1 kilogram = 50.68 €
1 kilogram = 31.54 €
1 kilogram = 22.18 €
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" L' ANCIENNE " est une MARINADE aux saveurs délicates et épicées à base de MOUTARDE A L' ANCIENNE
SANS CONSERVATEURS
Ce mélange d'herbes ( AVEC sel ) accompagnera dignement et délicatement vos viandes, volailles que ce soit en grillade ou à la plancha
A mélanger dans l'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer avant cuisson sur le grill
Pour préserver votre produit celui ci est livré dans son SACHET FRAICHEUR RE-SOUDABLE de 250grs et dans une boite hermétique !
Ingrédients :Sel, épices ( MOUTARDE, curcuma, carvi, coriandre, fenugrec, cumin, muscade), légumes secs (oignon, ail), sucre, dextrose, herbes séchées, extraits naturels d’épices, contient naturellement des SULFITES
Dose d'emploi préconisé: 30grs/kg ce qui en fait un prix de revient économique
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES !
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VIS DE BLOCAGE POUR PLATEAU MACHINE A BROCHETTE CEBONAT
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer
GRILL' OURS est une MARINADE aux saveurs fines et épicées à base D' AIL DES OURS ( appelée aussi AIL SAUVAGE)
(2)Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
(34)Presse à hamburger 6 en 1 permettant de faire vos propres hamburgers en 3 tailles, hamburger classiques ou hamburgers fourrés - Qualité alimentaire
(3)Bandes de remplacement pour machine à aiguiser électrique professionnelle - Disponible uniquement en Grain fin
Pack complet ( boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5 Kgs à 8 Kgs de Saucisson sec maison OU Saucisse Sèche au choix - Excellents à l'Apéro !
(7)Fumet de Poisson, Retrouvez le goût unique de notre fumet de poisson de qualité professionnelle pour améliorer vos plats: soupes,risottos,poissons,sauces...
Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Joint + piston pour poussoir à viandes semi professionnel 4L CEBONAT® NOUVEAU MODÈLE - Ne convient pas aux autres poussoirs professionnels
Mélange complet (avec sel ) d'Épices pour " Saucisse BURGER " Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et tout ce que l'on ne vous dira pas :)
Pompe à saler pour injecter la saumure - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Oignons déshydratés en lamelles - Oignons de première qualité, pas de pertes et quel gain de temps !
Bloc à Couteaux très design, en bois hévéa, pour ranger jusqu'à 11 couteaux avec Porte Fusil INOX intégré
Canules Inox de remplacement pour poussoirs professionnels CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 10-16-22-32-38 - Embase Ø 52,5
(4)Boyaux Coches 100% naturels Calibre ( =Ø ) 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche
(14)Boyaux naturels de chevaux Calibre 55/60 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouille
(2)Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Lame de scie circulaire disque INOX alimentaire pour la découpe du gros gibier A monter sur une disqueuse appropriée
(2)Gouge à jambons en inox poli - Lame de 22cm courbe - Qualité professionnelle - Pour désosser aisément un jambon - Fabriqué en France
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