1 metre = 3.58 €
1 metre = 3.25 €
1 metre = 2.74 €
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BOYAUX DE CHEVAUX CALIBRE 60/65 1er Choix Paquets de 8 à 9 mètres
Applications : ANDOUILLE, Saucisson de sang, Melsat
Pour des raisons de volume les boyaux de chevaux sont emballés dans une boite alimentaire hermétique et parfaitement réutilisable
Embossoir à filets semi- professionnel avec ogive et fixation - Parfait pour les filets de 3m en barquettes
Estragon BIO haché large, issu de l'agriculture biologiqueTrès beau,très intense et parfaitement délicieux !
Fusil à aiguiser les lames de couteau - Ovale - Longueur 35cm Tout simplement indispensable !
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Boyaux Suivants de Porcs pour Andouillette, Saucisson à cuire, Saucisse de Morteau, Boudin de Liège Existe en Paquets de 9m et en Bouts coupés ficelés
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Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !
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Adaptateur Inox pour canules de poussoir 4L CEBONAT
Ail semoule. Une mouture extra fine pour libérer mieux son arôme subtil et une réhydratation express - Ail de grande qualité
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Machine coupe brochettes 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 2.5 Kgs
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer
Canules Inox de remplacement pour poussoirs professionnels CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 10-16-22-32-38 - Embase Ø 52,5
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Machine sous vide professionnelle multifonctions Inox - Très robuste et fiable avec sa double barre de soudure de 40cm - Inclus réservoir à rouleau et cutter
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Clous de girofle 100% BIO et ENTIERS - issus de l'agriculture biologique - Un arôme incomparable !
Aneth déshydraté - Si subtil sur les poissons, pommes de terre,viandes blanches mais aussi cocombres, fromage frais,courgettes
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Pompe à saler pour injecter la saumure - Multisonde de 1 à 5 Aiguilles selon option choisie - Réalisée tout Inox - Matériel professionnel
Machine sous vide (avec réservoir à rouleau et cutter ) pour semi professionnels et particuliers - Produit très robuste et très fiable - Fabriqué en Europe
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Gelée AMBRÉE alimentaire , légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête - Qualité professionnelle !
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Poussoir à viandes de table professionnel HYDROLIQUE Inox - Capacité 13 Litres -Technologie française Matériel semi industriel éprouvé
Cartouche de Graisse apte au contact alimentaire fortuit - Cartouche de 400grs - Pour l'entretien mécanique de tout votre matériel de fabrication
Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !
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