- Description
- Postez un avis
- En savoir plus
HACHE DE BOUCHER INOX - Lame de 22cm
Excellente tenue en main et d'une efficacité professionnelle ce couperet vous permettra toutes les découpes de vos gibiers volailles porcs ou Boeufs
Tranchant incomparable et entretien facile manche en ABS
Poids : 1.1 kgs ( tout de même ! )
Toujours la Qualité FRANCAISE FISCHER BARGOIN !
"
Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
Chaussettes pour la cuisson des foies gras et des pieds de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
(3)Échalote hachée en granules et déshydratées Quel goût si intense - Pratique, pas de pertes et quel gain de temps !
(4)Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire
Boyaux de mouton Calibre ( =Ø ) 26/28 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, grosse Merguez, Saucisse enroulée, saucisse fraîche
(8)Aiguille à brider courbe en acier inoxydable - Extra résistante, ne se tord pas - Qualité Francaise
(2)Boyaux de porcs 100% naturels Ø 26/28 pour Saucisse Blanche, Saucisse à griller, Saucisse à Choucroute, Gendarme
(3)Rouleaux de sacs sous vide gaufrés CONSERVATION à découper à la longueur - Pour machines à aspiration extérieure uniquement - SANS BISPHENOL A
(2)Lames Inox B98 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Affûteur professionnel Inox à broches pour tous couteaux à fixer ( ou non ) au plan de découpe
(2)Ficelle de lin rouge pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
(2)Grille Inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Mélange d'épices pour grillades et marinades Délicieusement parfumé, une note de paprika, poivrons et oignons
(2)VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
(3)Mélange d'épices complet( avec sel ) et colorant NATURELpour fabrication de Saucisses fraiches, Toulouse,Chipolats,Crépinettes
(2)Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Pot à boyaux vide en plastique alimentaire - Pour vos reliquats de boyaux - Convient à tous types de boyaux selon volumes
(2)Ouvre Boites Professionnel INOX pour ouvrir facilement et efficacement toute boite de conserve
Chaussettes pour la cuisson des jambons cuits et des jarrets de porcs - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France
(13)