1 kilogram = 22.63 €
1 kilogram = 20.63 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour " SAUCISSE BURGER " SANS COLORANTS
Nous ne sommes pas peu fier de notre saucisse burger !
Du fromage, de la tomate, des graines de moutarde et... tout ce que l'on ne vous dira pas 
Un tout nouveau mélange très rond, très doux et très agréable ; tout le monde va adorer !
À faire en saucisse sous boyaux de moutons ou pourquoi pas,tout simplement en burger !
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices 
Conditionné en poches de 1Kg ou 250grs dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
Ingrédients : Sel, dextrose, POUDRE DE FROMAGE DÉSHYDRATÉE (contient conservateur : E 1105 (contient DÉRIVÉS DES ŒUFS)), correcteur d’acidité : E 263, E 325, exhausteur de goût : E 621 antioxydant : E 300, épices (piment fort, MOUTARDE), légumes secs (panais, tomates).
Notre Gamme de Poussoirs à viandes verticaux ELECTRIQUES en INOX - Capacité 10 et 15 Litres - POUSSOIRS MULTIFONCTION ! - Matériel Professionnel
Boyaux de moutons en masses Sel Sec, à réhydrater et démêler même QUALITÉ DEXTRA que les boyaux en pots réhydratés,démêlés
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Pack complet (boyaux naturels de boeuf et mélange d'Épices) pour fabriquer soi même 4 à 6 Kgs de Saucissons secs maison Excellent à l'Apéro !
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Crochet inox tire carcasse professionnel - Robuste et fiable - Fabriqué en France
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
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Lot de 4 pieds patins caoutchouc antidérapant en remplacement sur les poussoirs professionnels inox CEBONAT®
Couteau à dénerver professionnel Lames Inox de 17 ou 20cm - Fabriqué en FRANCE
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Piques à brochettes tout INOX - Longueur 30cm avec anneau - Simples et hygiéniques ces piques à brochettes sont inusables ! Vendu par 10 - 50 ou 100 pièces
Boyaux de moutons Calibre (= Ø ) 18/20 Super Qualité DEXTRA pour petites Merguez, Saucisse de Nüremberg, Saucisses Cocktail
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Machine professionnelle semi automatique pour fabriquer des hamburgers Existe en modèle 100mm ou 130mm
Affûteur professionnel Inox à broches pour tous couteaux à fixer ( ou non ) au plan de découpe
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Boyaux de porcs coche 38/40 pour Adouillette, Saucisse Perche, Boudin, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Saucisse Sèche
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Boyaux de mouton Calibre ( =Ø ) 26/28 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, grosse Merguez, Saucisse enroulée, saucisse fraîche
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Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
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Boyau Naturel sacs de porcs pour Coppa, Mouchette, Saucisson de Montagne, Boyau pour Saucisson Jésus et autres
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Scie à os de bouchers professionnelle , Scie américaine InoxLame en acier carbone de 50cm
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Couteau inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
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Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
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"Mélange d'épices pour grillades et marinades""Le Classic""Oignons choisis, un peu d'ail, notre plus, bref Tout simple, tout bon !"