Open every day from 10:00 a.m. to 8:00 p.m. (except Sundays and public holidays from 10:00 a.m. to 12:30 p.m. only) | Ordering and technical support:

Basket
The true professionals at your service!
VESSIES DE BOEUFS séchées  specialités culianires comme le Poulet (ou la poularde)  en vessie etc.. mais aussi pour refaire des abats jours ou même des reservoir d'air d'instruments à vent comme les cornemuses ou binious ! TAILLE XXL EXTRA LONGUE EXTRA SOLIDE Dédié aux TRES TRES grosses  pieces ! A ...Read more
Dried Beef Bladders XXL Size DBVXXL-B
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de8,79 € each

Dried Beef Bladders XXL Size
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55DBVXXL colisage à l'unité Conditionnement 1 pièce Stock 10.94 €
1 kilogram = 10.94 €
+
Référence CEB55DBVXXLNO-10 colisage à l'unité Conditionnement 10 pièces Stock 10.42 €
1 piece = 10.42 €
+
Référence CEB55DBVXXLNO-50 colisage à l'unité Conditionnement 50 pièces Stock 8.79 €
1 piece = 8.79 €
+
  • Description
  • Comment (5)
  • Post a comment
  • To know more

DRIED BEEF BLADDERS - XXL SIZE - 100% NATURAL CASING

 

For culinary specialities as chicken ( or fattened chicken) cooked under bladder a.s.o. but also to restaure lampshades, or even to make air tanks for air music instruments as bagpipes !

XXL sized ! EXTRA LONG, EXTRA WIDE, EXTRA RESISTANT !

Dedicated to extra heavy pieces

To be kept in a dry place for an unlimited time

List of the comments:
5 1 5
2024-12-25 16:00
Superbe expérience
J'ai fait une poularde en vessie hier.
La vessie s'est très bien maintenue et j'aurais même pu mettre 2 poulardes.
5 1 5
2024-11-25 11:47
"Pas encore utilisé"
5 1 2
2024-08-28 18:33
j'ai commandé ce produit l'année dernière pour cuire une poularde en vessie.
Malgré une réhydratation avec plusieurs eaux et un lavage complet des vessies, l'odeur persistante très désagréable ne m'a pas engagée à les utiliser de peur de donner un gout horrible au bouillon et à la volaille. Je suis donc persuadé que seule une vessie fraiche convient à se type de cuisson.
Je reste preneur de tout conseil et avis sur le mode de réhydratation optimal?!
5 1 5
2023-10-31 16:01
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer nos produits
Nous sommes contents que le produit vous aie satisfait
Bonne journée
Le Service client CEBONAT
5 1 1
2023-10-05 12:59
Très beau produit
Vote:

Give your advice about this item:

Username:
E-mail:

We do recommend as well

en stock KITCHEN - CATERING LARDING NEEDLE STAINLESS STEEL CEB19XDIVLARD Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional larding needle with handle - 30cm long shaft - For easy larding of roasts and meats - Made in France

38,99 € each
1012 items in stock
+
en stock KITCHEN - CATERING CUTLERY - SMALL EQUIPMENT STAINLESS STEEL LARDING NEEDLE CEB19XDIVALAR Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional stainless steel larding needle - Extra resistant, will not bend - French quality

A partir de7,52 € each
1001 items in stock Choose options
Results 1 - 2 of 2
en stock KITCHEN - CATERING PACKING MATERIAL ALUMINIUM ROLL IN ITS DISPENCER BOX XDIVCBALU Expédition possible sous 2 à 5 jours

Aluminum Foil Rolls with Dispenser and Cutting Blade - 200m x 44cm - Essential for Kitchen, Catering, Restaurant

(2)
A partir de34,99 € each
1488 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS COMPLETE SPICE MIX FOR CHORIZO SEPICHOR Expédition possible sous 2 à 5 jours

Full spice mix to make Chorizo ( dry or fresh, upon your choice ) - Without artificial colouring agent !

(3)
A partir de14,43 € each
1467 items in stock Choose options
en stock EQUIPMENT SET OF 3 PLATES FOR MEAT GRINDER 80Kgs/H CPLT GRILLES LOT 80 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Set of 3 Stainless Steel Grids for an 80 kg/h Mincer Please specify your choice of diameters in the cart

69,39 € each
1467 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : FULL MIX PACK FOR MAKING 5KGS OF DRIED SAUSAGE BIO CEB55ZPACKSECPORCBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Full set ( casings + spice mix) to make 5 to 8 kgs of homemade BIO Dried sausage OR large dried sausage BIO( saucisson)

(2)
21,34 € each
1467 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS BLOOD SAUSAGE MIX SEPIBN Expédition possible sous 2 à 5 jours

Complete Spice Mix (without salt or pepper) to make a succulent and soft black pudding WITHOUT COLORING, WITHOUT PRESERVATIVES

(2)
A partir de11,05 € each
1498 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : Beef Bung XXL size - 1st Quality -in punnet DB BAUDRUCHE BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Beef bung ( caps) Extra long lenght - Wonder well cleaned for Andouille, Coppa, Danish Salami, Italian specialities

(9)
A partir de7,89 € each
1323 items in stock Choose options
en stock
canning tin can / can crimping SERTI01 Expédition possible sous 2 à 5 jours

0,45 € each
1323 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : Pork Casings 34/36 in Trays MP 34/36 BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Natural hog casings 34/36 for large Toulouse sausage, boudin noir, dry sausage, cooked sausage, smoked sausage

(9)
A partir de8,73 € each
en stock PACKING MATERIAL METAL CAN SIZE 1/6 ( Ø 73 ) CO1/6 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Tin Cans with Seaming Lids - Standard Lid Included (Easy-Open Lid Available on Request)

A partir de1,32 € each
en stock NATURAL CASINGS FROM : Beef casings 46/+ Qualiy IA - 18m DB 46/48 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Beef casings (curved) Ø 46/+ Quality IA for sausage, Dry Sausage, Cervelas, Garlic Sausage, Horse meat Sausage, Cooked Sausages

(2)
A partir de15,15 € each
en stock EQUIPMENT Professional Electric Immersion Blenders ACMATMIX Expédition possible sous 2 à 5 jours

Chop, mix, whip effortlessly with this efficient and resistant professional equipment, stainless steel shaft (20, 21, 31.46 and 51cm) - Many accessories.

A partir de311,23 € each
en stock CUTLERY - SMALL EQUIPMENT Furnitures and accessories ELASTIC STRING FOR ROASTING MEAT CEB19XDIVFICEL-EL Expédition possible sous 2 à 5 jours

800g spool of professional elastic butcher's twine - Perfect for tying roasts and other cuts of meat. Conical shape for easy dispensing.

21,22 € each
en stock SPICES AND HERBS "SPICY MIX for MARINADE & GRILL "" THE MEXICAN """ SEPIMEXGRILL Expédition possible sous 2 à 5 jours

"Grilling and Marinating Spice Blend" - Delightfully Flavored with Paprika, Peppers, and Onions

(2)
A partir de13,46 € each
en stock NATURAL CASINGS FROM : Beef Middles 50/55 - Quality IA DB 50/55 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Straight Beef casings caliber 50/55 Quality IA - Casings for Garlic sausage, Dry Sausage, Cervelas, Andouillettes, Cooked Sausages

(15)
A partir de0,75 € each
en stock ALL OUR ORGANIC PRODUCTS SPICES AND HERBS SPICY MIX FOR PORK SAUSAGE BIO SEPINATBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Excellent Complete Blend (with salt) of Organic Spices for Chipolatas, Fresh Sausages and Toulouse Sausages - Preferably to be mixed with organic pork

(3)
A partir de11,99 € each
en stock SPICES AND HERBS WILD GARLIC SEPIAO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Wild Garlic Flakes - A Premium Spice with an Exquisitely Subtle Flavor! Use Generously!

A partir de18,39 € each
1485 items in stock Choose options
en stock NATURAL CASINGS FROM : Sheep casings 20/22 MT 20/22 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Natural Sheep Casings Ø 20/22, super quality. Main applications: Small Chipos, Merguez, Cocktail Sausages and Mini Sausages

(18)
A partir de14,08 € each
en stock EQUIPMENT ÉLECTRICAL PROFESSIONAL SAUSAGE FILLER STAINLESS STEEL ACMATPOUSSINE Expédition possible sous 2 à 5 jours

Our Range of ELECTRIC Vertical Meat Stuffers in Stainless Steel - Capacity 10 and 15 Liters - MULTIFUNCTIONAL Stuffers! - Professional Equipment

A partir de1.343,76 € each
1000 items in stock Choose options
en stock CUTLERY - SMALL EQUIPMENT SLICER KNIFE CEB19COUBRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Professional Slicer Knife, Special for Machine Skewer Cutting - 40cm Stainless Steel Blade

A partir de27,63 € each
1494 items in stock Choose options
en stock SPICES AND HERBS PICK'N MIX 1 KGS MIX SPICES - 1 MARINADE BRUSH OFFERED CEB55ZPACKR1 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Assortment of spices and/or marinades of your choice for a total of 1kg. Treat yourself and dress up your kitchen! - 1 FREE MARINADE BRUSH

(3)
37,92 € each
1494 items in stock Choose options