Name: HAM BRINE
Brand: CEBONAT - Boyaux pour saucisses Merguez,Chipolatas,Saucissons
SKU: SEPISAUMJAM
Price: 13.63 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (3 reviews)

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Délicieuse PREPARATION AROMATIQUE POUR SAUMURE pour ne plus rater vos jambons cuits poitrines petit salé ni vos plats marinés ( boeuf poitrines....) DOSE D'EMPLOI : - Injection à 15% : Pour 1 Litre d'eau :160grs de préparation+ 170GRS DE SEL NITRITE A COMMANDER ICI - Injection à 20% : Pour 1 L ...Read more

HAM BRINE SEPISAUMJAM

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HAM BRINE

Référence CEB55SEPISAUMJAM-1 colisage à l'unité Conditionnement Poches de 1 kg Stock 17.92 €
1 kilogram = 17.92 €

Référence CEB55SEPISAUMJAM-NO5 colisage à l'unité Conditionnement à partir de 5 kgs Stock 15.93 €
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Delicious Aromatic Brine Preparation

Never miss a perfectly cooked ham, salted brisket, or marinated dish again! This aromatic brine mix ensures consistently delicious results.

Usage:

15% injection: 160g of mix + 170g of nitrite salt per liter of water
20% injection: 110g of mix + 120g of nitrite salt per liter of water
Makes approximately 6-10 hams (→ USE A MANUAL BRINE INJECTION PUMP ←)

Don't forget the HAM NETTING ← and for a smoky flavor! ←

Packaged in resealable 1kg bags.

INGREDIENTS: Glucose syrup, stabilizer: E451 E450, flavors, antioxidant: E301 FOR FOOD USE ONLY

List of the comments:

Didier Lėger	5 1 5
2024-07-10 22:05
Excellent

CEBONAT	5 1 5
2022-11-03 14:04
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE

CEBONAT	5 1 5
2022-11-03 14:04
Nombre d'évaluations: 2 Note moyenne: 5 Produit excellent à partir de Didier Lėger le 15/05/2020 Je ne changerais pour rien ce produit,qui me donne total satisfaction. J'ai oublier de préciser que le patron et le personnel très professionnelle, continuer comme ça, vous allez gagné en client,bravo à vous... parfait à partir de Anonyme le 30/01/2016 très bien adapté à une consommation occasionnelle ///parfaitement renseigné par l'&équipe très professionnelle :: ça me donne bien envie de tester les autres préparations, par exemple, me lancer à faire la saucisse sèche Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.

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