1 kilogram = 63.15 €
1 kilogram = 21.18 €
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1 kilogram = 15.99 €
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MELANGE D'EPICES pour MARINADES et GRILL PROVENCAL (SANS CONSERVATEURS SANS ALLERGENES)
De la tomate de l'ail (sans excès) des oignons des herbes tout le soleil de la Provence dans votre assiette !
A mélanger à un peu d'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer directement avant cuisson sur les viandes rouges blanches volailles en émincé en brochettes ou pièces entières ou tout simplement sur un STEACK HACHÉ les enfants aussi adorereront
et pour les amateurs réhaussez avec un peu d'ail semoule fine mouture
Prêt à l'emploi
Le prix ne fait pas tout ! Nos marinades sont faites avec des épices haut de gamme et vraiment parfumées
Conditionné en SACHETS FRAICHEUR INDIVIDUELS re-soudables de 200grs
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES !
Ingrédients : Légumes secs (Tomate Ail Oignon) Sel Epices Herbes aromatiques
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Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
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Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
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Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO
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Couteau professionnel à désosser - lame DROITE Lames inox de 14 et 17cm - Fabriqué en FRANCE
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Couteau alvéolé professionnel pour jambons secs Lame inox extra longue de 33cm ( pas 28cm comme majoritairement ailleurs ) - Fabriqué en FRANCE
Origan BIO haché, issu de l'agriculture biologiqueArôme très intense et parfaitement délicieux !
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Canules Inox de remplacement pour poussoirs semi professionnel 4L CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 16-19-22-28 - Embase Ø 38
Couteau Inox pour hachoir professionnel 120 Kgs/H - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Oignon semoule mouture extra fine - Arôme intense, pas de pertes et quel gain de temps ! Oignons de haute qualité
Jeu de 2 de joints d'étanchéité pour machine à aspiration sous vide semi professionnelle CEBONAT ®
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Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Mélange d'épices salé+herbes pour Kebab,Viandes rouges,agneau,magrets, canard - Délicieusement relevé !
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Boyaux naturels de porcs 34/36 pour grosse saucisse de Toulouse,Boudin noir, Saucisse sèche, saucisse à cuire, saucisse fumée
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Boyaux gros de boeuf droit Ø 60/+ pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Saucissons à cuire, Chorizos secs - Qualité IA
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L'AUTRE SAUCISSE ! A l'Est on m'appelle " Saucisse Blanche "Succulent mélange pour saucisse de porc ou même de poisson - Le régal des enfants(et des parents !)
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Oignons déshydratés en lamelles - Oignons de première qualité, pas de pertes et quel gain de temps !
Boyaux de Coches Calibre (=Ø) 40/42, super solides pour Saucisse Sèche, Chorizo, Boudin, Saucisse fumée, Cervelas, Saucisson Ail
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Feuille Aluminium Alimentaire en rouleaux de 200m x 44cm avec boite distributrice et lame de coupe - Indispensable en cuisine, traiteur, restaurant
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Pompe à saler pour injecter la saumure - Modèle LUXE - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel