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Vous trouverez ici tous nos Auxilliaires technologiques de première qualité

FRAIS DE PORT GRATUITS dès 20€ HT d'achats ( voir conditions)

en stock AUXILIAIRES GELÉE AMBRÉE sachet de 1000grs SEPIGELAM Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gelée AMBRÉE alimentaire , légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête - Qualité professionnelle !

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A partir de18,98 € l'unité
en stock AUXILIAIRES GELÉE CLAIRE - NOUVELLE RECETTE sachet de 1000grs SEPIGELCL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gelée claire alimentaire , non colorée, légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête

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A partir de22,68 € l'unité
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO AUXILIAIRES ÉPICES et AROMATES GELEE AMBREE BIO sachet de 1000grs SEPIGELAMBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête

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A partir de24,68 € l'unité
en stock AUXILIAIRES Préparation Aromatique pour SAUMURE A JAMBONS SEPISAUMJAM Expédition possible sous 2 à 5 jours

Préparation aromatique pour Saumure à jambons - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !

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A partir de13,93 € l'unité
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO AUXILIAIRES Préparation Aromatique pour SAUMURE A JAMBONS BIO SEPISAUMJAMBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !

A partir de27,98 € l'unité
en stock FOURNITURES ET ACCESSOIRES AUXILIAIRES ÉPICES et AROMATES SEL NITRITE ( Sel Rose ) SEPISEL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux

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A partir de3,58 € l'unité
en stock AUXILIAIRES SALPÊTRE Alimentaire ADISALP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications

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A partir de10,68 € l'unité
en stock AUXILIAIRES GÉLATINE de BOEUF - NOUVELLE RECETTE SEPIGELAT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gélatine de Boeuf alimentaire de qualité pour toute préparation charcutière ou culinaire - Couleur naturelle - Excellente qualité professionnelle !

A partir de26,99 € l'unité
en stock AUXILIAIRES LACTATE DE SODIUM en poudre ADILACTSO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !

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A partir de18,78 € l'unité
en stock AUXILIAIRES SUPREME LIANT SEPILIANT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort

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A partir de11,24 € l'unité
en stock AUXILIAIRES CITRATE DE SODIUM ADIALMO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus

A partir de13,28 € l'unité
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