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   MELANGE COMPLET SEC certifié 100% BIO et SANS ALLERGENES Mélange* complet d'EPICES AROMATIQUE BIO et SANS COLORANTS pour fabriquer VOUS MEME très facilement  vos délicieuses SAUCISSES SECHES ou SAUCISSONS SECS MAISON C'est très simple : Vous hachez la viande vous incorporez le mélange complet ...En savoir plus
SAUCISSON SEC - SAUCISSE SECHE BIO - Mélange complet d'épices SANS COLORANT SEPISECBIO
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de13,95 € l'unité

SAUCISSON SEC - SAUCISSE SECHE BIO - Mélange complet d'épices SANS COLORANT
Référence Conditionnementcolisage Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPISECBIO-190 Conditionnement Barquette pour fabriquer 5 Kgs environ colisage à l'unité Stock 13.95 €
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Référence CEB55SEPISECBIO-1 Conditionnement Barquettes de 1Kg colisage à l'unité Stock 21.99 €
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   MÉLANGE COMPLET SEC certifié 100% BIO et SANS ALLERGÈNES 

Mélange complet d'ÉPICES AROMATIQUE BIO et SANS COLORANTS pour fabriquer VOUS MÊME très facilement 

vos délicieuses SAUCISSES SÈCHES ou SAUCISSONS SECS MAISON

C'est très simple : Vous hachez la viande vous incorporez le mélange complet d'épices vous embossez sous boyau naturel

et vous laissez sécher quelques jours pour une petite saucisse sèche et 2 mois pour un saucisson

Pas besoin d'étuve ni de séchoir !

Vous pouvez bien sûr personnaliser votre recette de saucisson sec maison à votre goût en ajoutant du mélange poivre 5 baies ou du fromage des noisettes selon votre envie mais faites d'abord un premier test avec notre délicieux mélange d'épices seul !

En raison de l'absence de colorants la couleur de la saucisse sèche ou du saucisson sera légèrement pâle mais celà n'affecte en rien son goût

Pour les amateurs de saucisson très relevé renforcer avec notre poivre BIO   à commander ici

Ingrédients : Sel Sirop de glucose BIO Epices BIO Dextrose BIO Antioxydant : acide ascorbique anti agglomérant : Nitrate de potassium Huile végétale BIO Acidifiant: Acide citrique

DOSE D' EMPLOI : 38 G / KG DE MELEE

POUR DENRÉES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE

*Mélange utilisable uniquement dans des produits à base de viandes

AVEC VOUS POUVEZ FABRIQUER environ
1 barquette 5 kgs de saucissons ou saucisses sèches
1 poche de 1 kg 26  kgs de saucissons ou saucisses sèches
1 seau de 3kgs 78  kgs de saucissons ou saucisses sèches

Conditionnés en sachets fraîcheur re-soudables de 1Kg**

**Sauf barquettes

 

Liste des avis:
5 1 5
2025-02-17 07:04
"Excellent Je recommande"
5 1 5
2025-02-13 06:48
"Je me réjoui de goûter"
5 1 5
2022-10-28 14:14
Nombre d'évaluations: 5
Note moyenne: 4,8
très bon produit
à partir de stef le 08/03/2022
en cours de séchage, plus qu'à attendre et gouter....
très bien
à partir de Anonyme le 31/01/2022
Je n'ai pas le résultat final
à partir de Anonyme le 26/01/2022
*****
à partir de Anonyme le 13/05/2020
bonne qualite à recommander
tres bien
à partir de Figue le 03/02/2020
très bon produit bien dosée belle couleur de viande bio je recommande pour amateur
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-28 14:12
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