Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
GELÉE AMBRÉE   GELÉE  ALIMENTAIRE couleur caramel   Pour habiller joliment le dessus de vos pâtés avec sa belle couleur lumineuse et dorée Dose d'emploi : 60-100grs/ litre d'eau  EXISTE AUSSI en VERSION BIO →  INGREDIENTS : GELATINE (BOEUFS) Sel non iodé sirop de glucose déshydraté sucre arômes ...En savoir plus
GELÉE AMBRÉE sachet de 1000grs SEPIGELAM
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de21,48 € l'unité

GELÉE AMBRÉE sachet de 1000grs
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIGELAM-1K colisage à l'unité Conditionnement Poches de 1 kg Stock 22.63 €
1 kilogram = 22.63 €
+
Référence CEB55SEPIGELAM-N3 colisage à l'unité Conditionnement Carton de 3 Kgs Stock 21.48 €
1 kilogram = 21.48 €
+
  • Description
  • Avis (6)
  • Postez un avis
  • En savoir plus

GELÉE AMBRÉE   GELÉE  ALIMENTAIRE couleur caramel  

Pour habiller joliment le dessus de vos pâtés avec sa belle couleur lumineuse et dorée

Dose d'emploi : 60-100grs/ litre d'eau

 EXISTE AUSSI en VERSION BIO ( cliquez sur "RETOUR" en haut à gauche )

INGREDIENTS : GELATINE (BOEUFS), Sel non iodé, sirop de glucose déshydraté, sucre, arômes, extraits naturels d'épices, acidifiant : E330, sirop de sucre caramélisé, Contient des SULFITES.

 POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

Liste des avis:
5 1 5
2025-04-07 07:53
"Pas ecore utilisée mais ravie d'en avoir trouvé"
5 1 5
2025-02-20 10:42
"Bon produit."
5 1 5
2024-05-10 12:10
Reçu ma commande en temps et en heure .Entierement satisfait, ai fais mon paté en croute avec le gelée ambrée c'est le top...Bravo
Cette personne a acheté cet article.
5 1 4
2024-04-05 16:11
Gelée de très bonne qualité
Juste odeur un peu accentuée qd on met chauffer mais ne se sent pas à froid
5 1 5
2022-11-02 12:45
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
5 1 5
2022-11-02 12:45
Nombre d'évaluations: 6
Note moyenne: 5
Produit excellent
à partir de Didier Lėger le 15/05/2020
Je fait mes pâtės de tête avec,les langues de porc en gelée, et sur mes terrines j'enlève le jus après cuisson, et je verse de la gelée à la place,excellent
tres bien
à partir de bove le 16/12/2019
facile a utilise j adore
super produit impeccable
à partir de Anonyme le 06/01/2018
très bon produit ,prise rapide ,ferme et très bonne tenue !!
mes parents étaient charcutiers il y a très longtemps (j'ai 65 ans) :
on dirait leur "gelée clarifiée" qu'ils faisaient eux même a s'y méprendre! !!
rien a voir avec les petits sachets de gelée "maggi" des grandes surfaces !!
trés bien
à partir de cainne eric le 19/11/2017
superbe gelée rien a dire sur le site.
très bon produit
à partir de Anonyme le 12/03/2015
qualité est super.
très bon produit
à partir de Anonyme le 12/03/2015
qualité est la super.
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:
en stock BOYAUX NATURELS de : Barquette Boyaux de Boeufs Courbe (menus) 40/43 IA 18m DB 40/43 BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner, Saucissons à cuire

(1)
A partir de16,94 € l'unité
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL Coutellerie / Petit Matériel PIQUES à BROCHETTES BOIS 29cm Ø 3.7 XDIVBROB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Piques à brochettes en bois pour machine coupe brochettes professionnelle ou à monter à la main - Vendu par 50 - 100 ou boite de 1 000 pièces

(4)
A partir de3,99 € l'unité
1488 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL FOURNITURES ET ACCESSOIRES BONS PLANS - ANTIGASPI POMPE À SAUMURE ET MARINADES MANUELLE - SERINGUE INOX 120ml CEB19XDIVSER-IN04 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications

(17)
-3,00 €34,98 €31,98 € l'unité
1488 produits en stock Choisir les options
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO ÉPICES et AROMATES FEUILLES DE LAURIER BIO séchées SEPILAURFBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

FEUILLES DE LAURIER BIO séchées issu de l'agriculture biologique Produit de très haute qualité

A partir de16,68 € l'unité
en stock MATERIEL GOUPILLE POUR MACHINE À BROCHETTES CEB19ACMATPDGOUBRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

GOUPILLE POUR MACHINE À BROCHETTES CEBONAT

9,98 € l'unité
en stock Chasse, Pêche,Labo TOUS NOS PRODUITS BIO ÉPICES et AROMATES NOS POIVRES BIO SEPIPOIVREBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Nos poivres noirs BIO sont d'exception, en grains entiers ou moulu - Ils vous assureront un assaisonnement savoureux et durable - Super qualité, Super Arôme

(3)
A partir de7,84 € l'unité
1445 produits en stock Choisir les options
en stock FOURNITURES ET ACCESSOIRES EMBOSSOIR À FILETS PROFESSIONNEL CEB19XDIVEMBF Expédition possible sous 2 à 5 jours

Embossoir à filets professionnel avec ogive - Il vous suffit d'enfiler le filet dessus, puis de glisser votre pièce à mettre sous filet à l'intérieur

(2)
46,99 € l'unité
1445 produits en stock Choisir les options
en stock
sertissage boites conserves / boîte SERTI01 Expédition possible sous 2 à 5 jours

0,45 € l'unité
1445 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Boeufs Courbe (menus) 46/+ Qualité IA - 18m DB 46/48 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux (menus) de boeufs (boyau courbe) Ø 46/+ 1er Choix, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval

(2)
A partir de15,15 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : CHAUDINS DE PORCS (FRISÉ) MP CHAUDOR10 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Chaudins de Porcs bien dégraissés, solides, sans trous pour Boudin de campagne, Boudin Landais, Saucisson sec, Andouillettes

(13)
A partir de15,63 € l'unité
en stock PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES SAUCISSE NATURE TRADITIONNELLE et SAUCISSE FUMÉE - Mélange complet d'Épices SEPINAT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail

(9)
A partir de11,85 € l'unité
1464 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES MÉLANGE D'EPICES POUR GRILL ET MARINADE AUX 3 POIVRES + CREME SEPIMAR3PC Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélanges d'épices pour marinades et grillades aux 3 poivres - Fin, racé, tout simplement fabuleux

A partir de13,39 € l'unité
1498 produits en stock Choisir les options
en stock PRODUITS DE SAISON ÉPICES et AROMATES BOUDIN BLANC SUPERIEUR - Mélange Complet d'Épices SEPIBB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !

(2)
A partir de12,73 € l'unité
1409 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES "MELANGE EPICES " L'ORIENTAL" (Couscous, Moules ) SEPICOUS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange d'épices orientales pour relever délicieusement votre couscous mais aussi vos moules à l'orientale - Vous adorerez !

(2)
A partir de9,72 € l'unité
1468 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : PACK COMPLET MERGUEZ CEB55ZPACKMERG Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5Kgs de délicieuses saucisses Merguez, faites maison en boyau naturel.

(11)
21,64 € l'unité
1468 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL JOINT (BAGUE) VIS SANS FIN HACHOIR CEB19ACMATPDJVSF Expédition possible sous 2 à 5 jours

BAGUE (JOINT) pour Vis sans fin de hachoir professionnel Inox Tous nos hachoirs n'ont pas besoin de cette pièce - Vérifiez votre modèle

18,42 € l'unité
1468 produits en stock Choisir les options
en stock EMBALLAGE MATERIEL ROULEAUX GAUFRES SPECIAL CUISSON BASSE TEMPERATURE XDIVPORC Expédition possible sous 2 à 5 jours

Rouleaux de sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON à découper à la longueur pour cuisson au bain marie ou au four - SANS BISPHENOL A

A partir de13,49 € l'unité
Victime de son succès
en stock ÉPICES et AROMATES MÉLANGE 4 ÉPICES SUPÉRIEUR SEPI4EPICE Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie

(2)
A partir de12,23 € l'unité
en stock Coutellerie / Petit Matériel FEUILLE à STEAK HACHÉ OVALE POUR RECONSTITUEUR DE STEAK HACHÉ XDIVSTEAK Expédition possible sous 2 à 5 jours

Feuilles de papier à steack haché ovales pour reconstitueur professionnel de steack hachés - Vendu par 100, 500, 1000 et 5000 feuilles - Qualité professionnelle

(3)
A partir de6,18 € l'unité
1416 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL TRANCHEUSE À JAMBON PROFESSIONNELLE CEB19ACMATTRANCH300 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle

597,43 € l'unité
1416 produits en stock Choisir les options