Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
Pour fabriquer 15kgs environ de délicieuses Merguez au goût si traditionnel SANS COLORANT artificiel SANS NITRITES MELANGE D'EPICES   HAUT DE GAMME ASSAISONNEMENT COMPLET AVEC SEL DOSE  D'EMPLOI : 60 à 70 GR / KG   DE   MELEE selon la force recherchée    INGREDIENTS : Sel Épices Dextrose Légumes sé ...En savoir plus
MERGUEZ TRADITION BOUCHÈRE Mélange complet d'Épices SEPIMERGUEZ
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de11,99 € l'unité

MERGUEZ TRADITION BOUCHÈRE Mélange complet d'Épices
Référence Conditionnementcolisage Stock PU HT Qté
Référence CEB55SEPIMERGUEZ-001 Conditionnement Barquette pour fabriquer 5 Kgs environ colisage à l'unité Stock 11.99 €
+
Référence CEB55SEPIMERGUEZ-005 Conditionnement Barquettes de 1Kg colisage Seau/poche à l'unité Stock 19.98 €
1 kilogram = 19.98 €
+
Référence CEB55SEPIMERGUEZ-44N Conditionnement à partir de 3 Kgs colisage Seau/poche à l'unité Stock 16.68 €
1 kilogram = 16.68 €
+
Référence CEB55SEPIMERG-103N Conditionnement à partir de 9 kgs colisage Par 3 seaux/poches Stock 14.42 €
1 kilogram = 14.42 €
+
Référence CEB55SEPIMERGUEZ-N18 Conditionnement à partir de 18 kgs colisage Par carton de 6 poches/seaux Stock 14.32 €
1 kilogram = 14.32 €
+
  • Description
  • Avis (12)
  • Postez un avis
  • En savoir plus

MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES (AVEC SEL) pour fabriquer de délicieuses Merguez Maison au goût si traditionnel      SANS NITRITES     

SANS COLORANT artificiel, SANS ALLERGÈNES  MÉLANGE D'ÉPICES   HAUT DE GAMME

Conditionnements : barquettes pour faire 5 Kgs Poches de 1 kg ( = +/- 15 kgs de saucisses) 

À faire en fonction de votre canule et de votre envie avec des boyaux de moutons 

Existe aussi en VERSION BIO decouvrir crm

"

Mélange complet d' Epices pourfabriquer de délicieuses Merguez au goût si traditionnel

SANS COLORANT artificiel, MELANGE D'EPICES HAUT DE GAMME ASSAISONNEMENT COMPLET (AVEC SEL) POUR FABRICATION DE MERGUEZ

DOSE D'EMPLOI : 60 à 70 GR / KG DE MELEE selon la force recherchée

INGREDIENTS :Sel, Épices, Dextrose, Légumes séchés, Correcteur d’acidité : acétates de sodium, Acidifiant : acide citrique, Arômes naturels.

POUR DENREES ALIMENTAIRES, USAGE LIMITE

Liste des avis:
5 1 4
2025-03-30 07:55
"conforme a mes attentes"
5 1 5
2025-03-06 05:49
Parfait
5 1 5
2025-03-03 09:38
"Epice nickel"
5 1 4
2025-01-31 13:01
"Très bon au goût"
5 1 5
2025-01-17 11:30
"bien dosé"
5 1 3
2024-12-26 17:43
"Produit pas encore utilisé la livraison a été rapide"
5 1 5
2024-11-23 14:43
"Pas encore utilisé mais jamais déçu chez vous donc comme tout le reste ça devrait aller"
5 1 5
2024-04-06 12:33
Le produit de merguez boucherie traditionnelle très bien tout le monde satisfait
5 1 5
2023-07-05 16:28
Toujours au top et réactif super
5 1 5
2023-07-05 16:28
Toujours au top et réactif super
5 1 5
2022-10-31 14:46
Nombre d'évaluations: 34
Note moyenne: 4,8
pas déçu
à partir de rault le 31/07/2022
première commande sur le site et je dois avouer qu'il n'y a rien à redire, produit conforme et délai de livraison respecté, on adore les merguez, merci
Parfait
à partir de Anonyme le 05/07/2022
Livraison rapide. Qualité extra.
Super produits
à partir de Philippe Regazzoni le 30/05/2022
Super le conditionnement , pour 15 Kg de mêlée
Il faut juste rajouter le liquide au epices (pour les novices 1 petite fiche aide et fournit ) produits de qualité tres bonnes saveurs, emballage très soigné et écologiques je recommande
Bon
à partir de Jean Marie BEAUGER le 26/05/2022
Produit comme son nom l'indique traditionnel avec un gout et une odeur agréable, il faut rajouter du piquant.
Très bien
à partir de stivmi le 23/05/2022
Facile d'utilisation, se dilue facilement.
Très bon goût et pas forte.
Conforme à ce que cherchais
à partir de Patrick HERBERT le 11/05/2022
Une amie m’a dit récemment que je l’avais réconciliée avec les merguez et m’en a déjà redemandé.
Suivre scrupuleusement la recette indiquée par CEBONAT.
Extra, parfumé sans être trop fort
à partir de Anonyme le 09/05/2021
Quelle différence avec les merguez des supermarchés! Tellement meilleur...je recommande chaudement.
très bon produit
à partir de EMMANUELLE BEAUDOUX le 23/04/2021
très bon
à partir de gerald vincenot le 02/03/2021
bonne qualité
Conforme
à partir de Christophe le 24/01/2021
Dosé à 60g/kg , les merguez ont bon goût sans être trop relevées. La petite notice livrée avec est très utile, merci.
Tres bien
à partir de Anonyme le 04/12/2020
correspond a mon attente,Livraison rapide .
à partir de Anonyme le 16/11/2020
on retrouve bien le gout des merguez et relevé comme il faut, très bien. merci
tres bien
à partir de Rolland Didier le 27/06/2020
dosage impeccable
parfait !!
à partir de jpb le 25/06/2020
super qualité , merguez excellentes .
super
à partir de Claude PAUL le 31/03/2020
épice ni trop forte, ni trop salée, merguez très bonnes
3ème année que je suis client.
à partir de Philippe LALOUELLE (91) le 10/10/2019
Depuis que je fabrique mes merguez avec ce mélange, plus personne n'accepte de manger celle venant du supermarché.
EPICES MERGUEZ
à partir de Anonyme le 11/05/2017
TRES BONNE QUALITE
Au top
à partir de Anonyme le 28/04/2017
Suis très satisfait de ce mélange d'épices, résultats très satisfaisants auprès de mes convives
très bien
à partir de Anonyme le 17/09/2016
Très bon produit à mon gout pour un dosage à 65g par kilo de mêlée.
juste dosage des épices pour ne pas masquer le gout de la viande.
Je recommande.
TRES BIEN
à partir de Anonyme le 06/06/2016
tres bien
Epices merguez
à partir de Anonyme le 04/06/2016
bon produit mais manque un peu puissance. très bon conseil de préparation, pour plus de piquant rajouter un peu harissa.
épices merguez
à partir de Anonyme le 27/05/2016
pas encore utilisé , à voir plus tard
à redéfinir
à partir de Anonyme le 25/11/2015
Suite à ma déception, j'ai été contacté par Cébonat pour analyser mon commentaire et définir une bonne recette. Il est certain que je n'ai pas mis assez de liquide à ma préparation. C'est pour cela que le résultat était trop sec. 30cl par kg de mélange est nécessaire. Merci de votre gentillesse et du conseil. Magasin très professionnel à conseiller.
Moyen
à partir de Anonyme le 25/11/2015
Un peu déçu du résultat. J'ai essayé des merguez au bœuf. Elles manquaient de gras, j'ai donc trouvé le produit un pu fort et un peu écœurant. Mais je pense que c'est ma recette qui n'était pas bonne
nickel
à partir de Anonyme le 31/03/2015
Rien à redire sinon super
tres bon
à partir de Anonyme le 25/01/2015
très bon produit a recommander
parfait
à partir de Anonyme le 23/10/2014
gout parfait enfin un melange pour merguez qui a du gout et qui ne pique pas,avec j'ai reussi a reconcilier tout la famille avec les merguez
tres bon melange
à partir de Anonyme le 14/07/2014
très satisfaite, à le bon gout de la merguez mais pas piquante
à partir de Anonyme le 10/05/2014
tres bon produit parfaitement doséet pas tres fort
à partir de Anonyme le 10/02/2014
SUITE CLASH INFORMATIQUE DU SITE CEBONAT, NOUS REPUBLIONS LES EVALUATIONS DE NOS CLIENTS
à partir de Anonyme le 23/06/2013
Évaluation
Points: 5
parfait
le gout est parfait, quand on est amateur de merguez on ne peut que apprécier !!

Conformément aux paramètres actuels, cette nouvelle évaluation sera affichée immédiatement dans la boutique.
SUITE CLASH INFORMATIQUE DU SITE CEBONAT, NOUS REPUBLIONS LES EVALUATIONS DE NOS CLIENTS
à partir de Anonyme le 23/06/2013
Évaluation
Points: 5
10/10
cebonat maison serieuse produits de tres tres bons produits expedition rapide maison serieuse je recommande vivement se site assez rare d'avoir des sites aussi serieux que cebonat
SUITE CLASH INFORMATIQUE DU SITE CEBONAT, NOUS REPUBLIONS LES EVALUATIONS DE NOS CLIENTS
à partir de Anonyme le 23/06/2013
Évaluation
Points: 5
10/10
cebonat maison serieuse produits de tres tres bons produits expedition rapide maison serieuse je recommande vivement se site assez rare d'avoir des sites aussi serieux que cebonat

Conformément aux paramètres actuels, cette nouvelle évaluation sera affichée immédiatement dans la boutique.
SUITE CLASH INFORMATIQUE DU SITE CEBONAT, NOUS REPUBLIONS LES EVALUATIONS DE NOS CLIENTS
à partir de Anonyme le 23/06/2013
Utilisateur: RENAUT Rémi (renaut.cathy@neuf.fr)

Évaluation
Points: 4
bon produit
bon produit, facile d'emploi

Conformément aux paramètres actuels, cette nouvelle évaluation sera affichée immédiatement dans la boutique.
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-31 14:46
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:

NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI

en stock ÉPICES et AROMATES PIMENT de Cayenne EXTRA FORT PUR SEPIPIMFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Piment de Cayenne pur extra fort moulu - Pour mettre le Feu à vos fabrications et vos plats exotiques !

(4)
A partir de6,99 € l'unité
en stock CUISINE, TRAITEUR FOURNITURES ET ACCESSOIRES CORNE DE RACLAGE ALIMENTAIRE XDIVCORNE Expédition possible sous 2 à 5 jours

Grande corne de raclage alimentaire semi souple demi ronde pour tout racler dans tous les plats Dimensions : 150 x 110mm - Matériel professionnel indispensable

(2)
A partir de1,78 € l'unité
Résultats 1 à 2 sur 2
en stock MATERIEL COUTEAU INOX pour HACHOIR PROFESSIONNEL INOX 220 Kgs/H CEB19ACMATPDCH-1100 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Couteau Inox pour hachoir professionnel 220 Kgs/H - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir

22,52 € l'unité
1004 produits en stock
+
en stock ÉPICES et AROMATES SAUCISSE MEDITÉRANÉENNE Mélange Complet d'Épices SEPIMED Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS

(5)
A partir de12,23 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL ADAPTATEUR INOX POUR CANULES POUSSOIR 4L CEBONAT® ROND-P4L Expédition possible sous 2 à 5 jours

Adaptateur Inox pour canules de poussoir 4L CEBONAT

2,43 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock FOURNITURES ET ACCESSOIRES GOUGE À JAMBON PROFESSIONNELLE INOX CEB19GOUJAM22 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Gouge à jambons en inox poli - Lame de 22cm courbe - Qualité professionnelle - Pour désosser aisément un jambon - Fabriqué en France

(2)
44,39 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock EMBALLAGE CHAUSSETTE XXL SPECIAL CUISSON XDIVCHCU Expédition possible sous 2 à 5 jours

Chaussette XXL pour la cuisson des têtes, des couennes ou tout autre produit à infuser - Fabriqué en France

A partir de6,38 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES "MELANGE D'EPICES POUR MARINADE ET GRILL" LE MEXICAIN " SEPIMEXGRILL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange d'épices pour grillades et marinades Délicieusement parfumé, une note de paprika, poivrons et oignons

(2)
A partir de13,46 € l'unité
en stock Chasse, Pêche,Labo CUISINE, TRAITEUR TORCHON D'ESSUYAGE PROFESSIONNEL XDIVTO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Torchons d'essuyage professionnel 100% COTON avec un vrai passant d'accroche - De vrais grands torchons efficaces et de grande qualité ! - Taille 50 x 70 cm

(2)
A partir de2,78 € l'unité
1489 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL Coutellerie / Petit Matériel MACHINE PROFESSIONNELLE pour 25 BROCHETTES APÉRO CEB19ACMATBROMINI Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machine coupe brochette 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes apéro de 40 à 65grs à la fois - Capacité maximale : 1.5 Kg

(2)
119,99 € l'unité
1489 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES MÉLANGE D'EPICES POUR GRILL ET MARINADE AUX 3 POIVRES + CREME SEPIMAR3PC Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélanges d'épices pour marinades et grillades aux 3 poivres - Fin, racé, tout simplement fabuleux

A partir de13,39 € l'unité
1499 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES "MELANGE D'EPICES POUR GRILL ET MARINADE ""LE PROVENCAL """ SEPIMARPRO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélanges d'épices pour grillades et marinades provencalesTout le soleil de la Provence dans votre assiette !

(3)
A partir de12,63 € l'unité
1490 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : PACK COMPLET BIO CHIPOLATAS + MERGUEZ BIO CEB55ZPACKEP-BIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pack complet ( boyaux + épices BIO ) pour fabriquer environ 5 Kgs de Chipolatas maison BIO et environ 5 Kgs de Merguez maison BIO

(2)
39,99 € l'unité
1490 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL Coutellerie / Petit Matériel MACHINE PROFESSIONNELLE pour fabriquer 81 BROCHETTES CEB19ACMATBROSG Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs

256,95 € l'unité
1490 produits en stock Choisir les options
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO AUXILIAIRES Préparation Aromatique pour SAUMURE A JAMBONS BIO SEPISAUMJAMBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !

A partir de27,98 € l'unité
1482 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL MACHINES SOUS VIDE PROFESSIONNELLES À CLOCHE ACMATSSVID140 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machines Sous vides professionnelles à cloche pour sacs sous vide lisses en PAPE et sacs complexes

A partir de999,00 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES "MELANGE EPICES " L'ORIENTAL" (Couscous, Moules ) SEPICOUS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange d'épices orientales pour relever délicieusement votre couscous mais aussi vos moules à l'orientale - Vous adorerez !

(2)
A partir de9,72 € l'unité
1469 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : CHAUDINS DE PORCS (FRISÉ) MP CHAUDOR10 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Chaudins de Porcs bien dégraissés, solides, sans trous pour Boudin de campagne, Boudin Landais, Saucisson sec, Andouillettes

(13)
A partir de15,63 € l'unité
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de moutons 26/28 QUALITE DEXTRA (=AAB) MT 26/28 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux de mouton Calibre ( =Ø ) 26/28 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, grosse Merguez, Saucisse enroulée, saucisse fraîche

(8)
A partir de23,93 € l'unité
1326 produits en stock Choisir les options
en stock AUXILIAIRES SALPÊTRE Alimentaire ADISALP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications

(2)
A partir de10,98 € l'unité
1466 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Porcs 32/34 en Barquettes MP 32/34 BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais

(7)
A partir de9,96 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES PIMENT de Cayenne EXTRA FORT PUR SEPIPIMFO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Piment de Cayenne pur extra fort moulu - Pour mettre le Feu à vos fabrications et vos plats exotiques !

(4)
A partir de6,99 € l'unité