Ouvert tous jours de 10h00 à 20h00 (sauf dimanches et jours fériés de 10h00 à 12h30 seulement) | Commande et assistance technique :

Panier
Les vrais professionnels à votre service !
VESSIES DE PORCS séchées POUR FABRICATION DU SAUCISSON DE MONTAGNE JESUS mais aussi pour specialités culianires comme le petit Poulet le pigeon la petite volaille  en vessie Cailles pochées aux truffes etc... Pour cuire de plus grosses pièces ( > 1.4kgs ) préférez les VESSIES DE BOEUFS   → A COMMAND ...En savoir plus
Vessie de Porc MPV30/35
En stock Expédition : 2 à 5 jours
A partir de5,26 € l'unité

Vessie de Porc
Référence colisageConditionnement Stock PU HT Qté
Référence CEB55MPV30/3501 colisage à l'unité Conditionnement 1 pièce Stock 8.13 €
1 piece = 8.13 €
– +
Référence CEB55MPV30/35-NO-1 colisage à l'unité Conditionnement 10 pièces Stock 6.98 €
1 piece = 6.98 €
– +
Référence CEB55MPV30/3503 colisage à l'unité Conditionnement 50 pièces Stock 5.26 €
1 piece = 5.26 €
– +
  • Description
  • Avis (20)
  • Postez un avis
  • En savoir plus

VESSIES DE PORCS séchées - 100% Boyau Naturel

POUR FABRICATION DU SAUCISSON DE MONTAGNE JÉSUS mais aussi pour specialités culinaires comme le petit poulet, le pigeon, la petite volaille en vessie, cailles pochées aux truffes etc...

Pour cuire de plus grosses pièces ( > 1.4kgs ) préférez les VESSIES DE BOEUFS   

À conserver au sec pour une durée illimitée !

 

Liste des avis:
5 1 4
2026-05-16 18:14
"Bien présenté. Non encore utilisé."
5 1 5
2025-11-26 15:46
"Correspond à ma demande"
5 1 5
2025-11-26 14:46
"Correspond à ma demande"
5 1 4
2025-07-02 08:21
"utilisation non alimentaire. Utilisation dans un appareil d'anesthésie ancien : le masque d'Ombrédanne"
5 1 5
2025-06-18 11:32
"en attente d'être utilisé mais déjà très heureux de pouvoir m'en procurer !"
5 1 5
2025-05-29 16:37
"Qualité impeccable"
5 1 5
2025-03-06 07:29
"Excellent produit"
5 1 5
2025-03-06 06:29
"Excellent produit"
5 1 5
2025-01-02 09:45
"adapté au besoin"
5 1 5
2025-01-02 08:45
"adapté au besoin"
5 1 5
2024-12-02 18:10
"Commande conforme à mes attentes Fournisseur au top"
5 1 5
2024-12-02 17:10
"Commande conforme à mes attentes Fournisseur au top"
5 1 5
2024-11-25 11:47
"Pas encore utilisé"
5 1 5
2024-11-25 10:47
"Pas encore utilisé"
5 1 5
2024-09-30 09:46
"Un peu petit ."
5 1 5
2024-09-30 08:46
"Un peu petit ."
5 1 5
2023-12-17 10:07
Parfait, comme toujours chez vous ! J'ai une sous-videuse qui fonctionne depuis plus de dix ans, je n'ai jamais eu de problèmes avec votre société.
5 1 5
2023-10-05 13:01
Très bon produit, savoir l'utiliser à bon escient par rapport à son volume
5 1 5
2022-10-31 16:14
Nombre d'évaluations: 9
Note moyenne: 4,3
Très bon produit
à partir de Michel Queinnec le 08/02/2021
Les porcs étant abattus de plus en plus jeunes pour être moins gras, les vessies sont trop petites pour une belle volaille !
Préférez donc les vessies de bœufs pour cet usage.
Notre réponse
à partir de SERVICE CLIENT CEBONAT le 01/02/2021
Bonjour,
Selon tous les chefs de cuisine qui nous commandent ces produits depuis longtemps et très régulièrement, les vessies de porcs conviennent aux volailles jusqu'à 1.4 kg
Au delà, il faut utiliser les vessies de boeuf et pour les grosses pièces les vessies de boeuf XXL
Merci de votre confiance et bonne journée
Trop petites !
à partir de Michel Queinnec le 01/02/2021
Très déçu, jamais vu des vessies si petites !
impossible d'y mettre une petite poularde.
J'ai dû utiliser un sac congélation et effectuer un vide partiel pour cuire cette volaille !
je pense qu'une vessie de boeuf doit être trop grande. J'ai toujours utilisé des vessies de porc sans problème !!
Vessie trop petite
à partir de Joël le 27/12/2020
Bonjour,

J'avais commandé des vessies pour faire des poulardes en demi deuil, mais au moment de les mettre à l'intérieur, je me suis aperçu que les vessies étaient trop petites. Ceci vient de mon manque d'expérience car je suppose qu'il doit y avoir plusieurs tailles..
Ceci ne remet pas en cause la qualité du produit, mais il faudrait peut être donner une dimension pour éviter à des néophyte comme moi d'être coincé au dernier moment .
Impeccable
à partir de Anonyme le 13/01/2018
Rien a redire
Très bonne qualité.
à partir de Anonyme le 09/09/2017
Livraison rapide. Emballage adéquat. Très facile à utiliser.
conforme au produit recherché
à partir de Anonyme le 05/01/2016
Vessie de porc un peu trop petite pour cuire une poularde mais suffisamment grande pour cuire un poulet.
conforme
à partir de Anonyme le 26/11/2014
acheté pour une cuisson de volaille en vessie, il faut tout de même de la technique, mais après un essai ou deux on arrive au résultat escompté.
conforme à ce que l'on recherchait
à partir de Anonyme le 02/05/2014
Avons reconstitué la cuisson d'une viande à l'age de l'homme préhistorique. Les consignes d'utilisations ont été respectées. Le produit à correspondu aussi à l'usage que l'on souhaitait en faire (cuisson de volaille aux herbes et racines prélevées dans la nature.
Toutes les évaluations sont publiées par des visiteurs de la boutique / clients de la boutique Web et leur contenu est vérifié par l'opérateur qui réalise un simple contrôle visuel.
5 1 5
2022-10-31 16:14
NOUS CERTIFIONS SUR L'HONNEUR QUE TOUS LES AVIS CI APRES SONT RÉELS ET IMPORTÉS DE NOTRE ANCIEN SITE
Vote:

Donnez votre avis sur cet article:

Identifiant:
Email:

NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI

en stock CUISINE, TRAITEUR LARDOIRE INOX à Manche -Tige de 30cm CEB19XDIVLARD Expédition possible sous 2 à 5 jours

Lardoire professionnelle à manche - Tige de 30cm de long - Pour larder aisément rotis et viandes - Fabriqué en France

39,33 € l'unité
1013 produits en stock
– +
en stock CUISINE, TRAITEUR Coutellerie / Petit Matériel AIGUILLE À LARDER PROFESSIONNELLE - INOX CEB19XDIVALAR Expédition possible sous 2 à 5 jours

Aiguille à larder professionnelle en acier inoxydable - Extra résistante, ne se tord pas - Qualité Francaise

A partir de7,62 € l'unité
1494 produits en stock Choisir les options
Résultats 1 à 2 sur 2
en stock Chasse, Pêche,Labo BOYAUX NATURELS de : Paquets et Bouts Coupés de Suivant de Porcs pour Morteau, Andouillettes MP SVP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux Suivants de Porcs pour Andouillette, Saucisson à cuire, Saucisse de Morteau, Boudin de Liège Existe en Paquets de 9m et en Bouts coupés ficelés

(11)
A partir de0,63 € l'unité
en stock CUISINE, TRAITEUR EMBALLAGE Coutellerie / Petit Matériel OUVRE BOÎTES PROFESSIONNEL INOX CEB19ACMATOB Expédition possible sous 2 à 5 jours

Ouvre Boites Professionnel INOX pour ouvrir facilement et efficacement toute boite de conserve

-45,00 €99,99 €54,99 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES SAUCISSE "BURGER" - Mélange complet d'Épices SEPIBURG Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet (avec sel ) d'Épices pour  " Saucisse BURGER " Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et tout ce que l'on ne vous dira pas :)

A partir de14,02 € l'unité
1495 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES Mélange d'EPICES pour GRILL et MARINADE " GRILL'OURS " SEPIMARAO Expédition possible sous 2 à 5 jours

GRILL' OURS    est une MARINADE aux saveurs fines et épicées à base  D' AIL DES OURS ( appelée aussi AIL SAUVAGE)

(2)
A partir de-1,20 €12,67 €11,47 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL LOT DE 4 PIEDS CAOUTCHOUC POUR POUSSOIR INOX PROFESSIONNEL CEB19ACMATPDPIEP Expédition possible sous 2 à 5 jours

Lot de 4 pieds patins caoutchouc antidérapant en remplacement sur les poussoirs professionnels inox CEBONAT®

6,97 € l'unité
1497 produits en stock Choisir les options
en stock BOYAUX NATURELS de : Boyaux de Porcs 34/36 en Barquettes MP 34/36 BQ Expédition possible sous 2 à 5 jours

Boyaux naturels de porcs 34/36 pour grosse saucisse de Toulouse,Boudin noir, Saucisse sèche, saucisse à cuire, saucisse fumée

(27)
A partir de9,02 € l'unité
1464 produits en stock Choisir les options
en stock TOUS NOS PRODUITS BIO ÉPICES et AROMATES BASILIC BIO EXTRA (Haché) SEPIBASIBIO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Basilic BIO haché, issu de l'agriculture biologique - Arôme très intense et délicieux pour un assaisonnement vrai ! On dirait presque du frais !

(2)
A partir de10,88 € l'unité
1495 produits en stock Choisir les options
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL BOCAL DE CUISSON PRESSURISÉ XDIVGLASS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Bocal de cuisson pressurisé pour jambon, pâté, terrines, terrines de poissons, terrines de légumes

A partir de-9,84 €19,83 €9,99 € l'unité
1492 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL Coutellerie / Petit Matériel MACHINE PROFESSIONNELLE pour fabriquer 81 BROCHETTES CEB19ACMATBROSG Expédition possible sous 2 à 5 jours

Machine coupe brochette 81 pièces - Machine à brochettes pour couper 81 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 6.5 Kgs

256,95 € l'unité
1492 produits en stock Choisir les options
en stock Chasse, Pêche,Labo Coutellerie / Petit Matériel FOURNITURES ET ACCESSOIRES CROCHET INOX TIRE CARCASSES PROFESSIONNEL CEB19XDIVCTC Expédition possible sous 2 à 5 jours

Crochet inox tire carcasse professionnel - Robuste et fiable - Fabriqué en France

23,83 € l'unité
1492 produits en stock Choisir les options
en stock Coutellerie / Petit Matériel COUTEAU ALVÉOLÉ SPÉCIAL SAUMON CEB19COUSAUAL Expédition possible sous 2 à 5 jours

Couteau professionnel alvéolé SPÉCIAL SAUMON ( avec son bout pointu ) Lame Inox de 30cm - Fabriqué en FRANCE

A partir de60,82 € l'unité
Victime de son succès
en stock ÉPICES et AROMATES ECHALOTE HACHÉE SEPIECHAGR Expédition possible sous 2 à 5 jours

Échalote hachée en granules et déshydratées Quel goût si intense - Pratique, pas de pertes et quel gain de temps !

(4)
A partir de11,31 € l'unité
1493 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES SAUCISSE MEXICAINE - Mélange complet d'Épices SEPIMEX Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !

(5)
A partir de12,00 € l'unité
1472 produits en stock Choisir les options
en stock AUXILIAIRES et AIDES CULINAIRES CITRATE DE SODIUM ADIALMO Expédition possible sous 2 à 5 jours

Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus

A partir de14,99 € l'unité
1482 produits en stock Choisir les options
en stock Coutellerie / Petit Matériel Paquet de 10 FILS DE RECHANGE pour LYRE INOX CEB19XDIVLYRFILS Expédition possible sous 2 à 5 jours

Paquets de 10 Fils de rechange pour LYRE INOX Pensez à remplacer vos fils de façon régulière !

9,98 € l'unité
1482 produits en stock Choisir les options
en stock ÉPICES et AROMATES SAUCISSE À CHOUCROUTE - Mélange complet d'épices SEPICHOU-F Expédition possible sous 2 à 5 jours

Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner

(1)
A partir de13,99 € l'unité
1496 produits en stock Choisir les options
en stock MATERIEL CANULES INOX POUR POUSSOIR CEBONAT 4L - vendues à l'unité ACMATPDCAN-P4 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Canules Inox de remplacement pour poussoirs semi professionnel 4L CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 16-19-22-28 - Embase Ø 38

A partir de18,63 € l'unité
en stock ÉPICES et AROMATES PACK COMPLET 3 MÉLANGES ÉPICES À GRILLADES et MARINADES CEB55ZPACK3G Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pack complet de 3 mélanges d'épices pour grillade et marinade - Assortiment à composer selon votre choix - Pas bien cher et très très bon !

31,03 € l'unité
en stock CUISINE, TRAITEUR MATERIEL FOURNITURES ET ACCESSOIRES BONS PLANS - ANTIGASPI POMPE À SAUMURE ET MARINADES MANUELLE - SERINGUE INOX 120ml CEB19XDIVSER-IN04 Expédition possible sous 2 à 5 jours

Pompe à saumure manuelle tout Inox - Capacité environ 120ml - Livrée avec 3 aiguilles et joints de rechanges - Idéale pour petites fabrications

(30)
-2,00 €34,98 €32,98 € l'unité
en stock Chasse, Pêche,Labo ÉPICES et AROMATES PÂTÉ DE CAMPAGNE et PÂTÉ DE FOIE Mélange complet d'Épices avec sel SEPIPAT Expédition possible sous 2 à 5 jours

Excellent et parfait mélange complet d'Épices AVEC SEL pour réussir vos pâtés de campagne, mousses de foies. Impossible de rater vos pâtés !

(6)
A partir de11,63 € l'unité
1460 produits en stock Choisir les options