1 kilogram = 27.84 €
1 kilogram = 24.99 €
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GÉLATINE ALIMENTAIRE ( de boeufs) pour vos préparation alimentaires culinaires et charcutières
Très bonne tenue avec ses 220 BLOOM - SANS COLORANTS
Applications : Charcuterie pâtisserie Confiserie
Dose d'emploi : de 10 à 30grs/litre d'eau selon la gélification recherchée
INGREDIENTS : GELATINE ALIMENTAIRE (Boeuf) - Contient des SULFITES.
POUR DENREES ALIMENTAIRES USAGE LIMITE
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Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
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Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
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Jeu de 2 joints d'étanchéité pour cuve de la machine sous vide professionnelle INOX CEBONAT ®
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