1 kilogram = 48.92 €
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MÉLANGE D'ÉPICES "" L'ANDALOU "" ( pour Paella Risotto) SANS COLORANTS
POUR NE PLUS JAMAIS RATER VOTRE PAELLA TYPIQUEMENT ESPAGNOLE !
NOUVELLE RECETTE A L'ANCIENNE recette ESPAGNOLE aux Extraits de poissons !
Préférez le riz rond à paella le résultat n'en sera que meilleur
Conditionné en Sachets fraicheur re-soudables de 250grs
Ingrédients : Épices maltodextrine arômes naturels ( produits à base de poissons)
Dose d'emploi : 20 à 25grs / 1kg de produit fini soit environ 250grs de riz sec
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Ajoutez le mélange d'épices à l'eau de cuisson de votre riz( préférez un riz aux grains ronds), laissez cuire, c'est prêt !
Vous n'avez plus qu'à ajouter la garniture de votre choix
COMPOSITION D' EPICES ET D' HERBES AROMATIQUES , avec sel, POUR LA PREPARATION D'UNE DÉLICIEUSE PAELLA AUTHENTIQUE au bon goût de CRUSTACES et de POISSONS
DOSE D' EMPLOI : 25gr pour 250 grs de RIZ SEC
(Nous conseillons l'emploi de riz Rond et non de grains longs)I
INGREDIENTS : Épices (paprika, curcuma, piment fort, fenouil, poivre, piment), maltodextrine, légumes séchés (oignons, ail), arômes (produits à base de POISSONS), laurier, persil.
POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON à découper à la longueur pour cuisson au bain marie ou au four - SANS BISPHENOL A
VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie...De toute première qualité
(4)Couteau inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
(2)Lame de scie circulaire disque INOX alimentaire pour la découpe du gros gibier A monter sur une disqueuse appropriée
(2)Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
(4)Cartouche de Graisse apte au contact alimentaire fortuit - Cartouche de 400grs - Pour l'entretien mécanique de tout votre matériel de fabrication
Excellent et parfait mélange complet d'Épices AVEC SEL pour réussir vos pâtés de campagne, mousses de foies. Impossible de rater vos pâtés !
(2)Boyaux gros de boeufs droit Ø 55/60 Qualité IA - Boyaux naturels pour Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire, Chorizos, Paris Ail, Lyonnais
(12)Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire
(2)Lames inox pour scie a bande et scie a ruban Très grand choix de longueurs - Vendu en boites de 5 lames
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Mélanges d'épices pour grillades et marinades provencalesTout le soleil de la Provence dans votre assiette !
(3)Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
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(2)Échalote hachée en granules et déshydratées Quel goût si intense - Pratique, pas de pertes et quel gain de temps !
(4)Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5Kgs de délicieuses saucisses Merguez, faites maison en boyau naturel.
(11)Boyaux de moutons Calibtre ( =Ø ) 28/+pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Francfort, saucisse fraîche, enroulée
(2)Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
(1)VESSIES DE PORCS SECHEES pour le saucisson de Montagne mais aussi la cuisson en vessies de Petit Gibier, petites Volailles..
(6)Boyaux Coches 100% naturels Calibre ( =Ø ) 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche
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