Parfaits pour les petites quantités ou pour débuter

Les BARQUETTES sont destinées aux particuliers souhaitants se lancer dans une première fabrication pour essayer ou bien pour les gens qui ne veulent fabriquer PONCTUELLEMENT que QUELQUES KILOS de saucisses, saucissons ou boudin.

Pour de plus grandes quantités ou des fabrications régulières, préférez les boyaux EN POTS ou EN SEAUX, bien plus économiques

PROFESSIONNELS DE LA BOYAUDERIE DEPUIS PLUS DE TRENTE ANS, nous vous proposons ici une large gamme

de Boyaux naturels pour saucisses, saucissons,Saucisse Sèche, Boudins,Toulouse et toute fabrication de charcuterie

Infos : Les boyaux non utilisés restants se conserveront parfaitement jusqu'à plusieurs mois !

Pour les boyaux qui ont été trempés, bien ressaler au sel fin, laisser égoutter 12 à 24 heures, puis ranger de préférence au frais (bas de réfrigérateur, cave)

TOUS NOS PRODUITS SONT de 1ère QUALITE ET DONC GARANTIS SATISFAIT OU REMBOURSE* !

DECOUVREZ AUSSI NOTRE POUSSOIR A VIANDES SPECIALEMENT CONçU POUR LES PARTICULIERS et SEMI PROFESSIONNELS !