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COUTEAU ALVÉOLÉ SPÉCIAL SAUMON - COUTEAU PROFESSIONNEL ( avec son bout pointu )
Un tranchant incomparable avec sa lame en INOX !
Ce couteau Mobyldenium tiendra fermement dans votre main avec son manche ergonomique surmoulé et anti glisse
Couteau conforme aux normes d'hygiènes en vigueur utilisé jusque dans les abattoirs c'est pour dire !
Les alvéoles permettent un meilleur tranchant et limitent l'adhésion à la chair et ainsi vous pouvez enfin faire des tranches aussi fines que du papier à cigarettes
Excellent pour trancher un saumon fumé comme le jambon sec !
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Superbe moulin à poivre professionnel Combiné salière - Son premier avantage ? Le broyeur est GARANTI 10 ANS !
(2)Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Paquets de 10 Fils de rechange pour LYRE INOX Pensez à remplacer vos fils de façon régulière !
Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !
(2)Presse à hamburger 6 en 1 permettant de faire vos propres hamburgers en 3 tailles, hamburger classiques ou hamburgers fourrés - Qualité alimentaire
(3)Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Machines Sous vides professionnelles à cloche pour sacs sous vide lisses en PAPE et sacs complexes
Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
(1)Lot de 3 Grilles Inox pour Hachoir 220/250kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Ail semoule. Une mouture extra fine pour libérer mieux son arôme subtil et une réhydratation express - Ail de grande qualité
(2)Mélangeur à viandes manuel tout en INOX, cuves de 10 à 60 Litres pour mélanger sans effort et/ou mettre à mariner de 7à 45kgs de matière
(2)Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
(1)Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
(4)Pack complet ( boyaux, Épices) pour fabriquer soi même 5Kgs de Délicieuses Merguez + 5 Kgs de succulentes Chipolatas : de vraies bonnes saucisses maison
(6)Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications
(17)Oignon semoule mouture extra fine - Arôme intense, pas de pertes et quel gain de temps ! Oignons de haute qualité
FEUILLES DE LAURIER BIO séchées issu de l'agriculture biologique Produit de très haute qualité
Torchons d'essuyage professionnel 100% COTON avec un vrai passant d'accroche - De vrais grands torchons efficaces et de grande qualité ! - Taille 50 x 70 cm
(2)Lot de 3 Grilles inox pour Hachoir 120 kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier