Très bon produit comme d'habitude. C'est vrai qu'il faut bien doser l'eau pour préparer son mélange et bien malaxer avec la viande pour avoir un parfum homogène. Je recommencerais surement.

Très bon produit comme d'habitude. C'est vrai qu'il faut bien doser l'eau pour préparer son mélange et bien malaxer avec la viande pour avoir un parfum homogène. Je recommencerais surement.

Les épices merguez sont vraiment bien assaisonnées et pas du tout piquantes ni salées, rien à voir avec les merguez du commerce ! Je recommanderai sans hésiter.

Produit parfait envoi rapide comme d habitude

tres bon produit merci en plus de l acceuil

Très bon produit à recommander

Très bons produits ,très bon équilibre des épices
site très sérieux
Merci

Très bons produits ,très bon équilibre des épices
site sérieux

Très bons produits ,très bon équilibre des épices
site sérieux

Très bien, merci beaucoup.Je recommande vivement.

Nous sommes très satisfait par ce produit.

On retrouve le bon goût de la merguez orientale et une belle couleur….. livraison rapide et soignée

Nombre d'évaluations: 102
Note moyenne: 4,7
Très bon
à partir de Paul le 22/10/2022
Comme toujours la qualité est là, épices ni trop fort, ni trop doux. Cela fait des années que nous les utilisons et nous sommes toujours satisfait
pas déçu
à partir de Anonyme le 11/08/2022
agréablement surpris par ce mélange complet d'épices pour merguez, gout excellent, dose de l'épice parfaite, tout petit bémol, il serait bien d'indiquer la quantité d'eau par rapport à la dose d'épice, attendez vous à me revoir, j'allais oublié, merci pour le petit cadeau.
tres bien
à partir de ROGER le 26/06/2022
Mélange équilibré et parfaitement épicé.
à partir de Anonyme le 13/06/2022
C'est la seconde fois que je commande ce mélange pour merguez "tradition d'orient".
La famille et les amis sont unanimes: le goût est vraiment plaisant, épicé juste "comme il faut".
Philippe
Ce produit est très bien
à partir de Maxence le 09/06/2022
Pas assez piquant
à partir de Jean Marie BEAUGER le 26/05/2022
Bon gout et bonne odeur, mais pas assez relevé (piquant)
En effet il faut rajouter du piment, autrement bien
Nous avons utilisé ce produit sur 50 merguez (sans savoir la force en piment) en comparaison avec la tradition et la bio.
Super
à partir de Anonyme le 16/02/2022
Très bon produit pour un résultat impeccable
rin a redire;merguezs au bon gout de la-bas....
à partir de Anonyme le 09/02/2022
stifaite;tres bon produit
Notre réponse
à partir de Service Clients le 27/09/2021
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer nos produits
Si vous aimez la merguez un peu plus "musclée", n'hésitez pas à ajouter 2 à 3grs/kg maximum de notre Piment pur Extra fort que nous vous proposons sur le site
Bonne journée et merci encore de votre confiance
Excellent
à partir de boris ballin le 26/09/2021
Manque peut-être un soupçon de piquant..
Mais c'est une affaire de goût.
tres bien
à partir de ROBERT DEIANA le 05/09/2021
très bien
à partir de Anonyme le 18/08/2021
j'ai fait 70 kg de merguez très bien
5 étoiles
à partir de Marc TOMBINI le 18/07/2021
Utilisé 2 fois pour l'instant mais très satisfait
Bien
à partir de Dom le 10/07/2021
un descriptif détaillé du melange serait un plus afin de le compléter.
AU TOP
à partir de Bruno R le 25/05/2021
Epices toujours bien équilibrée, j'ai rajouté 3 g /kg de piment à la mêlé pour relever un peu plus.
très bon produit
à partir de DOMINIQUE LACHAUX le 10/05/2021
très bien comme d'habitude
bon produit
à partir de EMMANUELLE BEAUDOUX le 23/04/2021
une odeur très agréable se dégage de ce mélangé d'épices.
Facile d'utilisation grâce à la notice
Attention au moment de délayer le produit que ce ne soit pas trop liquide
trés bien
à partir de Régis Bréart le 21/04/2021
trés bien je recommande
tres bien
à partir de laurent rostane le 12/04/2021
très bon toute la famille a adorée.
Super
à partir de Pimafa le 11/04/2021
Super rendu , bon gout , super couleur , dosage facile , je valide
de la bonbe
à partir de brayda franck le 09/03/2021
tout ce qui les goute reste sur le cul vraiment un tres bon produit
très bon produit
à partir de rztagada le 08/02/2021
utilisé régulièrement en petites quantités et toujours aussi satisfait, produit très bien dosé
Le vrai goût des merguez parfaitement dosé
à partir de françoise le 24/12/2020
très bon mélange d'épices pas trop piquant avec une note subtile de cumin. Utilisé pour 100% agneau. Parfait
Très bon produit
à partir de Nico le 10/09/2020
Pas encore goûté mais l'odeur est alléchante.
super produit, merguez délicieuses
à partir de Anonyme le 18/08/2020
ni trop épicé ou salé, les merguez sont délicieuses
très bon produit
à partir de bellot paturet le 05/08/2020
première utilisation, conditionnement impeccable
très bon dosage conseillé par une personne de CEBONAT , facile d'utilisation.La prochaine fois je rajouterais un peu de piment.
très bonne qualité.
Au top
à partir de Philippe Palfray le 29/06/2020
Mélange absolument impeccable. Bien relevé, avec une mêlée 100% mouton, c'est nickel.
Le dosage recommandé est parfait .
Je recommande
tres bien
à partir de Anonyme le 27/06/2020
première utilisation
dosage impeccable
bonne
à partir de CHARLIN GAETAN le 27/06/2020
bon et facile a utiliser
Excellent
à partir de Anonyme le 25/06/2020
Très bon produit
Bon produit
à partir de Anonyme le 23/06/2020
produit de qualité,j'ai suivi la quantité qui était indiquée, épicé juste comme il faut. Je le recommande sans problème. Bravo pour la rapidité de l'envoi.
Comme D'habitude
à partir de Anonyme le 21/06/2020
Ces épices a merguez sont juste parfaite , bonne saveur ni trop forte ni pas assez forte, pour plus de punch il faut rajouter un peu de piment de Cayenne 2-3 g en plus des épices et le tour est joué.
Bon produit
à partir de LAURENT FABARON le 19/05/2020
Les épices sont fortes mais pas trop.
Attention de bien respecter les dosages (j'en ai mis plus et le gout du sel ressort beaucoup!)
Très satisfait
Parfait
à partir de Rv le 15/04/2020
J’ai fait quelques kilos de merguez avec du chamois.le résultat est exceptionnel. En dosant à 50 g par kilos et avec mélange de 60% chamois 40% gorge de porc et gras de poitrine de porc’ le résultat est étonnant
Je recommande
excellent
à partir de franck brayda le 28/03/2020
je lais et guouté a plusieur perssone donc un charcutier tous on était embaler
tres bon
à partir de Jacky Dugast le 19/03/2020
etant charcutier nouveau retraite je le trouve tres bien bon raport qualite prix
Excellent produit
à partir de Anonyme le 28/02/2020
Excellent produit d'une qualité remarquable le conditionnement est irréprochable sans compter sur la livraison ultra rapide Merci pour la qualité de votre service
Notre réponse
à partir de Service Clients CEBONAT le 06/02/2020
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer notre produit
Nous vous conseillons alors de choisir plutôt notre mélange d'épices Merguez " TRADITION BOUCHERE" qui devrait être plus adaptée à votre attente

Nous vous souhaitons une bonne journée
Je me dirigerais vers une autre épices ou une faites maison ?
à partir de Anonyme le 06/02/2020
Un parfum trop soutenu qui couvre le goût, ceci n'engage que moi
bonne qualité
à partir de bernard chicheret le 06/12/2019
ras .
Evaluation reçue par mail le 02/12/2019
à partir de J.MADON le 05/12/2019
tout est très bien je recommande ces produits
Evaluation reçue par mail client le 09/08/2019 15:50
à partir de D.WOLF le 09/08/2019
Bonjour très satisfait des épices et des boyaux très bonne qualité rien a dire a recommandé pour de bonne merguez.
bon produit
à partir de Pierre le 24/05/2019
tres bon gout .petit bemol ,un peu trop sale a mon gout .
tres bon melange je recommnde ce mélange
à partir de Anonyme le 23/07/2018
J ai confectionné mes 1eres merguez bon équilibre entre les épices.
Je pense que la prochaine fois je rajouterais un tout petit peu de piment pour mieux correspondre à mes goûts.
produit épices à merguez essai pour la 1er fois
à partir de Anonyme le 04/07/2018
je viens de confectionner pour la 1er fois des merguez en suivant les instructions inscrites sur le paquet, a première vue cela ressemble à des merguez pour le gout j'ai prévue de les goutter dimanche
Notre réponse
à partir de Service Clients CEBONAT le 09/03/2018
Bonjour,
Merci d'avoir pris le temps d'évaluer ce produit
Pour obtenir une merguez "musclée" vous pouvez ajouter 2 à 3grs (maxi) par kg de viande de notre PIMENT PUR EXTRA FORT que vous trouverez sur notre site
Bonne journée et merci encore de votre confiance
bon
à partir de Anonyme le 08/03/2018
saveurs agréables, simple à utiliser, manque peut être un peu de "piquant" mais ça c'est selon le gout de chacun !
Très bon produit et conforme à l'énoncé du vendeur
à partir de Anonyme le 26/01/2018
Très bon produit et conforme à l'énoncé du vendeur je ne connaissais pas du tout la façon de faire de la saucisse à la maison mais maintenant je suis apte à en faire je recommanderai le site à des amis qui seraient susceptible de faire comme moi car ce sont des produits de très bonne qualité et que les délais de livraison sont respectés
Parfait
à partir de Anonyme le 31/10/2017
Tres bon epices 55 gr au kg parfait merci
super produit on ne peut guere mieux
à partir de Anonyme le 29/09/2017
Parfait
à partir de Anonyme le 07/09/2017
Mélange idéal pour faire des merguez épicées ou saucisses sans emporter les papilles
La saveur délicate mais avec du caractère
à partir de Anonyme le 05/09/2017
L'utilisation des épices pour merguez m'a été conseillée par l'équipe Cebonat. La saveur est délicate, sans être masquée par un piquant qui gâcherait la subtilité de ce mélange.
dosage
à partir de Anonyme le 13/06/2017
produit très bien dosé pour épicé agréablement les merguez
Épices bien parfumés
à partir de Anonyme le 08/06/2017
Les épices sont bien parfumés. On retrouve le bon goût de la merguez.
Le prix est intéressant.
tres bonne qualité
à partir de Anonyme le 01/06/2017
bon dosage, bon gout et bonne qualité de boyaux
nickel
à partir de Anonyme le 04/05/2017
Trèsbon dosage, goût extra
excellent
à partir de Anonyme le 23/03/2017
les merguez sont tres parfumés et bien assaisonnés rien a ajouter merci je recommande
très pratique
à partir de Anonyme le 05/03/2017
très pratique à utiliser
permet de réaliser de bonne merguez pas trop épicées
un peu trop salé peut être
Bon produit et bon goût et bien relevé comme il se doit
à partir de Anonyme le 15/02/2017
Épices pratiques et simple d'utilisation. J'aurai voulu que soit notees quelles épices étaient utilisées. Toutefois, un peu trop de colorants.
Notre réponse
à partir de Anonyme le 11/02/2017
Bonjour Monsieur

Merci d’avoir pris le temps d’évaluer nos produits aussi chaleureusement

Pour une merguez plus « musclée » voire Extra forte, vous pouvez ajouter 2 à 3grs (maximum) de notre PIMENT DE CAYENNE EXTRA FORT PUR et NON COUPé
Pour voir : → CLIQUER ICI ←

Merci encore de votre confiance et à bientôt
Bonne journée

Le Boss
trés bon
à partir de Anonyme le 11/02/2017
a mon avis manque de piquant , perso je rajoute 100grs de piment pour 10 kg de farce .
j’aimerais 2 mélanges ,un pour merguez un épicé , et un piquant ce serai génial
mais toujours très satisfait des mélanges !
Très bon produit
à partir de Anonyme le 11/10/2016
C'est vrai que ça rappelle les bonnes odeurs de mon enfance. Ce mélange est bien proportionné et facile d'emploi. Je l'ai utilisé à raison de 50 gr/kg.
Pas assez pimenté à mon goût mais ce n'est pas très grave il suffit d'en ajouter un peu (5 gr /Kg)
rien a redire, excellent produit
à partir de Anonyme le 16/08/2016
très bon produit
à partir de Anonyme le 16/08/2016
utilisé comme indiqué par téléphone c'est simplement divin!
je le recommande vivement et sans hésitation;bien respecter
le dosage de l'eau
exellent
à partir de Anonyme le 20/06/2016
première utilisation 10 kg de mêlée extra
Merguez plus typé, je retrouve le goût d'antan, épicé sans trop
à partir de Anonyme le 08/06/2016
Trés bien..
à partir de Anonyme le 26/05/2016
mélange d'épices parfait
à partir de Anonyme le 18/05/2016
Ce mélange d'épices est absolument parfait autant du côté goût que du côté piquant. MERCI
Tres satisfait
à partir de Anonyme le 30/03/2016
tres bon produit je recommande
à partir de Anonyme le 15/03/2016
Très satisfaite
à partir de Anonyme le 14/03/2016
Super contente de ces épices, elles sont excellentes. Je n'arrivais plus à trouver de bonnes merguez dans le commerce, j'ai donc décidé de les faire moi même, et je suis plus que ravie. J'en ai fait 3kg pour commencer, et j'ai dosé comme indiqué à 50g/kg, je n'ai pas ajouté de piment, et j'ai enfin retrouver de bonne vraie et douce merguez, comme je les aime tant! Et pour ceux qui aime quand ça pique, il n'y a plus qu'à rajouter un peu de piment...je recommande ce produit.
trés bon produit jamais dessus
à partir de Anonyme le 23/02/2016
j'ai retrouvé l'authenticité des épices d'Afrique
à partir de Anonyme le 07/12/2015
Très souvent déçu par les merguez du commerce, j'ai décidé cette année de tenter ma propre expérience de fabrication; Une recette obtenue auprès d'amis d'Afrique du nord , les boyaux de vôtre société.? les épices spéciales merguez , et je puis vous assurer que le succès a été garanti. le lendemain de ma fabrication je faisait goûter sans dire la provenance de ces merguez et tout le monde a été surpris. J'ai dosé les épices à la quantité recommandée et je crois que c'est bien ni trop fort ni pas assez . Mais chacun corrigera à son goût
essais concluant j ai rajouté un peu de piment (question de gout)
à partir de Anonyme le 25/11/2015
essais concluants j ai rajouté un peu de piment coze je m
à partir de Anonyme le 25/11/2015
DELICIEUX
à partir de Anonyme le 31/08/2015
ces épices sont parfaites! Belle colorations un goût extra elle ont fait un cartons auprès de tous! Faite en 50%boeuf 50% agneau rien a redire! Épicé juste ce qu'il faut tout est super
2ème commande, aucun souci
à partir de Anonyme le 26/06/2015
parfait, comme d'habitude.
Très bien
à partir de Anonyme le 11/06/2015
Bon goût, pas vraiment pimenté donc utilisable de doux à fort en rajoutant simplement un peu de piment.
Personnellement un dosage à 40g/kg me semble suffisant.
Pratique pour se simplifier la préparation, mais en lisant la composition, on s'éloigne du "fait maison"...
très bon
à partir de Anonyme le 28/05/2015
facile d'utilisation.bon.belle couleur,je rajoute du piment de cayenne.
Très bien
à partir de Anonyme le 19/05/2015
Bonne saveur mais à la prochaine fabrication je rajouterai un peu de piment.
Trés bien
à partir de Anonyme le 11/05/2015
Trés bien , mais , en ce qui me concerne, je préfererais un peu plus épicé (piquant)
très bon produit.
à partir de Anonyme le 29/04/2015
très bon goût de merguez, mais ne pique pas, parfait. facile d'utilisation
très bon produit
à partir de Anonyme le 24/03/2015
Un gout parfait ni trop ni trop peu, le gout est parfaitement équilibré ! De plus les merguez ne sont pas trop piquantes.
très bon produit
à partir de Anonyme le 12/03/2015
bravo pour cette épices gout super.
19 sur 20
à partir de Anonyme le 27/02/2015
super très bon produit un gout parfait elle me remonte pas .bravo .
tres bon produit
à partir de Anonyme le 13/02/2015
bonne saveur des epices juste un rajout d'harissa
SUPER
à partir de Anonyme le 21/10/2014
Produit déjà utilisé et je ne lui trouve décidément que des qualités. Bravo. Un goût unique, des merguez parfumées et goûtées sans qu'elles ne vous emportent la bouche. Ne changez rien.
bon produit facile a travaillé
à partir de Anonyme le 18/10/2014
Super!!!
à partir de Anonyme le 18/09/2014
Je suis super satisfait des épices !

Un gout parfait ni trop ni trop peu, juste une petite remarque sur la couleur...personnellement je trouve les merguez un peu rouge mais le gout et parfaitement équilibré !

J'en recommande prochainement. !

Bravo Cebonat, vous tenez vos engagements tout en restant simple et efficace. Un fournisseur de confiance, ca devient rare.
tres bon
à partir de Anonyme le 25/08/2014
Excellentissime
à partir de Anonyme le 15/08/2014
Ma première expérience de fabrication maison.
Tout d'abord, la commande... Évidemment, j'avais oublié de préciser que je voulais le mélange tradition orient. A ma grande surprise, petit coup de téléphone de Cebonat me demandant ce que je voulais et me donnant plein de conseils. En plus super sympa...
Les boyaux sont d'excellente qualité. Pas une fois ils ne se sont déchirés... Et pourtant c'était ma première fois!
Le mélange est parfaitement équilibré et de l'avis de tous, autour de la table, les meilleures merguez que nous ayons mangées...
Surtout ne changez rien...
Excellent
à partir de Anonyme le 02/08/2014
Rien à dire si ce n'est parfait. Très bon mélange. Facile à utiliser et que dire du goût. Ne changez rien.
excellent
à partir de Anonyme le 25/07/2014
le mélange d'épices est très équilibré; Je cherchais depuis longtemps la recette des merguez et grâce à vous je peux enfin les réaliser moi-même. et je sais ce qu'il y a dedans!!!! Je suis fière de moi! Merci beaucoup
tres bien equilibré
à partir de Anonyme le 19/07/2014
ce produit est tres agreable, facile a doser,et tres economique
tres bon produit
à partir de Anonyme le 25/06/2014
bon dosage des épices
merguez délicieuses
a recommander
excellent
à partir de Anonyme le 10/06/2014
Merguez délicieuses qui ont été appréciées par toute la famille.
je trouve ce produit tres tres bien je le conseille sur faire sa charcuterie sois meme de facebook
à partir de Anonyme le 27/05/2014
sur on mur facebook faire sa charcuterie sois meme
j'ai employe le melange merguezil est au top merçi cebonat de nous faire des si bon produits pour nous les amayeurs je vais finir le reste de la preparation et re passer une commande de ces prroduits que je conseille par contre je voudrais savoir si il faut le diluer merçi a vous
bonne merguez
à partir de Anonyme le 08/03/2014
j ai essayé ce melange d 'epices ,les doses sont correctes, tradition d'orient correspond bien au produit , merguez differente je ne regrette pas ...
excellent très parfumé
à partir de Anonyme le 03/03/2014
parfait
à partir de Anonyme le 27/02/2014
épices pour mon gout très bien dosé en respectant les consignes.
j'en ai fabriqué plusieurs fois je ne suis pas déçu.je recommande ce mélange.
bon produit
à partir de Anonyme le 28/12/2013
très facile d utilisation
Super produit
à partir de Anonyme le 06/11/2013
Produit fantastique ! les merguez sont savoureuses, beaucoup de gout sans être trop fortes. Vous pouvez y aller les yeux fermés
De plus très facile à mettre en oeuvre, Bravo
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