Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
GELÉE  CLAIRE ALIMENTAIRE 160/175BL  NON COLOREE     Pour l'enrobage de vos pâtés terrines fromage de tête museau  aussi indispensable dans le jambon persillé que le persil ou la pointe d'ail  Dosage :  100 à 160grs /L eau bouillie à incorporer dès 62°C  INGREDIENTS :Gélatine Alimentaire (porc) Sel ...En savoir plus
GELÉE CLAIRE - sachet de 1000grs SEPIGELCL
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de23,70 € l'unité

GELÉE CLAIRE - sachet de 1000grs
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIGELCL-1K colisage à l'unité Conditionnement Poches de 1 kg Stock 24.63 €
1 kilogram = 24.63 €
– +
Référence CEB55SEPIGELCL-N3 colisage Poche(s) de 1 kg Conditionnement à partir de 3kgs Stock 23.70 €
1 kilogram = 23.70 €
– +
  • Description
  • Avis (2)
  • Postez un avis
  • En savoir plus

GELÉE  CLAIRE ALIMENTAIRE 160/175BL  NON COLOREE    

Pour l'enrobage de vos pâtés terrines fromage de tête museau  aussi indispensable dans le jambon persillé que le persil ou la pointe d'ail 

Dosage :  100 à 160grs /L eau bouillie à incorporer dès 62°C

 INGREDIENTS :Gélatine Alimentaire (porc), Sel, exhausteur de goût E621, Extraits naturels d'épices,. Contient des SULFITES.

POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

Liste des avis:
5 1 5
2022-11-03 14:03
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
5 1 5
2022-11-03 14:03
Nombre d'évaluations: 3
Note moyenne: 5

5
à partir de Roze le 14/09/2022
Ras correspond à mes attentes
super
à partir de gerald vincenot le 27/12/2020
super produit
à partir de Anonyme le 17/12/2017
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:
en stock BOYAUX NATURELS de : Bouts Coupés Boyaux de Boeufs 50/60 Droit Qualité IA DB 50/60 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Bouts coupés et attachés à 30cm de Boyaux gros de boeufs droit Ø 50/60 Qualité IA pour Saucisson sec ou à cuire, Saucisson Ail, Cervelas, Andouillettes,Chorizos

(1)
A partir de0,81 € l'unité
1600 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL KIT COMPLET MATÉRIEL SAUCISSERIE MAISON CEB19KITMATHP2 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Kit complet hachoir à viandes 1800W + Poussoir à viandes 4L INOX- Matériel SEMI PROFESSIONNEL

(4)
264,99 € l'unité
1600 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL Coutellerie / Petit Matériel MACHINE PROFESSIONNELLE pour fabriquer 81 BROCHETTES CEB19ACMATBROSG Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs

256,95 € l'unité
1600 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Masses de 10 Mètres de Boyaux de Moutons 22/24 en barquette MT 22/24 BQN Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack

(13)
A partir de9,62 € l'unité
1403 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES SAUCISSE À CHOUCROUTE - Mélange complet d'Épices SEPICHOU Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet d' Épices ( avec sel SANS arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner

(2)
A partir de13,84 € l'unité
1495 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Boeufs Courbe (menus) 37/40 IA Paquets de 18m DB 37/40 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA

(6)
A partir de13,25 € l'unité
1466 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES PIMENT de Cayenne EXTRA FORT PUR SEPIPIMFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Piment de Cayenne pur extra fort moulu - Pour mettre le Feu à vos fabrications et vos plats exotiques !

(4)
A partir de7,20 € l'unité
1474 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR Coutellerie / Petit Matériel NOUVEAUTES THERMOMÈTRE CONNECTÉ BLUETOOTH AVEC 2 SONDES CEB19XDIVTHERMCS-4 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Thermomètre connecté avec application Bluetooth pour vérifier toutes les températures de liquides, viandes, le lait ou la température du congélateur

36,64 € l'unité
1474 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES BOUDIN BLANC SUPERIEUR - Mélange Complet d'Épices SEPIBB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !

(2)
A partir de12,98 € l'unité
1475 produits en stock Choisir les options
en stock Chasse, Pêche,Labo ÉPICES et AROMATES PÂTÉ DE CAMPAGNE et PÂTÉ DE FOIE Mélange complet d'Épices avec sel SEPIPAT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Excellent et parfait mélange complet d'Épices AVEC SEL pour réussir vos pâtés de campagne, mousses de foies. Impossible de rater vos pâtés !

(6)
A partir de11,63 € l'unité
1461 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL FOURNITURES ET ACCESSOIRES NOUVEAUTES PIPETTE A JUS INOX 70 ml CEB19XDIVPS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pipette à jus tout inox avec aiguille d'injection inox - pour un arrosage précis Livré avec un goupillon pour un nettoyage facile

-3,00 €14,99 €11,99 € l'unité
1461 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR Coutellerie / Petit Matériel BLOC À COUTEAUX (pour 11 couteaux ) avec PORTE FUSIL CEB19XDIVBLOCOU Expédition possible sous 2 à 5 jours

Bloc à Couteaux très design, en bois hévéa, pour ranger jusqu'à 11 couteaux avec Porte Fusil INOX intégré

29,67 € l'unité
1461 produits en stock Choisir les options
en stock EMBALLAGE Boîtes Métal à Sertir FORMAT 4/4 (Diamètre 100) CO4/4 Expédition possible sous 2 à 5 jours

BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)

(2)
A partir de1,95 € l'unité
en stock MATERIEL TRANCHEUSE À JAMBONS PROFESSIONNELLE CEB19ACMATTRANCH250 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle

(2)
510,45 € l'unité
en stock EMBALLAGE BONS PLANS - ANTIGASPI TOILE BONE GUARD pour protection OS / SAC sous vide CHUTE 6 à 8m CEB19XDIVTBG[1] Expédition possible sous 2 à 5 jours

A partir de11,99 € l'unité
1498 produits en stock Choisir les options
en stock AUXILIAIRES et AIDES CULINAIRES SALPÊTRE Alimentaire ADISALP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications

(2)
A partir de11,82 € l'unité
1486 produits en stock Choisir les options
en stock Coutellerie / Petit Matériel COUTEAU À SAIGNER SPÉCIAL VOLAILLE CEB19COUSAIVO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE

A partir de7,92 € l'unité
1496 produits en stock Choisir les options
en stock Coutellerie / Petit Matériel COUTEAU TRANCHELARD ET SPÉCIAL COUPE BROCHETTES Lame de 40cm COUBRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm

A partir de29,93 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Coches Véritables 38/40 Saucisse Sèche, Boudin MP 38/40CO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux naturels calibre ( =Ø ) 38/40 pour Adouillette, Saucisse Perche, Saucisse à Cuire, Boudin, Boudin Antillais, Petite Saucisse Fumée, Saucisse Sèche

(3)
A partir de22,38 € l'unité
1484 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL CANULES INOX POUR POUSSOIR CEBONAT 4L - vendues à l'unité ACMATPDCAN-P4 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Canules Inox de remplacement pour poussoirs semi professionnel 4L CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 16-19-22-28 - Embase Ø 38

A partir de18,63 € l'unité