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GELÉE  CLAIRE ALIMENTAIRE 160/175BL  NON COLOREE     Pour l'enrobage de vos pâtés terrines fromage de tête museau  aussi indispensable dans le jambon persillé que le persil ou la pointe d'ail  Dosage :  100 à 160grs /L eau bouillie à incorporer dès 62°C  INGREDIENTS :Gélatine Alimentaire (porc) Sel ...En savoir plus
GELÉE CLAIRE - sachet de 1000grs SEPIGELCL
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GELÉE CLAIRE - sachet de 1000grs
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIGELCL-1K colisage à l'unité Conditionnement Poches de 1 kg Stock 24.58 €
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Référence CEB55SEPIGELCL-N3 colisage Poche(s) de 1 kg Conditionnement à partir de 3kgs Stock 23.68 €
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GELÉE  CLAIRE ALIMENTAIRE 160/175BL  NON COLOREE    

Pour l'enrobage de vos pâtés terrines fromage de tête museau  aussi indispensable dans le jambon persillé que le persil ou la pointe d'ail 

Dosage :  100 à 160grs /L eau bouillie à incorporer dès 62°C

 INGREDIENTS :Gélatine Alimentaire (porc), Sel, exhausteur de goût E621, Extraits naturels d'épices,. Contient des SULFITES.

POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

Liste des avis:
5 1 5
2022-11-03 14:03
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
5 1 5
2022-11-03 14:03
Nombre d'évaluations: 3
Note moyenne: 5

5
à partir de Roze le 14/09/2022
Ras correspond à mes attentes
super
à partir de gerald vincenot le 27/12/2020
super produit
à partir de Anonyme le 17/12/2017
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