1 kilogram = 27.34 €
1 kilogram = 23.75 €
1 kilogram = 20.96 €
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LACTATE DE SODIUM E325 (Conservateur Correcteur d'acidité)
S'utilise comme le lactate de Potassium et fonctionne de la même manière
Dose d'emploi : VARIABLE SELON LE CODE DES USAGE
Conditionné en poches de 1 Kg SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE
INGRÉDIENTS : LACTATE DE SODIUM : E 325 (100%)
PRODUIT CONFORME À LA LÉGISLATION EN VIGUEUR
POUR DENRÉES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE
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Feuille de boucher professionnelle Inox - dos CINTRÉ - Lame 26cm - 650grs - Fabriqué en FRANCE
Ficelle de lin bleue pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
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