1 kilogram = 38.18 €
1 kilogram = 18.21 €
1 kilogram = 18.10 €
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Surprenez-vous avec notre DÉLICIEUX MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES GRILL TEXAN ! (avec sel)
SANS CONSERVATEURS !
A mélanger dans l'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer avant cuisson sur le grill
Affolez vos brochettes ou vos pièces de viande avec son goût original et séduisant légèrement fumé ail oignons tomate et notre petit plus !
Sur un simple steack haché les enfants aussi adorent !
Pour préserver votre produit celui ci est livré dans son SACHET FRAICHEUR RE-SOUDABLE !
Dose d'emploi préconisé: 30grs/kg soit un prix de revient économique moyen de moins de 0.05€ / 100grs de viande
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES ( voir ci dessous)
Ingrédients : Sel non iodé, Epices, Farine de riz, Sucre, Arômes, Extraits naturels d'épices, Sirop de sucre caramélisé, Arôme de fumée
Pour denrées alimentaires Usage limité
Mélange complet ( avec sel ) pour saucisse SAVOYARDE Délicieux goût légèrement fromagé, cette saucisse accompagnera très agréablement vos lentilles, choux
BOITES DE CONSERVE METAL à sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
(2)Baudruches de boeuf tout premier choix, Extra longues et et super bien dégraissées - Pour Coppa, Andouille, Salami Danois, Ventrèche
(9)Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
(29)Lame inox de remplacement pour tire côtes professionnel - Lame de 14 ou de 16
Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail
(9)Sacs sous vide lisses Réservé aux machines sous vide à cloche, ne convient pas aux machines sous vide à aspiration extérieureNe contientPAS de Bisphenol A
(2)Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
(2)Lames Inox H82 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Ficelle de lin écru pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
(2)Boyaux de Coches Calibre (=Ø) 40/42, super solides pour Saucisse Sèche, Chorizo, Boudin, Saucisse fumée, Cervelas, Saucisson Ail
(8)Presse à steack ovale, Reconstitueur de steack haché - Matériel Professionnel de boucherie tout en Inox - Qualité Française
(7)Notre Gamme de poussoirs à viandes horizontaux EN INOX -Capacité 3, 5 et 7 Litres Commandez également ICI vos accessoires seuls
(2)Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
(2)Filtre au charbons actifs pour friteuse CEBONAT® - A remplacer toutes les 15-20 utilisations ou au moins une fois par an - Maitrisez les odeurs de friture !
Ail des ours flocon , ( Ail sauvage) Excellente Épice de toute première qualité avec sa note si subtile! A utiliser sans modération !
VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
(3)Boyaux Coches 100% naturels Ø 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche
(6)Scie à os de bouchers professionnelle , Scie américaine InoxLame en acier carbone de 50cm
(2)Grille Inox pour hachoir 80 kgs/H vendue A L'UNITÉ Ø de la grille à préciser dans le panier
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