1 kilogram = 45.68 €
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" L' ANCIENNE " est une MARINADE aux saveurs délicates et épicées à base de MOUTARDE A L' ANCIENNE
SANS CONSERVATEURS
Ce mélange d'herbes ( AVEC sel ) accompagnera dignement et délicatement vos viandes, volailles que ce soit en grillade ou à la plancha
A mélanger dans l'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer avant cuisson sur le grill
Pour préserver votre produit celui ci est livré dans son SACHET FRAICHEUR RE-SOUDABLE de 250grs et dans une boite hermétique !
Ingrédients :Sel, épices ( MOUTARDE, curcuma, carvi, coriandre, fenugrec, cumin, muscade), légumes secs (oignon, ail), sucre, dextrose, herbes séchées, extraits naturels d’épices, contient naturellement des SULFITES
Dose d'emploi préconisé: 30grs/kg ce qui en fait un prix de revient économique
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES !
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Griffes à viandes en plastique spécial alimentaire pour effilocher ou manipuler la viande, couverts à salade... Bien pratique et peu cher !
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Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Occasion, reconditionné ou modèle expo
Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications
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