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CROCHET INOX ALLONGE D'ABATTOIR PROFESSIONNEL
Pour rallonger une suspente ou déplacer sans (gros) efforts les gros morceaux de viande ou les carcasses de gibier avec ce très robuste et excellent crochet
Longueur crochet inox : 250 mm Ø 12mm ( c'est pour dire ! )
Alors pour ce prix là il n'y a pas de raisons de s'en priver !
Charge Maxi : 150 kgs
Couteau Inox pour hachoir professionnel 220 Kgs/H - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Boyaux de mouton Calibre ( =Ø ) 26/28 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, grosse Merguez, Saucisse enroulée, saucisse fraîche
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Grille Inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Mélangeur à viandes manuel tout en INOX, cuves de 10 à 60 Litres pour mélanger sans effort et/ou mettre à mariner de 7à 45kgs de matière
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Estragon BIO haché large, issu de l'agriculture biologiqueTrès beau,très intense et parfaitement délicieux !
Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Merguez maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
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VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
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Boyaux (menus) de boeufs (boyau courbe) Ø 46/+ 1er Choix, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval
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Cuillère balance de haute précision à 0,1grs près pour doser avec précision vos épices, indispensable à vos fabrications - Assurément un très bon produit
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Pack complet (boyaux naturels de boeuf et mélange d'Épices) pour fabriquer soi même 4 à 6 Kgs de Saucissons secs maison Excellent à l'Apéro !
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Excellent et parfait mélange complet d'Épices AVEC SEL pour réussir vos pâtés de campagne, mousses de foies. Impossible de rater vos pâtés !
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Mélange 4 épices moulues de toute première qualité - Un parfum si particulier mais si agréable - A doser selon votre envie
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Ficelle de lin écru pour attacher les boyaux des saucissons, mais aussi les jambons, culatello, coppa, ventrêche - Rolls de 1kg - Produit professionnel
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Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 350 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Bien utile ce thermomètre de cuisson à sonde pour vérifier les températures de liquides, viandes, le lait de bébé etc... - Bon produit
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Mélange complet aromatique d'épices BIO, sans colorants pour Chorizo frais BIO SANS SEL, SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS
Le salpêtre est réservé aux gens initiés qui en maitrisent bien son usage A défaut, préférez un mélange d'épices complet pour fabrications
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Machines Sous vides professionnelles à cloche pour sacs sous vide lisses en PAPE et sacs complexes
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Lot de 3 Grilles Inox pour Hachoir 220/250kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier