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Mélange COMPLET d' EPICES  -  SANS ALLERGENE - pour la fabrication d'un CHORIZO EXCELLENT ( sec ou frais) Viandes : Porcs Boeuf Gibier NOUVELLE RECETTE HYPER REUSSIE !   A DEGUSTER D'URGENCE ! Conditionnements : Sachets fraicheur re-soudables  Barquettes pour faire 5 kgs Poches de 1 kg ( = +/- 10 ...Read more
COMPLETE SPICE MIX FOR CHORIZO SEPICHOR
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de14,43 € each

COMPLETE SPICE MIX FOR CHORIZO
Référence Conditionnementcolisage Stock PU HT Qté
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COMPLETE SPICE MIX FOR CHORIZO

For making an excellent chorizo, dry or fresh

NO ALLERGENS NO ADDITIVE COLORING

Meats: Pork, Beef, Game

A delicious mix,  TO TASTE IMMEDIATELY!

Packaging: Resealable freshness bags, trays for making 5 kg of sausages, or 1 kg bags (= +/- 11 kg of sausages)

Also available in ORGANIC VERSION → decouvrir crm

And for lovers of hot or extra hot chorizo, add 2 to 4 g/kg of our extra hot chili bouton a commander ici

Use Dose: 90 g/kg of mix for dry chorizo sausage

Only 70 g for fresh chorizo to grill on the plancha or pan-fry or to incorporate into cooked dishes such as paella

Ingredients: Spices and aromatic plants, non-iodized salt, glucose syrup, dextrose, natural flavouring agents, antioxidant: ascorbic acid, preservative: sodium nitrate - natural colouring agent: paprika

FOR FOOD USE, LIMITED USE

List of the comments:
5 1 5
2025-03-27 10:43
"Pas encore goûté"
5 1 5
2025-02-11 07:48
"Apparemment très bien c est mon voisin qui l utilise"
5 1 5
2025-02-10 09:38
Parfait
5 1 5
2025-01-30 13:25
"Le produit correspond bien à ce que je voulais .très bon produit Je recommande cette entreprise"
5 1 5
2025-01-26 11:20
"Très bien"
5 1 5
2025-01-25 12:04
"produit interessant rien à redire"
5 1 5
2024-12-13 07:17
"J’ai mélangé les épices à de la chair saucisse pour faire des chorizos à cuire et le résultat est super bon"
5 1 5
2024-12-12 15:44
"comme d'habitude parfum nickel"
5 1 5
2024-12-03 17:50
"super une reussite"
5 1 5
2024-11-22 15:05
Top!
5 1 5
2024-03-21 13:36
Produit parfait dosage nikel envoi rapide
5 1 5
2022-11-15 15:58
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
5 1 5
2022-11-15 15:57
Nombre d'évaluations: 7
Note moyenne: 5
Evaluation reçue le 23/03/2022
à partir de MOHAMMED CHEKKAR le 31/07/2022
trés bon produit
très bon produit facile d'utilisation je recommande vivement aux débutants comme moi c'est un plaisir de voir l'évolution mais surtout la réussite
Evaluation reçue le 24/03/2022
à partir de Eric PORTE le 31/07/2022
premier essai
épices bien parfumée, facile a doser, pas besoin de saler, pour une première c'est pas mal du tout.
Evaluation reçue le 16/02/2022
à partir de Anonyme le 31/07/2022
Super
Produit facile d utilisation pour un résultat impeccable
Evaluation reçue le 26/01/2022
à partir de jean marie beauger le 31/07/2022
Je n'ai pas encore essayer
Evaluation reçue le 17/01/2022
à partir de GJC le 31/07/2022
bon produit
j'ai préparé ma charcuterie très bon mélange (trés bonne saveur)reste maintenant la dégustation du produit fini je recommande site trés sérieux
Evaluation reçue le 24/03/2021
à partir de a le 31/07/2022
tres bien
Evaluation Recue 26/02/2021
à partir de Benoit le 31/07/2022
Bon produit, facile d'utilisation, je le recommande.
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