1 kilogram = 58.40 €
1 kilogram = 18.43 €
1 kilogram = 17.23 €
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MÉLANGE D'ÉPICES pour MARINADES et GRILL AUX 3 POIVRES AVEC CRÈME SANS CONSERVATEURS !
Poivres Rose Noir et Blanc un peu d'ail des oignons des herbes du persil et cette subtile délicieuse note de crème (déjà incorporée dans le mélange) ! Cà chauffe mais ne pique pas !
A mélanger à un peu d'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer directement avant cuisson sur les viandes rouges blanches volailles en émincé en brochettes ou pièces entières ou tout simplement sur un STEACK HACHÉ les enfants aussi adorereront
ESSAYEZ MOI AUSSI EN SAUCE CRÊME FRAICHE : UN REGAL !
et pour les amateurs réhaussez avec un peu d'ail semoule fine mouture
Prêt à l'emploi
Le prix ne fait pas tout ! Nos marinades sont faites avec des épices haut de gamme et vraiment parfumées
Conditionné en SACHETS FRAICHEUR INDIVIDUELS re-soudables de 200grs
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES
Dose d'emploi préconisée : 30 grs / kg de matière soit un prix de revient moyen modique de 0.05 € / 100g de matière
Ingrédients : Sel epices dextrose Légumes secs (Tomate Ail Oignon) amidon CREME EN POUDRE arômes herbes et plantes aromatiques extraits naturels d'épices
DENREE ALIMENTAIRE - EMPLOI LIMITÉ
Boyaux de moutons Calibtre ( =Ø ) 28/+pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Francfort, saucisse fraîche, enroulée
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Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
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Grille Inox pour hachoir 80 kgs/H vendue A L'UNITÉ Ø de la grille à préciser dans le panier
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Ail des ours flocon , ( Ail sauvage) Excellente Épice de toute première qualité avec sa note si subtile! A utiliser sans modération !
Machine coupe brochette 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes apéro de 40 à 65grs à la fois - Capacité maximale : 1.5 Kg
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Gélatine de Boeuf alimentaire de qualité pour toute préparation charcutière ou culinaire - Couleur naturelle - Excellente qualité professionnelle !
Grille Inox pour Hachoir 220/250 kgs/H Vendue à L'UNITÉ - Veuillez préciser votre choix dans le panier
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GRILL' OURS est une MARINADE aux saveurs fines et épicées à base D' AIL DES OURS ( appelée aussi AIL SAUVAGE)
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Gant de protection anti coupures - Une protection efficace contre lcs coupures désagréables Taille unique pour droitier ou gaucher
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Mélange complet d' Épices ( avec sel SANS arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
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Sacs de porcs - Boyaux Naturel pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications
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Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
Filtre au charbons actifs pour friteuse CEBONAT® - A remplacer toutes les 15-20 utilisations ou au moins une fois par an - Maitrisez les odeurs de friture !
Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO
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Boyaux de Coches Calibre (=Ø) 40/42, super solides pour Saucisse Sèche, Chorizo, Boudin, Saucisse fumée, Cervelas, Saucisson Ail
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Lames Inox B98 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Mélange d'épices pour grillades et marinades - Absolument exquis et original avec son goût légèrement fumé façon barbecue - A faire goûter a tous absolument !
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Mélange d'épices pour GRILL et MARINADE aux saveurs délicates et épicées à base de MOUTARDE A L' ANCIENNE
Film Alimentaire en rouleaux de 300m avec boite distributrice et couteau de coupe à longueur - Dispo en 30 et 45cm de largeur - Ne contient PAS de Bisphenol A
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