1 kilogram = 18.53 €
1 kilogram = 17.49 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour SAUCISSES au COLOMBO sans colorants
Agréable et originale saveur délicate venue des Antilles cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands car ELLE NE PIQUE PAS
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices
Emballé en poches de 1Kg (ou 250grs) dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
"MELANGE COMPLET AVEC SEL POUR SAUCISSES ANTILLAISES au COLOMBO
Agréable et originale saveur délicate venue des Îles, cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT.
BONNE SAUCISSE PARTY !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KGDEMELEE
INGREDIENTS : Sel non iodé, Epices (MOUTARDE), Dextrose, Sucre,Correcteur d'acidité :E 263, E 262, Exhausteur de goût : Glutamate monosidique,Antioxydant : Acide ascorbique, Extraits naturels d'Epices,Conservateur : Salpêtre ( E252)
POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE
Une saucisse antillaise au mélange d'épices colombo ( avec sel ) , une saveur délicate venue des Iles à re-pimenter pour les amateurs car elle ne pique pas
Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !
Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
(6)Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
(6)Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Chipolatas maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner
Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Piques à brochettes tout INOX - Longueur 30cm avec anneau - Simples et hygiéniques ces piques à brochettes sont inusables ! Vendu par 10 - 50 ou 100 pièces
Couteau de boucher -Couteau à trancher professionnel - Lame inox de 23cm , 28cm ou 35cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Crochet inox professionnel mobile - un côté plat pour suspendre à un rail - Crochet Ø 12mm - Longueur 140mm - Charge maxi : 150 kgs
Paquets de 10 Fils de rechange pour LYRE INOX Pensez à remplacer vos fils de façon régulière !
Mélange 5 baies - mélande de 5 poivres exquis un vrai délice à consommer sans modération !Sans allergènes
(9)Lot de 4 canules PVC pour poussoir semi professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés :17-21-25-29 - Embase Ø 40
Sacs sous vide lisses Réservé aux machines sous vide à cloche, ne convient pas aux machines sous vide à aspiration extérieureNe contientPAS de Bisphenol A
(2)Couteau professionnel à dépouiller - Lame inox de 16 cm pour dépecer les cuirs et peaux - Fabriqué en FRANCE
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