1 kilogram = 20.23 €
1 kilogram = 19.13 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour " SAUCISSE SAVOYARDE "
Délicieux goût légèrement fromagé, cette saucisse accompagnera très agréablement vos lentilles, choux
A servir chaud, de préférence avec des oignons cuits ; tout le monde va adorer !
À faire en saucisse sous boyaux de porcs pas trop large 30/32 ou 32/34 !
Pour les amateurs, ajoutez un peu d'arôme fumé
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices 
Conditionné en poches de 1Kg ou 250grs dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
Ingrédients : Sel, dextrose, POUDRE DE FROMAGE DÉSHYDRATÉE (contient conservateur : E 1105 (contient DÉRIVÉS DES ŒUFS)), correcteur d’acidité : E 263, E 325, exhausteur de goût : E 621 antioxydant : E 300, épices (piment fort, MOUTARDE), légumes secs (panais, tomates).
Joint pour piston de poussoir à viandes semi professionnel 4L CEBONAT® - Ne convient pas aux autres poussoirs professionnels
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Boyaux naturels de chevaux Calibre 75/+ - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés Boyaux pour fabrication d'andouilles, melsat
Filtre au charbons actifs pour friteuse CEBONAT® - A remplacer toutes les 15-20 utilisations ou au moins une fois par an - Maitrisez les odeurs de friture !
Pack complet pour fabriquer soi même 5Kgs de cette saucisse à rôtir maison qu'est la délicieuse CAMPAFINE appelée aussi saucisse blanche
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Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
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Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
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VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
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Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
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Film Alimentaire en rouleaux de 300m avec boite distributrice et couteau de coupe à longueur - Dispo en 30 et 45cm de largeur - Ne contient PAS de Bisphenol A
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Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
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Couteau Professionnel à désosser, lame inox dite ""USÉE"" lame de 14 ou lame de 17cm - Fabriqué en FRANCE
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Mélange complet d'épices avec sel pour faire des hamburgers, des boulettes, des pavés , des brochettes de viande hachée
Hachez, mixez, fouttez sans effort avec ce Matériel professionnel efficace et résistant, arbre en inox (20, 21, 31,46 et 51cm) - Nombreux accessoires
Pack complet (boyaux naturels de boeuf et mélange d'Épices) pour fabriquer soi même 4 à 6 Kgs de Saucissons secs maison Excellent à l'Apéro !
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BOITES DE CONSERVE METAL à sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
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Couteau inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
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Lames Inox B98 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
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