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CUVE DE CUISSON SEMI PROFESSIONNELLE - TOUT INOX - FONCTION STÉRILISATEUR
Cette cuve de cuisson tout inox d'une capacité de 27 Litres et d'une puissance de 2000W vous permettra non seulement de stériliser vos bocaux et conserves mais aussi de cuire en toute sécurité vos boudins blancs, boudins noirs, saucissons à l'ail, andouillettes au degré près !
La cuve peut également servir à cuire/garder au chaud toute boisson ( vin chaud, café, soupe) grâce à son ROBINET DISTRIBUTEUR INTÉGRÉ
Plage de températures : Réglable de 30 à 100°C - SIGNAL SONORE quand la température souhaitée est atteinte
Minuterie incorporée de 120mn
Facile à ranger grâce à ses 2 poignées de transport
Nettoyage facile
Dimensions : ( L la H ) 425 x 435 x 480mm
Alimentation : 230V/2000W
Capacité : 27 L
Protection thermique : OUI ( Attention ne pas faire fonctionner l'appareil sans liquide)
Parce que nous savons ce que nous vous vendons CEBONAT vous garantit ce matériel 2 ans *
(* : sauf pièces d'usures - professionnels garantie 1 an seulement)
Boyaux naturels de chevaux Calibre 55/60 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouille
(2)Affûteur professionnel Inox à broches pour tous couteaux à fixer ( ou non ) au plan de découpe
(2)Mélange complet d'épices avec sel pour faire des hamburgers, des boulettes, des pavés , des brochettes de viande hachée
SECHINETTE - Feuilles de séchage pour charcuteries, Coppas, Ventrèches,Pancetta, poitrines roulées,saucisses sèches et chorizos en aumonière
(10)Clous de girofle 100% BIO et ENTIERS - issus de l'agriculture biologique - Un arôme incomparable !
Crochet inox professionnel mobile - un côté plat pour suspendre à un rail - Crochet Ø 12mm - Longueur 140mm - Charge maxi : 150 kgs
Grille Inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Veuillez préciser votre choix dans le panier
Lardoire professionnelle à manche - Tige de 30cm de long - Pour larder aisément rotis et viandes - Fabriqué en France
Une épice merguez maison au bon goût bien traditionnel et délicieusement arômatisé, mélange complet pour fabrication de merguez
(5)Mélange complet aromatique d'épices BIO, sans colorants pour Chorizo frais BIO SANS SEL, SANS CONSERVATEURS, SANS ADDITIFS
Boyaux gros de boeufs droit Ø 55/60 Qualité IA - Boyaux naturels pour Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire, Chorizos, Paris Ail, Lyonnais
(4)Noix de muscade moulues - Excellente épice de toute première qualité avec son arôme si intense !
(2)Aiguille à larder professionnelle en acier inoxydable - Extra résistante, ne se tord pas - Qualité Francaise
Crochets ESSE de Boucherie en INOX pour suspendre pièces de viandes, poissons pour fumage, jambons
(2)Lot de 3 grilles Inox pour hachoir 80 kgs/heure Veuillez préciser votre choix dans le Panier
Accessoir Kebbé pour hachoir semi pro CEBONAT® Ne convient pas aux autres hachoirs
Pelote de 100 grs de ficelle de lin écru particulièrement indiquée pour attacher les boyaux mais aussi vos préparation charcutières - Produit professionnel
(4)Préparation aromatique pour Saumure à jambons BIO - Pour vos jambons cuits, petits salés et vos marinades de boeufs ou de porcs - Qualité professionnelle !
Gelée AMBRÉE alimentaire , légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête - Qualité professionnelle !
(7)Boyaux naturels Suivants de porcs pour Andouillette, Boudin, Saucisson à cuire,Saucisse de Morteau, Boudin de Liège
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