Comment rendre une viande plus tendre avec une marinade ?
La clé pour une viande juteuse et tendre réside souvent dans la préparation. Une bonne marinade, enrichie d'épices de qualité, peut transformer même les coupes les plus robustes en délices fondants. Chez Cebonat, nous comprenons l'importance des ingrédients naturels pour rehausser les saveurs sans masquer la qualité de votre viande.
Notre gamme de produits pour marinades et grillades s'enrichit de nouveautés exquises, conçues pour éveiller vos papilles et magnifier vos préparations culinaires.
Mélange d'Épices pour Marinades et Grill Thym Citron
Découvrez le Mélange d'Épices pour Marinades et Grill Thym Citron, une harmonie parfaite entre la fraîcheur du thym et l'acidité du citron, sans allergènes ni conservateurs. Idéal pour mariner ou saupoudrer sur vos poissons, crevettes, viandes blanches et volailles, ce mélange vous promet une expérience gustative légère et raffinée. Ajoutez-y un peu d'ail en poudre ou du poivre pour rehausser les saveurs selon vos goûts. Disponible en sachets fraîcheur individuels re-soudables de 200gr, nos épices haut de gamme garantissent une qualité et une fraîcheur inégalées.
Délicieux Mélange Complet d'Épices Grill Mexicain
Égayez vos grillades avec le Délicieux Mélange Complet d'Épices Grill Mexicain, un assortiment savoureux de paprika, poivron et oignons, rehaussé d'une touche unique Cebonat. Doux et rond, ce mélange séduira petits et grands, sans piquer. Parfait pour une marinade ou un saupoudrage avant de passer au grill, il est présenté dans un sachet fraîcheur re-soudable, pour une conservation optimale.
Mélange Complet d'Épices pour Marinade Viandes Rouges
Le Mélange Complet d'Épices pour Marinade Viandes Rouges transformera vos kebabs, viandes rouges et magrets de canard en chefs-d'œuvre culinaires. Ce mélange relevé, à base d'herbes, d'oignons et d'autres épices soigneusement sélectionnées, est parfait pour une marinade ou un saupoudrage direct. Il vous est proposé dans un conditionnement pratique pour préserver sa fraîcheur et son intensité.
Pinceau à Marinade 40cm
Pour une application parfaite de vos marinades, découvrez notre Pinceau à Marinade de 40cm. Pratique et sûr, avec son manche en ABS et ses poils en silicone, il vous permet d'étaler uniformément vos marinades sans risque de brûlures. En bonus, ce pinceau vous est offert pour tout achat d'un assortiment de 1kg d'épices à marinade chez Cebonat. Résistant jusqu'à 100°C, il est également compatible avec le lave-vaisselle pour un nettoyage facile.
Les secrets d'une marinade parfaite
Pour une marinade réussie, l'équilibre est essentiel. L'acidité, provenant d'ingrédients comme le citron ou le vinaigre, commence le processus d'attendrissement. Les épices, quant à elles, infusent la viande de saveurs qui complimenteront votre plat final. Chez Cebonat, chaque épice est sélectionnée pour sa fraîcheur et son authenticité, garantissant un résultat qui ravira vos papilles.
Pour plus de conseils sur la préparation de vos viandes et l'utilisation optimale des épices, visitez notre blog et découvrez un monde de saveurs.