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OIGNON SEMOULE Mouture Extra Fine
Réhydratation ultra rapide pour toutes fabrications culinaires ou charcutière et quel goût !
A doser selon votre envie
Ingrédient : Oignon granule (contient naturellement des SULFITES)
Livré en SACHETS FRAICHEUR RE-SOUDABLES de 250grs avec sa boite hermétique
Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !
(2)Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Occasion, reconditionné ou modèle expo
Gant de protection anti coupures - Une protection efficace contre lcs coupures désagréables Taille unique pour droitier ou gaucher
(2)Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !
Joint de piston pour poussoir professionnel Inox CEBONAT® - Montable sur Poussoirs électriques ou manuels
(5)Lame inox pour scie parisienne de 45 professionnelle - Disponible à l'unité ou en boites de 10
(2)Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
(22)Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
(6)Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
(1)Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs
Excellent Mélange complet (avec sel) d'Épices BIO pour Chipolatas, Saucisses fraiches et Saucisses de Toulouse - A mélanger de préférence à du porc BIO
(3)Délicieux Mélange complet d'Épices BIO (avec sel) pour Pâté de campagne BIO - Convient aussi très bien pour la fabrication du pâté de foie BIO
(5)BOITES DE CONSERVE METAL à sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
(2)Baudruches de boeuf tout premier choix, Extra longues et et super bien dégraissées - Pour Coppa, Andouille, Salami Danois, Ventrèche
(2)Kit complet hachoir à viandes 1800W + Poussoir à viandes 4L INOX- Matériel SEMI PROFESSIONNEL
(4)Baudruches de boeuf tout premier choix, Extra longues et et super bien dégraissées - Pour Coppa, Andouille, Salami Danois, Ventrèche
(9)Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
(13)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
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