1 kilogram = 19.94 €
1 kilogram = 18.63 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour " SAUCISSE BURGER "
Nous ne sommes pas peu fier de notre saucisse burger !
Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et... tout ce que l'on ne vous dira pas
Un tout nouveau mélange très rond, très doux et très agréable ; tout le monde va adorer !
À faire en saucisse sous boyaux de moutons ou pourquoi pas,tout simplement en burger !
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices
Conditionné en poches de 1Kg ou 250grs dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
Ingrédients : Sel, dextrose, POUDRE DE FROMAGE DÉSHYDRATÉE (contient conservateur : E 1105 (contient DÉRIVÉS DES ŒUFS)), correcteur d’acidité : E 263, E 325, exhausteur de goût : E 621 antioxydant : E 300, épices (piment fort, MOUTARDE), légumes secs (panais, tomates).
Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
(2)GRILL' OURS est une MARINADE aux saveurs fines et épicées à base D' AIL DES OURS ( appelée aussi AIL SAUVAGE)
(2)Pack complet ( boyaux + épices ) pour fabriquer soi même environ 3 x 5Kgs de saucisses maison (Merguez, Chipolatas, Campafine + 250grs Herbes de provence)
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
(2)Joint de piston pour poussoir professionnel Inox CEBONAT® - Montable sur Poussoirs électriques ou manuels
(3)Mélange complet d'épices ( avec sel )pour fabriquer de bonnes Saucisses natures, Chipolatas ou saucisses de Toulouse, saucisses fumées,saucisson à l'ail
(9)Hachoirs à viandes professionnel, Hachoirs de boucherie tout INOX, Hyper silencieux, Hyper ventilé, Hyper puissant pour travail en continu
(4)Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 22/24 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
(4)Boyaux Coches 100% naturels Ø 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche
(2)Clous de girofle 100% BIO et ENTIERS - issus de l'agriculture biologique - Un arôme incomparable !
Sel nitrité alimentaire ( sel rose ), permet de saler et rosir les produits cuits de salaison par saumurage comme les jambons cuits, les jambonneaux
(6)Sacs à jambons sec en pur coton - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France Pour protéger vos jambons des insectes en toute sécurité
(2)FEUILLES DE LAURIER BIO séchées issu de l'agriculture biologique Produit de très haute qualité
Couteau de boucher -Couteau à trancher professionnel - Lame inox de 23cm , 28cm ou 35cm - Fabriqué en FRANCE
(2)Couteau professionnel alvéolé SPÉCIAL SAUMON ( avec son bout pointu ) Lame Inox de 30cm - Fabriqué en FRANCE
Boyaux naturels de porcs Calibre ( =Ø ) 34/36 pour boudin noir, boudin Antillais, Saucisse sèche, Chorizo, grosse saucisse de Toulouse, saucisse à cuire
(7)Gant de protection anti coupures - Une protection efficace contre lcs coupures désagréables Taille unique pour droitier ou gaucher
(2)Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
(7)Mélange complet d' Épices ( avec sel SANS arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
(2)Ail des ours flocon , ( Ail sauvage) Excellente Épice de toute première qualité avec sa note si subtile! A utiliser sans modération !