- Description
- Postez un avis
- En savoir plus
LAMES INOX H82 POUR HACHOIR RÉFRIGÉRÉ ( ou non)
Profitez d'une coupe nette et sans effort avec notre boîte de 9 lames de haute qualité pour hachoir réfrigéré, compatibles également avec les modèles non réfrigérés. Fabriquées en acier inoxydable robuste, ces lames H82 sont conçues pour résister à l'usure quotidienne tout en maintenant un tranchant optimal.
Caractéristiques et Avantages :
Acier Inoxydable de Qualité Supérieure : Chaque lame est fortement résistante à la corrosion et conçue pour une durabilité accrue.
Tranchant de Précision : Le design affûté assure une coupe efficace, réduisant ainsi l'effort et le temps de préparation.
Faciles à Remplacer : Leur conception standardisée permet un remplacement aisé, ce qui est idéal pour maintenir une efficacité constante dans des conditions d'utilisation intensives.
Compatibilité Polyvalente : Parfaitement adaptées pour les hachoirs réfrigérés et standard, ces lames offrent une flexibilité pour de multiples équipements de cuisine.
Conditionnement Pratique : Vendues en boîtes de 9, vous disposez d'un stock suffisant pour une rotation régulière, garantissant une coupe toujours précise.
Recommandations d'utilisation :
Pour maintenir une performance optimale, nous recommandons un remplacement régulier des lames pour garantir la qualité de la coupe et la sécurité alimentaire. Inspectez les lames avant chaque utilisation et suivez les instructions de votre hachoir pour les changements de lames.
Poussoir à viandes de table professionnel HYDROLIQUE Inox - Capacité 13 Litres -Technologie française Matériel semi industriel éprouvé
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 40/43, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de cheval, Lyoner
Mélange d'épices pour mariner ou rôtir vos volailles, viandes blanches,Kebab Délicieusement mais doucement relevé !
(2)
Machine coupe brochettes 49 pièces - Machine à brochettes pour couper 49 brochettes de 100 à 155grs à la fois - Capacité maximale : 5 Kgs
Sacs à jambons sec en pur coton - Qualité Alimentaire - Fabriqué en France Pour protéger vos jambons des insectes en toute sécurité
(2)
Mélanges d'épices pour grillades et marinades provencalesTout le soleil de la Provence dans votre assiette !
(3)
Liant parfait pour toutes vos charcuteries cuites : pâtés, terrines, saucisson à l'ail, saucisses de Francfort
(4)
Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
(6)
Embossoir à filets professionnel avec ogive - Il vous suffit d'enfiler le filet dessus, puis de glisser votre pièce à mettre sous filet à l'intérieur
(2)
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Bouts coupés et attachés à 30cm de Boyaux gros de boeufs droit Ø 50/60 Qualité IA pour Saucisson sec ou à cuire, Saucisson Ail, Cervelas, Andouillettes,Chorizos
(1)
Mélange complet d'Épices ( sans sel ni poivre) pour fabriquer un Boudin noir succulent et moelleux SANS COLORANT, SANS CONSERVATEURS
(2)
Embossoir à filets semi- professionnel avec ogive et fixation - Parfait pour les filets de 3m en barquettes
Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !
(2)
VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
(3)
Hachoirs à viandes professionnel, Hachoirs de boucherie tout INOX, Hyper silencieux, Hyper ventilé, Hyper puissant pour travail en continu
(4)
Oignons déshydratés en lamelles - Oignons de première qualité, pas de pertes et quel gain de temps !
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)
Joint de piston pour poussoir professionnel Inox CEBONAT® - Montable sur Poussoirs électriques ou manuels
(5)