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BOYAUX DE BOEUFS COURBES - Calibre 43/46 Qualité IA = 1er Choix Extra - Paquets de 18 à 20m
Pas des AB ni des 15 mètres comme sur la plupart des autres sites mais du vrai 1er choix Top qualité !
Un peu plus chers mais bien dégraissés, sans trous, de toute première qualité pour fabriquer soi même Saucisson à l'ail, Cervelas, saucisson de Cheval, Chorizo et plein d'autres Saucissons
Existe en barquette de 18m, Seaux de 10, 20 ou 50 Paquets
N'OUBLIEZ PAS VOS ÉPICES
Pelote de 100 grs de ficelle de lin écru particulièrement indiquée pour attacher les boyaux mais aussi vos préparation charcutières - Produit professionnel
(4)Mélange d'épices pour marinades et grillades Thym Citron - Pour poissons, crevettes,viandes blanches
Mélange d'épices pour GRILL et MARINADE aux saveurs délicates et épicées à base de MOUTARDE A L' ANCIENNE
Couteau à saigner professionnel Lame inox de 14 - 17 et 20cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
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BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
(2)Origan BIO haché, issu de l'agriculture biologiqueArôme très intense et parfaitement délicieux !
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Aneth déshydraté - Si subtil sur les poissons, pommes de terre,viandes blanches mais aussi cocombres, fromage frais,courgettes
(2)Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner, Saucissons à cuire
(1)CUMIN en poudre , Epice haut de gamme TRES parfumée Absolument parfait, super parfumé ! A consommer sans modération !
(2)Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
(1)Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
(7)Mélange complet d'épices avec sel pour faire des hamburgers, des boulettes, des pavés , des brochettes de viande hachée
Lot de 4 canules PVC pour poussoir semi professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés :17-21-25-29 - Embase Ø 40
Gélatine de Boeuf alimentaire de qualité pour toute préparation charcutière ou culinaire - Couleur naturelle - Excellente qualité professionnelle !
Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
(2)Kit complet hachoir à viandes 1800W + Poussoir à viandes 4L INOX- Matériel SEMI PROFESSIONNEL
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