-05 12:59
Très beau produit
Vote:

Give your advice about this item:

Username:
E-mail:

We do recommend as well

en stock KITCHEN - CATERING LARDING NEEDLE STAINLESS STEEL CEB19XDIVLARD Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional larding needle with handle - 30cm long shaft - For easy larding of roasts and meats - Made in France

38,99 € each
1012 items in stock
+
en stock KITCHEN - CATERING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT STAINLESS STEEL LARDING NEEDLE CEB19XDIVALAR Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional stainless steel larding needle - Extra resistant, will not bend - French quality

A partir de7,52 € each
1001 items in stock Choose options
Results 1 - 2 of 2
en stock NATURAL CASINGS FROM : Sheep casings 24/26 MT 24/26 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Sheep casings Ø 24/26 to make sausage Chipolatas, Merguez, Frankfurter sausages

(22)
A partir de20,99 € each
en stock NATURAL CASINGS FROM : Sow bung in punnet MP SAC-BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Sow bungs - Natural Casings for Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Casings for Saucisson "Jesus" and others

(3)
A partir de5,58 € each
1414 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : FULL MIX PACK FOR 5KGS OF MERGUEZ + 5 Kgs FRESH SAUSAGE CEB55ZPACKGRILL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Full set ( casings + spice mix) to make 5 kgs of delicious merguez and 5 kgs of succulent fresh sausages : genuine true home made sausages !

(4)
29,96 € each
1414 items in stock Choose options
en stock Furnitures and accessories LINEN STRING ROLL ECRU 1kg CEB19XDIVFICEL-4 Expédition possible sous 2 à 5 jours

1kg rolls of natural linen twine. Ideal for tying sausage casings, hams, culatello, coppa, and pancetta. Professional quality.

(2)
35,94 € each
1414 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS "SPICY MIX FOR MARINADE & GRILL "" THE PROVENCAL """ SEPIMARPRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Provençal Grilling and Marinating Spice Blends - Bring the Sunshine of Provence to Your Plate!

(3)
A partir de11,63 € each
1491 items in stock Choose options
en stock ALL OUR ORGANIC PRODUCTS SPICES AND HERBS DRIED LAUREL LEAVES ORGANIC SEPILAURFBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Organic Dried Laurel Leaves - From Organic Farming - Very High Quality Product

A partir de15,68 € each
en stock Furnitures and accessories PAIR OF HEAT RESISTANT AND WATERPROOF GLOVES ( max 200°C ) CEB19XDIVGANT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Watertight, heat-resistant gloves WITH cuff for scalding poultry - Resistant up to 200°C! A real professional asset!

49,98 € each
en stock SPICES AND HERBS BLOOD SAUSAGE MIX SEPIBN Expédition possible sous 2 à 5 jours

Complete Spice Mix (without salt or pepper) to make a succulent and soft black pudding WITHOUT COLORING, WITHOUT PRESERVATIVES

(2)
A partir de9,71 € each
en stock AUXILLIARIES Pork gelatin SEPIGELCL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Clear, uncolored, lightly flavored food jelly - A beautiful and decorative coating for your pâtés, terrines, and head cheese

(2)
A partir de22,68 € each
en stock SPICES AND HERBS CURRY EXCELLENCY SEPICURD Expédition possible sous 2 à 5 jours

A True Blend of Curry Spices with a Deep Aroma: A Must-Try for Spice Lovers Indulge in the irresistible fragrance and subtle sweetness of our exquisite curry spice blend!

(1)
A partir de10,23 € each
en stock CUTLERY - SMALL EQUIPMENT PROFESSIONAL SHARPENING MACHINE CEB19ACMATAIGUIS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional belt knife sharpener for a perfect edge on your knives and blades

249,99 € each
en stock HUNTING - FISHING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT SKINNING KNIFE CEB19COUDEP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional Skinning Knife - 16cm Stainless Steel Blade for Skinning Hides and Skins - Made in France.

(1)
A partir de19,49 € each
1490 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS PEPPER,BLACK,GREY,WHITE SEPIPOIVRE1 Expédition possible sous 2 à 5 jours

White pepper, black pepper, whole, cracked or ground An incomparable aroma that "warms" but does not sting

(3)
A partir de15,03 € each
en stock EQUIPMENT BRINE INJECTION MACHINE 1 TO 5 NAILS ACMATPOMP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Brining pump with multi-needle injector - 1 to 5 needles depending on the chosen option. All stainless steel construction. Professional equipment.

A partir de1.459,00 € each
en stock NATURAL CASINGS FROM : Sow casings 45/+ MP 45/+ CO Expédition possible sous 2 à 5 jours

100% Natural Casings caliber Ø 45/+ for Perche Sausage, Tongue Sausage, Dry Sausage, Cooked or Smoked Sausage.

(8)
A partir de22,43 € each
1415 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : Hog casings 36/40 MP 36/40 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Natural Hog Casings for Fresh or Dry Sausage, Perch, Cooking Sausage, Garlic Sausage, Boudins Noirs, Smoked Sausage

(6)
A partir de12,53 € each
1287 items in stock Choose options
en stock Furnitures and accessories PROFESSIONAL BUTCHER NETTING 3m & 50m XDIVFIL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Our professional elastic nets are perfect for roasts, coppas, sausages, boneless hams, and salamis, both cooked and dried. Available in 3m or 50m spools.

(6)
A partir de6,53 € each
1362 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : PICK 'N MIX 5 SPICY SAUSAGE MIXES CEB55ZPACKEP-5 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Batch of 5 punnets of mix spices to make 25 Kgs of various delicious homemade sausages

(1)
39,95 € each
1362 items in stock Choose options
en stock EQUIPMENT CUTLERY - SMALL EQUIPMENT KEBAB SKEWER for 16 pieces CEB19ACMATSOUVBKEB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Kebab Machine - Machine for minced meat skewers, 16 pieces of 80 to 100 grams each at a time. Maximum capacity: 2.5 kg of minced meat.

198,99 € each
1362 items in stock Choose options
en stock EQUIPMENT LOCKING SCREW FOR TOP PLATE OF CEBONAT SKEWER CEB19ACMATPDVISBRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Locking screw for CEBONAT skewer machine tray.

6,98 € each
1362 items in stock Choose options