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1 SEUL DISPO - EN CE MOMENT MAIS LE NEUF N'EST GUÈRE PLUS CHER → ALLER VOIR ←
Comme neuf, SERVI 1 SEULE FOIS - Reconditionné ( Plateau, vis sans fin, corps de hachoir )
HACHOIR À VIANDE et POUSSOIR À SAUCISSES SEMI PROFESSIONNEL
Robuste et solide avec son corps en ABS et INOX ce hachoir est le plus puissant de sa catégorie jugez plutôt :
MOTEUR 1800 W - POIDS de près de 7Kgs ! Non ce n'est pas un jouet avec son coprs de 66mm !
Equipé d'une MARCHE ARRIÈRE et d'une FONCTION 1/2 CHARGE pour ramener la puissance à 900W (pour pousser les saucisses par exemple ) vous ferez ainsi aussi de belles économies.
Avec ce matériel vous hacherez aisément votre viande mais pourrez aussi faire vos saucisses ( 3 canules Ø 15-19-22) pâtés Steack hachés Hamburgers maison ( livré avec 3 grilles INOX Ø 4-8-10) ainsi que vos KEBBE
Enfin un petit plus non négligeable : les accessoires se rangent tous dans leurs logements prévus à l'intérieur du hachoir complet et compact.
Franchement un excellent rapport qualité prix !
Alimentation : 220/240 V - 50-60Hz
capacité de coupe : +/- 40 à 50Kgs / Heure
Livré avec 3 grilles inox + 3 canules à saucisses et accessoire à Kebbe
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Boyaux de moutons Calibtre ( =Ø ) 28/+pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Francfort, saucisse fraîche, enroulée
(2)Chaussette XXL pour la cuisson des têtes, des couennes ou tout autre produit à infuser - Fabriqué en France
Boyaux (menus) de boeufs (boyau courbe) Ø 46/+ 1er Choix, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval
(2)Pack complet ( boyaux, Épices) pour fabriquer soi même 5Kgs de Délicieuses Merguez + 5 Kgs de succulentes Chipolatas : de vraies bonnes saucisses maison
(4)Rouleaux de sacs sous vide gaufrés CONSERVATION à découper à la longueur - Pour machines à aspiration extérieure uniquement - SANS BISPHENOL A
(2)Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
(4)Mélange d'épices salé+herbes pour Kebab,Viandes rouges,agneau,magrets, canard - Délicieusement relevé !
(4)Embossoir à filets professionnel avec ogive - Il vous suffit d'enfiler le filet dessus, puis de glisser votre pièce à mettre sous filet à l'intérieur
(2)Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin
(17)Couteau professionnel à dépouiller - Lame inox de 16 cm pour dépecer les cuirs et peaux - Fabriqué en FRANCE
(1)Pack de 3 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 15 Kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
(2)Hachez, mixez, fouttez sans effort avec ce Matériel professionnel efficace et résistant, arbre en inox (20, 21, 31,46 et 51cm) - Nombreux accessoires
Crochet inox tire carcasse professionnel - Robuste et fiable - Fabriqué en France
Ficelle bouchère alimentaire blanche pour rotis avec sa boite dévidoir - Rolls de 700grs (environ 1220m) - Matériel professionnel - Déconseillé pour les boyaux
Boyaux de moutons en masses Sel Sec, à réhydrater et démêler même QUALITÉ DEXTRA que les boyaux en pots réhydratés,démêlés
(3)Couteau professionnel à désosser lame COURBE Lames Inox de 13 et de 15cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Gants étanches anti-chaleur AVEC manchette pour l'échaudage des volailles - Résistants jusqu'à 200°C ! Un vrai atout professionnel !
Boyaux de Porcs au calibre 28/30 respecté pour saucisses Fraiches, saucisses Blanches,Saucisses à griller, Boudin Blanc
(6)Joint de piston pour poussoir professionnel Inox CEBONAT® - Montable sur Poussoirs électriques ou manuels
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