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DÉLICIEUX ASSAISONNEMENT qui donnera une touche exotique à tous vos plats mais aussi dans vos saucisses et boudins
Clous de Girofle, Canelle, Gingembre et Muscade moulus
Livré dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE de 250grs pour une ultra longue conservation
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COMPOSITION : ASSAISONNEMENT QUATRE EPICES
INGREDIENTS : Clous de Girofle,Canelle, Gingembre et Muscade - Contient naturellement des SULFITES.
DOSE D'EMPLOI : DOSAGE A VOLONTE
Aiguille à brider courbe en acier inoxydable - Extra résistante, ne se tord pas - Qualité Francaise
(2)Machines sous vide professionnelles à cloche pour sacs sous vide lisses en PAPE et soudure de sacs complexes
(2)Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer 5 Kgs d'excellentissimes Saucisses sèches BIO maison ou Saucissons secs 100% BIO faits maison
(2)Canules Inox de remplacement pour poussoirs semi professionnel 4L CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 16-19-22-28 - Embase Ø 38
Boyaux naturels de porcs Calibre ( =Ø ) 34/36 pour boudin noir, boudin Antillais, Saucisse sèche, Chorizo, grosse saucisse de Toulouse, saucisse à cuire
(27)Fuseaux de porcs (Rosette ) pour Saucisse de Foie, Saucisse à Cuire,Boudin, Boudin de Langue, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche, Fuseau lorrain
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Grille inox pour hachoir professionnel vendue à l'unité
Lot de 3 Grilles Inox pour Hachoir 220/250kgs/H - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !
(2)Couteau professionnel à désosser - lame DROITE Lames inox de 14 et 17cm - Fabriqué en FRANCE
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Notre Gamme de poussoirs à viandes Verticaux EN INOX - Capacité de 3 à 15 Litres - POUSSOIRS MULTIFONCTIONS ! - Qualité fiable et professionnelle
(2)Lame inox de remplacement pour tire côtes professionnel - Lame de 14 ou de 16
Boyaux naturels de porcs 34/36 pour grosse saucisse de Toulouse,Boudin noir, Saucisse sèche, saucisse à cuire, saucisse fumée
(27)Boyaux de moutons Calibre (= Ø ) 18/20 Super Qualité DEXTRA pour petites Merguez, Saucisse de Nüremberg, Saucisses Cocktail
(3)Boyaux Coches 100% naturels Calibre ( =Ø ) 45/+ pour Saucisse Perche, Boudin de Langue, Saucisson Sec, Saucisse à cuire ou Fumée, Saucisse Sèche
(14)Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer soi même 5Kgs de délicieuses saucisses Merguez, faites maison en boyau naturel.
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