1 kilogram = 18.53 €
1 kilogram = 17.49 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour SAUCISSES au COLOMBO sans colorants
Agréable et originale saveur délicate venue des Antilles cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands car ELLE NE PIQUE PAS
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT 
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices 
Emballé en poches de 1Kg (ou 250grs) dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
"MELANGE COMPLET AVEC SEL POUR SAUCISSES ANTILLAISES au COLOMBO
Agréable et originale saveur délicate venue des Îles, cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT.
BONNE SAUCISSE PARTY !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KGDEMELEE
INGREDIENTS : Sel non iodé, Epices (MOUTARDE), Dextrose, Sucre,Correcteur d'acidité :E 263, E 262, Exhausteur de goût : Glutamate monosidique,Antioxydant : Acide ascorbique, Extraits naturels d'Epices,Conservateur : Salpêtre ( E252)
POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE
Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
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BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire
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Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
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Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
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Sacs de porcs - Boyaux Naturel pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner
Lot de 3 grilles Inox pour hachoir 80 kgs/heure Veuillez préciser votre choix dans le Panier
Couteau à saigner professionnel Lame inox de 14 - 17 et 20cm - Fabriqué en FRANCE
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Échalote hachée en granules et déshydratées Quel goût si intense - Pratique, pas de pertes et quel gain de temps !
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Griffes à viandes en plastique spécial alimentaire pour effilocher ou manipuler la viande, couverts à salade... Bien pratique et peu cher !
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Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Merguez maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
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Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
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Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Livré avec 3 canules pour les saucisses, 3 grilles et accessoire à Kebbé - Robuste et efficace
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VIS DE BLOCAGE POUR PLATEAU MACHINE A BROCHETTE CEBONAT
Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
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BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Grande corne de raclage alimentaire semi souple demi ronde pour tout racler dans tous les plats Dimensions : 150 x 110mm - Matériel professionnel indispensable
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Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 34/37, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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