Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
GELATINE ALIMENTAIRE ( de boeufs) pour vos préparation alimentaires culinaires et charcutières Très bonne tenue avec ses 220 BLOOM - SANS COLORANTS Applications : Charcuterie pâtisserie Confiserie Dose d'emploi : de 10 à 30grs/litre d'eau selon la gélification recherchée INGREDIENTS : GELATINE  ...En savoir plus
GÉLATINE de BOEUF - NOUVELLE RECETTE SEPIGELAT
(0)
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de27,99 € l'unité

GÉLATINE de BOEUF - NOUVELLE RECETTE
Référence Conditionnementcolisage Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIGELAT-1 Conditionnement Sachet/pot/ seau de 1 KG colisage à l'unité Stock 30.84 €
1 kilogram = 30.84 €
+
Référence CEB55SGELATIPRO-0020 Conditionnement Sachet/pot/ seau de 1 KG colisage par 3 sacs ou seaux Stock 27.99 €
1 kilogram = 27.99 €
+
  • Description
  • Postez un avis
  • En savoir plus

GÉLATINE ALIMENTAIRE ( de boeufs) pour vos préparation alimentaires culinaires et charcutières

Très bonne tenue avec ses 220 BLOOM - SANS COLORANTS

Applications : Charcuterie pâtisserie Confiserie

Dose d'emploi : de 10 à 30grs/litre d'eau selon la gélification recherchée

INGREDIENTS : GELATINE  ALIMENTAIRE (Boeuf) - Contient des SULFITES.

POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

"

Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:
en stock EMBALLAGE FOURNITURES ET ACCESSOIRES CHAUSSETTE POUR FOIES GRAS XDIVCHJF Expédition possible sous 2 à 5 jours

Chaussettes pour la cuisson des foies gras et des pieds de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France

(3)
A partir de0,89 € l'unité
en stock MATERIEL GRILLE INOX pour Hachoir 120 kgs/H Vendue à L'UNITÉ CPLT GRILLES120 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Grille Inox pour Hachoir 120 kgs/H Vendue à L'UNITÉ - Veuillez précisez votre choix dans le panier

(2)
25,83 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES "EPICE COLOMBO ""SUBLIME""" SEPICOP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !

(2)
A partir de12,88 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : PACK COMPLET MERGUEZ BIO CEB55ZPACKEPM-BIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Merguez maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices

(2)
20,99 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO ÉPICES et AROMATES SAUCISSE NATURE TRADITIONNELLE BIO - Mélange complet d'Épices BIO SEPINATBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Excellent Mélange complet (avec sel) d'Épices BIO pour Chipolatas, Saucisses fraiches et Saucisses de Toulouse - A mélanger de préférence à du porc BIO

(3)
A partir de11,99 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Boeufs Courbe (menus) 40/43 IA Paquets de 18m DB 40/43 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner

A partir de13,15 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Boeufs DROIT 50/55 Qualité IA - GROS DE BOEUFS DB 50/55 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire

(15)
A partir de0,75 € l'unité
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO ÉPICES et AROMATES ORIGAN INTENSE BIO (Haché) SEPIORIBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Origan BIO haché, issu de l'agriculture biologiqueArôme très intense et parfaitement délicieux !

(2)
A partir de18,98 € l'unité
en stock AUXILIAIRES GELÉE AMBRÉE sachet de 1000grs SEPIGELAM Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gelée AMBRÉE alimentaire , légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête - Qualité professionnelle !

(7)
A partir de20,78 € l'unité
1429 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Barquette Boyaux de Boeufs Courbe (menus) 43/46 IA 18m DB 43/46BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire

A partir de17,94 € l'unité
1491 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL POMPE À SALER POUR INJECTER LA SAUMURE MODÈLE LUXE ACMATPOMP2 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pompe à saler pour injecter la saumure - Modèle LUXE - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel

A partir de2.112,25 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : PACK SAUCISSE PARTY 5 CHOIX d'ÉPICES CEB55ZPACKEP-5 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix

(1)
41,45 € l'unité
en stock MATERIEL MACHINE SOUS VIDE PROFESSIONNELLE MULTIFONCTIONS CEB19ACMATSSVID-0004 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machine sous vide professionnelle multifonctions Inox - Très robuste et fiable avec sa double barre de soudure de 40cm - Inclus réservoir à rouleau et cutter

(2)
399,99 € l'unité
en stock FOURNITURES ET ACCESSOIRES PAIRE DE GANTS ÉTANCHES ANTI-CHALEUR ( max 200°C) CEB19XDIVGANT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !

49,98 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : Masses de 10 Mètres de Boyaux de Moutons 24/26 en barquette MT 24/26 BQN Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack

(14)
A partir de9,73 € l'unité
1204 produits en stock Choisir les options
en stock Chasse, Pêche,Labo Coutellerie / Petit Matériel CROCHET ALLONGE FORTE Ø 5 XDIVALFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Crochet inox professionnel - Allonge d'abattoir Ø5 - 3 Trous - permet de rallonger une suspente

A partir de6,98 € l'unité
1484 produits en stock Choisir les options
en stock Chasse, Pêche,Labo EMBALLAGE MATERIEL SAC À VIANDES 500 x 800 XDIVPOVI Expédition possible sous 2 à 5 jours

Sacs à viande professionnel étanche pour transporter les pièces de viandes - Ultra résistant - liassés x 10, 50 ou 100 sacs - Ne contient PAS de Bisphenol A

(2)
A partir de11,99 € l'unité
1477 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL MACHINES SOUS VIDE PROFESSIONNELLES À CLOCHE ACMATSSVID140 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machines Sous vides professionnelles à cloche pour sacs sous vide lisses en PAPE et sacs complexes

A partir de999,00 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Coches 45/+ en barquettes MP 45/+ CO-BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux Coches 100% naturels Ø 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche

(2)
A partir de10,57 € l'unité
1407 produits en stock Choisir les options
en stock Chasse, Pêche,Labo FOURNITURES ET ACCESSOIRES FICELLE DE LIN ÉCRU 100grs CEB19XDIVFICEL-3 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pelote de 100 grs de ficelle de lin écru particulièrement indiquée pour attacher les boyaux mais aussi vos préparation charcutières - Produit professionnel

(4)
9,68 € l'unité
1407 produits en stock Choisir les options