1 kilogram = 110.50 €
1 kilogram = 32.36 €
1 kilogram = 25.93 €
1 kilogram = 20.98 €
- Description
- Avis (4)
- Postez un avis
- En savoir plus
Mélange complet aromatique d' Épices pour fabriquer UN BOUDIN NOIR SUCCULENT ET MOELLEUX
Mélange Sans Sel et Sans Poivre sans conservateurs sans colorants SANS NITRITES
Barquette pour faire 30 kgs de boudin ou Pot de 1 Kg ( = +/- 300 kgs) conditionné en sachets fraîcheur re-soudable de 1 kg
Ingrédients : Épices ( Paprika, Coriandre, Piment Fort, Fenouil, Gingembre, Anis, Girofle, Romarin, Basilic, Sarriette, Marjolaine, Thym, Laurier, Piment), Dextrose
Dose d'emploi : 3grs/kg
Et pour couper vos oignons rapidement utilisez notre presse à levier
En vente également : LE SANG DE PORCS Déshydraté (voir ci dessous)
Mélange complet aromatique d' Épices pour fabriquer UN BOUDIN NOIR SUCCULENT ET MOELLEUX Sans Sel et Sans Poivre Barquette de 100grs ou Pot de 1 Kgs
DOSE D'EMPLOI : 3 à 5 grs/kg
INGREDIENTS: ÉPICES (Paprika, Coriandre, Piment fort, Fenouil, Gingembre, Anis, Girofle, Romarin, Basilic, Sarriette, Marjolaine, Thym, Laurier, Piment), Dextrose
POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE
NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI
Sang de porcs déshydratépour la fabrication de Boudin noir, Boudin créole, Boudin antillais mais aussi pour les bouillettes ou comme engrais naturel
(22)Entonnoir à boudins professionnel en Inox - Indispensable à la fabrication de vos boudins noirs - Un produit TOP QUALITÉ !
(4)Kit complet ( épices,herbes aromatiques,ail) pour réaliser une farce aillée pour vos délicieuses tomates farcies, poivrons farcis, courgettes farcies
Superbe moulin à poivre professionnel Combiné salière - Son premier avantage ? Le broyeur est GARANTI 10 ANS !
(2)Mélange complet aromatique d'Épices BIO ( avec sel ) - SANS COLORANTS pour Saucisses sèches ou Saucissons secs maison et BIO - Purement excellent !
(2)Mélange complet d'Épices (avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique, aux arômes de poivrons relevée au Paprika. SANS COLORANTS AJOUTÉS
(5)Lot de 3 Grilles inox pour Hachoir 120 kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Hachoirs à viandes professionnel, Hachoirs de boucherie tout INOX, Hyper silencieux, Hyper ventilé, Hyper puissant pour travail en continu
(4)Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire
(15)Sacs sous vide lisses Réservé aux machines sous vide à cloche, ne convient pas aux machines sous vide à aspiration extérieureNe contientPAS de Bisphenol A
(2)Excellent mélange d'épices avec arômes de poisson pour relever superbement votre paella - Votre succulente paella inratable !
Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
(4)Mélange complet d'épices ( avec sel) pour cette délicieuse saucisse unique aux arômes de poivrons, ail, oignon, paprika - Un mélange parfaitement réussi !
(5)Excellent et parfait mélange complet d'Épices AVEC SEL pour réussir vos pâtés de campagne, mousses de foies. Impossible de rater vos pâtés !
(2)Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 34/37, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
(2)Chaudins de Porcs bien dégraissés, solides, sans trous pour Boudin de campagne, Boudin Landais, Saucisson sec, Andouillettes
(13)Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Lames Inox B98 pour hachoir réfrigéré ( ou non) - Boites de 9 lames - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
Couteau professionnel à désosser - lame DROITE Lames inox de 14 et 17cm - Fabriqué en FRANCE
(3)Filtre au charbons actifs pour friteuse CEBONAT® - A remplacer toutes les 15-20 utilisations ou au moins une fois par an - Maitrisez les odeurs de friture !
L'AUTRE SAUCISSE ! A l'Est on m'appelle " Saucisse Blanche "Succulent mélange pour saucisse de porc ou même de poisson - Le régal des enfants(et des parents !)
(4)Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm