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GELATINE ALIMENTAIRE ( de boeufs) pour vos préparation alimentaires culinaires et charcutières Très bonne tenue avec ses 220 BLOOM - SANS COLORANTS Applications : Charcuterie pâtisserie Confiserie Dose d'emploi : de 10 à 30grs/litre d'eau selon la gélification recherchée INGREDIENTS : GELATINE  ...En savoir plus
GÉLATINE de BOEUF - NOUVELLE RECETTE SEPIGELAT
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A partir de26,99 € l'unité

GÉLATINE de BOEUF - NOUVELLE RECETTE
Référence Conditionnementcolisage Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIGELAT-1 Conditionnement Sachet/pot/ seau de 1 KG colisage à l'unité Stock 29.84 €
1 kilogram = 29.84 €
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Référence CEB55SGELATIPRO-0020 Conditionnement Sachet/pot/ seau de 1 KG colisage par 3 sacs ou seaux Stock 26.99 €
1 kilogram = 26.99 €
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GÉLATINE ALIMENTAIRE ( de boeufs) pour vos préparation alimentaires culinaires et charcutières

Très bonne tenue avec ses 220 BLOOM - SANS COLORANTS

Applications : Charcuterie pâtisserie Confiserie

Dose d'emploi : de 10 à 30grs/litre d'eau selon la gélification recherchée

INGREDIENTS : GELATINE  ALIMENTAIRE (Boeuf) - Contient des SULFITES.

POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

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