Open every day from 10:00 a.m. to 8:00 p.m. (except Sundays and public holidays from 10:00 a.m. to 12:30 p.m. only) | Ordering and technical support:

Basket
The true professionals at your service!
FULL BATCH TO MAKE 5 KGS OF HOME MADE MERGUEZ SAUSAGES This batch contains all you need ( out of meat ) to make yourself 5 kgs of delicious Merguez means : - 1 punnet with 2 x 10m sheep casings 24/26 -  1 punnet with 350grs spice mix for Merguez Tradition Bouchère OR - 1 punnet with 275grs spic ...Read more
FULL MIX PACK FOR MAKING 5KGS OF MERGUEZ SAUSAGE CEB55ZPACKMERG
En stock Expédition : 2 to 5 jours
21,64 € each
+
En stock Livraison 48-72H


  • Description
  • Comment (11)
  • Post a comment
  • To know more

FULL BATCH TO MAKE 5 KGS OF HOME MADE MERGUEZ SAUSAGES

This batch contains all you need ( out of meat ) to make yourself 5 kgs of delicious Merguez means :

- 1 punnet with 2 x 10m sheep casings 24/26

-  1 punnet with 350grs spice mix for Merguez Tradition Bouchère

OR

- 1 punnet with 275grs spice mix for Merguez Tradition d'Orient

Please PRECISE YOUR CHOICERE- Merguez spice mix ( Oriental or Bouchère ) into the bottom of your order page ( field Commentaires )

For better understanding bouton cliquez ici    

Colis de 950.0 g
List of the comments:
5 1 5
2025-04-02 11:41
5 / 5

Je souhaite ici compléter mon précédent avis et souligner la réactivité et le professionnalisme de mes interlocuteurs. J’ai bien reçu la fiche technique du produit pour lever le doute sur la présence de gluten
Merci beaucoup, je suis un client très satisfait ?

Avis du 01/04/2025, suite à une expérience du 19/03/2025 par PATRICE S.

AVIS POSTÉ SUR NOTRE APPLICATION " AVIS VÉRIFIÉS "
5 1 5
2025-03-29 13:12
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer nos produits
Ainsi que écrit sur la fiche produit du site, le mélange d'Épices Merguez est noté " SANS ALLERGENES " ce qui signifie qu'il ne contient PAS ( entre autres ) de gluten ( celui étant un allergène déclarable )
Vos enfants peuvent donc consommer les merguez en toute tranquillité
Par ailleurs, suite à votre appel téléphonique, nous vous avions demandé de nous envoyer un mail pour nous permettre de vous envoyer la fiche technique du produit; il semblerait que nous n'ayions jamais reçu ce mail
Merci encore de votre confiance et à bientôt
5 1 1
2025-03-29 12:49
Réception rapide. Un bon accueil client au téléphone. Par contre nos enfants sont intolérants au gluten. Nous n’avons jamais reçu de réponse à nos questions pour avoir la garantie qu’ils peuvent en consommer sans danger
5 1 5
2025-03-27 10:43
"Pas encore utilisé mais semble très bien"
5 1 4
2025-01-21 13:37
"Très bien"
5 1 5
2025-01-17 09:57
"Très bon produit"
5 1 5
2024-10-22 08:02
"Boyaux solides, epices très bonnes"
5 1 5
2024-04-19 11:21
Parfait
This person has bought this item.
5 1 5
2023-09-27 11:25
J'ai reçu ma commande très rapidement et bien emballée.
le mélange convient parfaitement à la préparation des 5 kg de viande. les boyaux sont nickels.
je recommande vivement CEBONAT.
5 1 5
2022-10-28 14:54
Nombre d'évaluations: 16
Note moyenne: 4,2
tres bon epicesfaciles d utilisation rien a ajouter
à partir de Frédéric PAUWELS le 21/12/2021
impeccable pas de problème
à partir de Jean-Pierre DUQUESNE le 18/07/2020
une seul fois avec le votre
Conforme
à partir de Gilles le 16/11/2019
livraison rapide et bon produits
RAS
à partir de Anonyme le 31/05/2018
Très bien comme tout les produits déjà commandés
Tres bon produit
à partir de Anonyme le 23/05/2017
J'ai pris le pack pour éviter les surprises et je n'ai pas été déçu, je recommande ce produit pour les hésitants
TRES BON PRODUIT
à partir de Anonyme le 24/03/2017
Bon
à partir de Anonyme le 28/01/2017
Très bon produit ,mais l'envoie était mal conditionné , il faut bourrer de papier supplémentaire l'intérieur du colis pour le renforcer .J'ai reçu ma commande complétement écrasée .
satisfaite à 100 /100
à partir de Anonyme le 09/09/2016
Tres satisfaisant. Tres bon produit. Merguez excellentes. De plus, accueil téléphonique super sympa et réponses aux questions qu'un débutant peut se poser.
Réussite assurée.
à recommander les yeux fermés
à partir de Anonyme le 28/05/2016
Livraison rapide.
Excellente communication/conseil/assistance via le tchat. (pour la conservation du surplus de boyaux)
Une prestation au top, très pro.
Concernant le kit merguez, j'ai mis 55gr d'épices par kilo de viande (70%boeuf et 30%agneau), 3 c.à soupe d'harissa. J'aime quand c'est bien relevé et même avec ce dosage il manquait une pointe de piment en poudre... Ce sera pour la prochaine fois... :)
La merguez est vraiment très bonne, le goût et le parfum ont le vrai goût de merguez. Pour les dosages, n'hésitez pas à en rajouter plus que nécessaire, ça donnera une merguez moins "neutre", plus relevé, meilleur en goût. (55-60gr/kg de mêlée)

Les boyaux sont de moyennes qualités, j'ai eu quelques boyaux déchirés, il faut être vigilant sur ce détail. Cela reste du bon rapport Q/P...

à l'équipe Cebonat, pouvez vous ajouter quelques conseils sur la conservation des boyaux. Le service client m'a bien aidé mais je pense qu'il serait bon de rajouter ce genre de précision sur les fiches des produits.

Merci pour votre professionnalisme, et hop en favoris ! ;-)
tres bon
à partir de Anonyme le 06/05/2016
la qualité et le prix , et un service
donc super , produits fini excellent !

si comme moi vous faite votre charcuterie et celle des amis , j'ai enfin trouvé un site prof et a prix correct pour des petites quantités !
essayer c'est l'approuvé
NOTRE REPONSE AVEC NOS EXCUSES
à partir de Anonyme le 26/03/2016
Cher Monsieur,
Nous regrettons infiniment ce "loupé" et vous présentons nos excuses
Nous vous expédions la barquette manquante dès le premier jour ouvré et veillerons à ce que celà ne se reproduise pas
Nous espérons que cette petite erreur n'entâchera pas votre confiance en notre maison et nous vous souhaitons de bonnes Fêtes de Pâques
Le Boss
noncomplet
à partir de Anonyme le 26/03/2016
manque les epices dans la commande
Réponse de CEBONAT
à partir de Anonyme le 28/07/2015
Cher Monsieur, Comme suite à notre entretien téléphonique de ce jour, nous vous présentons nos excuses pour ce petit incident qui n'a porté ( et heureusement) que sur 1 longueur de boyau parmi les 30 mètres que vous avez bien voulu nous commander Nous sommes rassérénés que tout le reste de la marchandise ait été impeccable comme d'habitude. Comme dit, celà peut malheureusement parfois arriver ( environ 0.2% des cas) qu'un(e) de nos calibreurs(euses) commit une erreur de classement de calibre. Aussi, pour être fidèle à nos engagements, nous vous créditons d'un coupon de réduction à valoir sur votre prochaine commande dont vous nous avez déjà assuré Merci
Nous vous souhaitons une bonne journée
Le Boss
Melange réussi mais les boyaux ????
à partir de Anonyme le 28/07/2015
Mélange d'épices très agréable grosse déception cette année par les boyaux mal calibrés
très bien (sauf peut etre ..)
à partir de Anonyme le 28/11/2014
un peu court en boyaux .. ou alors je ne 'tasse' pas suffisamment ..?
melange d'epices et d'assaisonnement tres bien equilibré
trés bien
à partir de Anonyme le 19/07/2014
Très satisfaisant

Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-28 14:53
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
Vote:

Give your advice about this item:

Username:
E-mail:

We do recommend as well

en stock SPICES AND HERBS HOT CHILI POWDER SEPIPIMFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pure Extra Strong Ground Cayenne Pepper - To Set Your Creations and Exotic Dishes on Fire!

(4)
A partir de6,99 € each
Results 1 - 1 of 1
en stock KITCHEN - CATERING PROFESSIONAL PEPPER MILL COMBINATED SALTSHAKER XDIVCSP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Awesome pro pepper mill with a built-in salt grinder - Best part? The grinder is guaranteed for 10 years!

(2)
A partir de15,78 € each
1012 items in stock Choose options
en stock AUXILLIARIES FOODGRADE SUPREME BINDING SEPILIANT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Perfect binder for all your cooked meats: pâtés, terrines, garlic sausage, Frankfurt sausages

(4)
A partir de11,94 € each
en stock Furnitures and accessories FUNNEL FOR BLACK PUDDING CEB19XDIVENTB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Stainless steel professional sausage stuffer funnel - Essential for making your black puddings - A TOP QUALITY product!

(4)
46,99 € each
en stock SPICES AND HERBS SPICY MIX FOR WHITE GRILL SAUSAGE SEPIFB Expédition possible sous 2 à 5 jours

THE OTHER SAUSAGE! In the East they call me "White Sausage" - Delicious blend for pork or even fish sausage - A delight for children (and parents!)

(4)
A partir de12,43 € each
en stock KITCHEN - CATERING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT 5 Kgs SPICES SCALE STAINLESS STEEL Accuracy 1gr CEB19ACMATBAL5 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Stainless steel spice scale, accurate to the gram - Essential for cooking or weighing spices - Professional quality

(2)
41,99 € each
en stock ALL OUR ORGANIC PRODUCTS SPICES AND HERBS SPICY MIX FOR PORK SAUSAGE BIO SEPINATBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Excellent Complete Blend (with salt) of Organic Spices for Chipolatas, Fresh Sausages and Toulouse Sausages - Preferably to be mixed with organic pork

(3)
A partir de11,99 € each
en stock HUNTING - FISHING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT MEAT HOOK Ø 5 STAINLESS STEEL 3 HOLES XDIVALFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Stainless steel professional hook - Slaughterhouse extension Ø5 - 3 holes - allows to extend a hanger

A partir de6,98 € each
1484 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : Hog Casings 30/32 MP 30/32 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Natural Hog Casings for Toulouse Sausage, Fresh Sausage, Boudin Blanc, Cooking Sausage, Small Smoked Sausage

(9)
A partir de17,88 € each
en stock EQUIPMENT STAINLESS STEEL BLADE FOR MEAT GRINDER 80-120 Kgs/H CEB19ACMATPDCH-FW300 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Stainless steel knife for 80 kg/h professional meat grinder - Sold individually - Regular replacement recommended for optimal grinder performance.

19,99 € each
en stock KITCHEN - CATERING EQUIPMENT CUTLERY - SMALL EQUIPMENT SKEWER for 25 pieces 40-65grs CEB19ACMATBROMINI Expédition possible sous 2 à 5 jours

25-piece skewer cutting machine - A skewer machine designed to cut 25 appetizer skewers, each weighing between 40 and 65 grams, simultaneously. Maximum capacity: 1.5 kg.

(2)
119,99 € each
en stock EQUIPMENT Furnitures and accessories CLIP FOR CLIPPING MACHINE ACMATLOTCLIP Expédition possible sous 2 à 5 jours

U-shaped clips, 7 x 11 x 11 mm, for sausage clipper. Available in packs of 1000, 2000, or full boxes of 4000.

A partir de20,98 € each
1489 items in stock Choose options
en stock PACKING MATERIAL METAL CAN SIZE 3/1 ( Ø 153 ) CO3/1 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Tin Cans with Seaming Lids - Standard Lid Included (Easy-Open Lid Available on Request)

A partir de4,67 € each
en stock EQUIPMENT ADAPTATEUR INOX POUR CANULES POUSSOIR 4L CEBONAT® ROND-P4L Expédition possible sous 2 à 5 jours

Adaptateur Inox pour canules de poussoir 4L CEBONAT

2,43 € each
en stock PACKING MATERIAL BLOTTING SHEET 80x 130 - BLACK/WHITE XDIVBUV Expédition possible sous 2 à 5 jours

Exudate absorption blotters - Size: 80x130 - Two-tone Black/White For perfect quality and effective absorption of packaged meat "juices"

A partir de29,99 € each
1471 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS DRIED GARLIC POWDER SEPIAIL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Garlic semolina. Extra fine grind to better release its subtle aroma and express rehydration - High quality garlic

(2)
A partir de13,63 € each
en stock PACKING MATERIAL METAL CAN SIZE 1/3 ( Ø 83 - 86 - 100 ) CO1/3 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Tin Cans with Seaming Lids - Standard Lid Included (Easy-Open Lid Available on Request)

A partir de0,98 € each
en stock NATURAL CASINGS FROM : Beef casing 43/46 Quality IA - 18m in punnet DB 43/46BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Beef rounds caliber Ø 43/46 Quality IA for curved Dry Sausage, Cervelas, Cooked garlic sausage, cooked sausages, Horse meat sausage, Lyoner

A partir de17,94 € each
1490 items in stock Choose options
en stock KITCHEN - CATERING EQUIPMENT NOVELTIES SEMI PROFESSIONAL COOKING JAR XDIVBOC Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pressurized cooking jar for ham, pâté, terrines, fishes terrines, vegetables terrines

A partir de19,83 € each
1500 items in stock Choose options
en stock KITCHEN - CATERING PACKING MATERIAL FOODGRADE FILM IN CUTTER-BOX XDIVCB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Food Film Rolls with Dispenser Box and Length-Cut Cutter - Available in 30 and 45cm Widths - BPA-Free

(6)
A partir de12,99 € each
en stock HUNTING - FISHING KITCHEN - CATERING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT CUT SAFE GLOVE CEB19XDIVGANTPRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Cut protection glove - Effective protection against unpleasant cuts One size fits all for right or left-handers

(2)
10,99 € each