PROFESSIONAL STAINLESS STEEL LARDER NEEDLE - Length 25cm
When the meat is not marbled enough this larder needle allows you to introduce small pieces of lard (marinated or not) in the heart of the meat but also why not pieces of apple, cheese....
You put a small piece in the tubular part of the needle and pass through the whole piece of meat by the needle; the piece of the tip will remain "" stuck"" in the heart of the meat
Get cooking!
CEB19XDIVALAR-1
AIGUILLE A LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm
Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage de pomme....
Vous mettez un petit morceau dans la partie tubulaire de l'aiguille et faites traverser le morceau de viande par l'aiguille entière ; le morceau du bout restera "" coincé"" au coeur de la viande
A vos recettes !
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CEB19XDIVALAR-N10
AIGUILLE A LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm
Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage de pomme....
Vous mettez un petit morceau dans la partie tubulaire de l'aiguille et faites traverser le morceau de viande par l'aiguille entière ; le morceau du bout restera "" coincé"" au coeur de la viande
A vos recettes !
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CEB19XDIVALAR-N5
AIGUILLE A LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm
Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage de pomme....
Vous mettez un petit morceau dans la partie tubulaire de l'aiguille et faites traverser le morceau de viande par l'aiguille entière ; le morceau du bout restera "" coincé"" au coeur de la viande
A vos recettes !
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