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Trancheur à Jambons Saucissons Secs Fromages** LAME INOX Ø 300
C'est le plus économique de haute qualité le plus lourd et le plus motorisé dans sa catégorie ! Comparez : La plupart des autres ne pèsent que entre 16 et 20 kgs
Celui ci pèse près de 25 Kgs !
Son poids exceptionnel lui confère une parfaite stabilité pendant sa coupe
Corps entièrement fabriqué en Aluminium anodisé pour une robustesse à toute épreuve Lameen INOX
Réglage précis de l'épaisseur des tranches de 0 à 12mm grâce à une lame en Acier Chromé Extra Dur
Mécanisme Affûteur intégré et protégé
Griffe de saisie exceptionnelle avec une dentition spécialement conçue pour un tranchage parfait et précis
Equipé d'une poignée supplémentaire pour faciliter le poussage du charriot
Transmission à courroie
Très Simple d'utilisation et nettoyage facile
Parce que nous savons ce que nous vous vendons CEBONAT® vous garanti ce matériel 2 ans*
Puissance moteur : 230-240V - 250 WATTS
Capacité de coupe : 180mm x 210mm (L X H)
Diamètre de la lame : 300
Nous déconseillons le tranchage du pain avec cet appareil
*( Hors pièces d'usure - dans des conditions normales d'utilisation - Professionnels garantie 1 an seulement )
** Fromages : Lame en téflon en option
Lot de 4 canules PVC pour poussoir semi professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés :17-21-25-29 - Embase Ø 40
BOITES DE CONSERVE METAL à sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
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Bandes de remplacement pour machine à aiguiser électrique professionnelle - Disponible uniquement en Grain fin
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 300 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
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Lot de 5 canules inox de remplacement pour poussoir professionnel CEBONAT® - Diamètres livrés:10-16-22-32-38 - Embase Ø 52,5
Buvards d'absorption d'exsudat - Taille : 80x130 - Bicolore Noir/Blanc Pour une absorbsion de qualité parfaite et efficace des " jus " de viande sous emballage
Poussoir à viandes de table professionnel HYDROLIQUE Inox - Capacité 13 Litres -Technologie française Matériel semi industriel éprouvé
Bien utile ce thermomètre de cuisson à sonde pour vérifier les températures de liquides, viandes, le lait de bébé etc... - Bon produit
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Boyaux naturels de porcs pour saucisse Fraiche ou sèche,Perche, Saucisse à Cuire, Saucisse Aillée,Boudin Noir, Saucisse Fumée
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Cuillère balance de haute précision à 0,1grs près pour doser avec précision vos épices, indispensable à vos fabrications - Assurément un très bon produit
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Mélange complet d' Épices ( avec sel et arôme fumé ) pour fabrication de Saucisse à choucroute, Saucisse de Francfort, Knack, Saucisses Cocktail, Lyoner
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Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Merguez maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
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Bouts coupés et attachés à 30cm de Boyaux gros de boeufs droit Ø 50/60 Qualité IA pour Saucisson sec ou à cuire, Saucisson Ail, Cervelas, Andouillettes,Chorizos
Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin
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Boyaux gros de boeuf droit Ø 60/+ pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Saucissons à cuire, Chorizos secs - Qualité IA
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Boyaux de Porcs au calibre 28/30 respecté pour saucisses Fraiches, saucisses Blanches,Saucisses à griller, Boudin Blanc
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Basilic BIO haché, issu de l'agriculture biologique - Arôme très intense et délicieux pour un assaisonnement vrai ! On dirait presque du frais !
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Mélange 5 baies - mélande de 5 poivres exquis un vrai délice à consommer sans modération !Sans allergènes
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Chaudins de Porcs bien dégraissés, solides, sans trous pour Boudin de campagne, Boudin Landais, Saucisson sec, Andouillettes
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