1 metre = 0.57 €
1 metre = 0.43 €
1 metre = 0.42 €
1 metre = 0.42 €
1 metre = 0.40 €
1 metre = 0.47 €
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CALIBRE (Diamètre) : 26/28 RÉEL QUALITÉ AAB = Boyaux solides et bien calibrés Super Grandes longueurs
Rendement maximum = Prix de revient bas + Gain de temps
Pot de Boyaux réhydratés totalement démêlés et en saumure PRÊTS À L'EMPLOI
TREMPAGE EXPRESS : 15mn seulement en eau tiède après rinçage (pas la veille pour le lendemain comme ailleurs )
Pour les boyaux Sel sec non démêlés comme chez beaucoup d'autres sites (même mis en pots !) choisissez NOS ECO-RECHARGES et comparez les prix !
Convient parfaitement pour la fabrication de chipolatas, saucisses merguez, Saucisses Fraîches, Saucisses enroulées, saucisses mexicaines, saucisses Antillaises, Saucisses indiennes, campafines [ → VOIR LES ÉPICES CORRESPONDANTES ←]
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Hachoir à viande Tout Inox, Hyper silencieux, Hyper ventilé pour travail en continu - Matériel reconditionné, ou occasion ou modèle expo
Pack complet pour fabriquer soi même 5Kgs de cette saucisse à rôtir maison qu'est la délicieuse CAMPAFINE appelée aussi saucisse blanche
(2)Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m
(6)FEUILLES DE LAURIER BIO séchées issu de l'agriculture biologique Produit de très haute qualité
Machine coupe brochettes 49 pièces - Machine à brochettes pour couper 49 brochettes de 100 à 155grs à la fois - Capacité maximale : 5 Kgs
Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
(40)Boyaux naturels de chevaux Calibre 60/65 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouilles
Chaussette XXL pour la cuisson des têtes, des couennes ou tout autre produit à infuser - Fabriqué en France
Cuillère balance de haute précision à 0,1grs près pour doser avec précision vos épices, indispensable à vos fabrications - Assurément un très bon produit
(2)Couteaux Office, Lame Inox, manche surmoulé de couleur ( plusieurs couleurs disponibles) - Fabriqué en FRANCE
(3)Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !
(5)PERSIL FLOCON EXTRA, Que des Feuilles larges pas de tiges !A utiliser avec tous vos plats !
(2)Mélange d'épices pour grillades et marinades - Absolument exquis et original avec son goût légèrement fumé façon BBQ - A faire goûter a tous absolument !
(3)Lot de 4 canules PVC pour poussoir semi professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés :17-21-25-29 - Embase Ø 40
Balance à épices en Inox, précise au gramme près - Indispensable en cuisine ou pour la pesée des épices - Qualité professionnelle
(2)Poussoir à viandes de table professionnel HYDROLIQUE Inox - Capacité 13 Litres -Technologie française Matériel semi industriel éprouvé
Bocal de cuisson pressurisé pour jambon, pâté, terrines, terrines de poissons, terrines de légumes
Rouleaux de sacs sous vide gaufrés SPECIAL CUISSON à découper à la longueur pour cuisson au bain marie ou au four - SANS BISPHENOL A