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CITRATE DE SODIUM (E 331)
Le citrate de sodium est un correcteur d'acidité et un antioxydant
Il est utilisé dans beaucoup d'applications alimentaires mais également comme anticoagulant pour le sang d'abattoir
Dose d'emploi comme anticoagulant : 16grs/litre de sang
Ingrédients : correcteur d'acid ...Read more

		
		
				
	

	

				

		
			Sodium Citrat
		
		
		


			
			
				ADIALMO			
				

		

		

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		Sodium Citrat
		

			

				Référence
				Conditionnementcolisage				Stock
				PU HT
				Qté
			

			

									


						
							
								Référence
							
							CEB55ADIALMO-1K
						
							
								Conditionnement
								Sachet/pot/ seau de 1 KG
						
							
								colisage
								à l'unité
																		
							Stock
							
						
						
							14.68 €

							1 kilogram = 14.68 €						
						
							
																									

											

														

			
				–
			
			
			
				+
			
		

		

												
													
											

										

																
						
					

									


						
							
								Référence
							
							CEB55ADIALMO-3K
						
							
								Conditionnement
								à partir de 3 Kgs
						
							
								colisage
								à l'unité
																		
							Stock
							
						
						
							14.18 €

							1 kilogram = 14.18 €						
						
							
																									

											

														

			
				–
			
			
			
				+
			
		

		

												
													
											

										

																
						
					

									


						
							
								Référence
							
							CEB55ADIALMO-5K
						
							
								Conditionnement
								à partir de 5 kgs
						
							
								colisage
								à l'unité
																		
							Stock
							
						
						
							13.28 €

							1 kilogram = 13.28 €						
						
							
																									

											

														

			
				–
			
			
			
				+
			
		

		

												
													
											

										

																
						
					

							

		

	









	
		
	

		
    
			
							
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SODIUM CITRAT ( E 331 )


The sodium citrat has many applies in food industry


It acts as a PH corrector and an antioxydant


Usefull to stop the blood coagulating from the slaughtered animals


Use dose as anticoagulant : 16grs per liter blood


For the other applies, please contact us


Ingredients : Sodium citrat
					

													

											

								
				
				
				
				
								
			

				
		

							
															

		
		
				
		
					

								

					

	
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