1 kilogram = 68.20 €
1 kilogram = 22.83 €
1 kilogram = 21.88 €
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MÉLANGE D'ÉPICES pour MARINADES et GRILL AUX 3 POIVRES AVEC CRÈME SANS CONSERVATEURS !
Poivres Rose Noir et Blanc un peu d'ail des oignons des herbes du persil et cette subtile délicieuse note de crème (déjà incorporée dans le mélange) ! Cà chauffe mais ne pique pas !
A mélanger à un peu d'huile (idéalement 1 volume d'épices pour 1 volume d'huile + 1 volume d'eau selon grammage préconisé) pour mettre à mariner ou à saupoudrer directement avant cuisson sur les viandes rouges blanches volailles en émincé en brochettes ou pièces entières ou tout simplement sur un STEACK HACHÉ les enfants aussi adorereront
ESSAYEZ MOI AUSSI EN SAUCE CRÊME FRAICHE : UN REGAL !
et pour les amateurs réhaussez avec un peu d'ail semoule fine mouture
Prêt à l'emploi
Le prix ne fait pas tout ! Nos marinades sont faites avec des épices haut de gamme et vraiment parfumées
Conditionné en SACHETS FRAICHEUR INDIVIDUELS re-soudables de 200grs
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES
Dose d'emploi préconisée : 30 grs / kg de matière soit un prix de revient moyen modique de 0.05 € / 100g de matière
Ingrédients : Sel epices dextrose Légumes secs (Tomate Ail Oignon) amidon CREME EN POUDRE arômes herbes et plantes aromatiques extraits naturels d'épices
DENREE ALIMENTAIRE - EMPLOI LIMITÉ
Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer 5 Kgs d'excellentissimes Saucisses sèches BIO maison ou Saucissons secs 100% BIO faits maison
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Sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON pour machine à aspiration extérieure uniquement - Ne contient PAS de Bisphenol A
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Sacs à viande professionnel étanche pour transporter les pièces de viandes - Ultra résistant - liassés x 10, 50 ou 100 sacs - Ne contient PAS de Bisphenol A
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Excellent Mélange complet (avec sel) d'Épices BIO pour Chipolatas, Saucisses fraiches et Saucisses de Toulouse - A mélanger de préférence à du porc BIO
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Gelée claire alimentaire , non colorée, légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête
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Pique à saucisses et saucissons 16 pointes Inox - Indispensable pour supprimer les bulles et bien aérer vos saucissons - Matériel professionnel
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Poussoir à viandes et à saucisses 4L - Cuve, canules en Inox - Pour usage semi-professionnel et particuliers
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Friteuse semi professionnelle Inox - Capacité : 4.5 Litres - Puissance : 3200 Watts - Un excellent produit et quelle puissance ! - La preuve : Garantie 10 ANS
Mélange d'épices pour grillades et marinades Délicieusement parfumé, une note de paprika, poivrons et oignons
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Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
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Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
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Pack de plusieurs épices et/ou marinades en libre choix pour un total de 1kg Faites vous plaisir et habillez votre cuisine! - 1 PINCEAU A MARINADES OFFERT
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Crochet inox professionnel mobile - un côté plat pour suspendre à un rail - Crochet Ø 12mm - Longueur 140mm - Charge maxi : 150 kgs
Mélange d'Épices Puttanesca de qualité professionnelle pour relever vos plats de pâtes et vos plats traditionnels - Saveurs d'Ails, d'Olives, Tomates et Câpres
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Hachoirs à viandes professionnel, Hachoirs de boucherie tout INOX, Hyper silencieux, Hyper ventilé, Hyper puissant pour travail en continu
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SECHINETTE - Feuilles de séchage pour charcuteries, Coppas, Ventrèches,Pancetta, poitrines roulées,saucisses sèches et chorizos en aumonière
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Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus