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COUTEAU DÉNUDEUR - TIRE CÔTES DE BOUCHERIE PROFESSIONNEL - LAME INOX de 14mm
Ce tire côtes professionnel permets de retirer aisément les côtes sur toutes les carcasses animales
Sa lame en inox extrêmement tranchante et sa conception extrêmement robuste en fera un outil fiable et indispensable
Son manche ergonomique en plastique permet une très bonne prise en main en toute sécurité pour une découpe assurée
Remplacement de lame très simple et très facile
Livré avec une lame de 14mm montée
Possibilité de monter une lame de 16mm
Compatible lave vaisselle
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