- Description
- Postez un avis
- En savoir plus
MACHINE COUPE BROCHETTES PROFESSIONNELLE À PRESSOIR SEMI AUTOMATIQUE Une exclusivité CEBONAT®
UNIQUE EN SON GENRE !
Cette fabuleuse machine à brochettes professionnelle particulièrement solide ( elle pèse près de 6 kgs c'est pour dire ! )vous permet de réaliser en quelques instants 81 brochettes de 70 à 100grs maximum pièce (taille des cubes 22 2 x 22 2mm ) Temps moyen constaté : 3 à 5mn hors découpe
Capacité : 6.5 kgs de viande
Livré avec TRIDENT INOX ainsi que sa protection anti blessures
Vous aurez aussi besoin de :
VOTRE INDISPENSABLE COUTEAU SPÉCIAL MACHINE BROCHETTES 40cm
VOS PIQUES à BROCHETTES en BOIS
VOS ÉPICES POUR MARINER ET ASSAISONNER
Idéal pour Associations GAEC restaurateurs boucheries charcuteries petites salaisons
POUR DÉCOUVRIR LES AUTRES MODÈLES DONT NOTRE FAMEUSE MACHINE À BROCHETTES DE VIANDE HACHÉE UNIQUE EN SON GENRE cliquez sur " RETOUR " ci-dessus à gauche
EXISTE AUSSI EN 100 BROCHETTES nous contacter
"
Cette fabuleuse machine à brochettes professionnelle particulièrement solide ( elle pèse près de 3 kgs, c'est pour dire ! ) vous permet de réaliser en quelques instants25 brochettes apéro de 40 à 65grs maximum pièce (taille des cubes 20 x 20mm )
Temps moyen constaté : 2 à 3mn hors découpe
Pas besoin de découper la viande en dés, vous découpez grossièrement les morceaux de viande, légumes, fruits, et alternez en couches selon votre convenance dans l'appareil.
Placez le plateau supérieur et pressez le tout en une fois, sans efforts, à l'aide de son système unique de pressoir semi automatique, celà vous donnera des brochettes sans vides, fermes, bien carrées et qui se tiennent ni ne tombent des piques à la cuisson ! ( La plupart des autres machines du marché ne peuvent pas comprimer les éléments des brochettes )
AUTRE PLUS :
La machine est livrée avec un exceptionnellement robuste TRIDENT en INOX (offert !) ainsi que sa protection anti blessures
Vous préperforez les cubes en un tour de main ( il y a 3 piques reliées ) puis, gràce à la fente spécialement étudiée, vous découpez les cubes en un instant avec un couteau d'au moins 20cm de long comme notre couteau à saigner
Enfilez sans efforts les piques à brochette
Pour finir, vous démoulez en une fois en tirant simplement sur LA POIGNEE D'EXTRACTION
Vos brochettes sont prêtes à être dégustées ! Si la viande employée est fraiche, vous pouvez congeler vos brochettes de préférence en les mettant préalablement sous vide pour une meilleure qualité de congélation
FABRIQUÉE EN EUROPE ( donc pas en CHINE) en plastique 100% alimentaire ( certificats disponibles sur simple demande), visserie INOX
Capacité: 1.5 KGS de Viande
Nettoyage facile manuel ou au lave vaisselle Idéal en famille ou Associations, GAEC, restaurateurs
POUR DECOUVRIR LES AUTRES MODELES DONT NOTRE FAMEUSE MACHINE A BROCHETTES DE VIANDE HACHEE UNIQUE EN SON GENRE VEUILLEZ CLIQUER SUR " RETOUR "
NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI
Piques à brochettes en bois pour machine coupe brochettes professionnelle ou à monter à la main - Vendu par 50 - 100 ou boite de 1 000 pièces
(4)Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
Couteau dénudeur - Tire côtes de boucherie professionnel - Manche matière plastique - Lame inox de 14mm
Doigts de remplacement pour plumeuses à volailles CEBONAT® - Convient à toutes nos machines.
Tablier de travail et de protection professionnel en caoutchouc - Indispensable pour une bonne protection - Produit TOP QUALITÉ !
(2)Pack complet ( Boyaux, Épices ) pour fabriquer 5 Kgs d'excellentissimes Saucisses sèches BIO maison ou Saucissons secs 100% BIO faits maison
(2)Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Livré avec 3 canules pour les saucisses, 3 grilles et accessoire à Kebbé - Robuste et efficace
(13)Pack complet ( boyaux + épices ) pour fabriquer soi même environ 3 x 5Kgs de saucisses maison (Merguez, Chipolatas, Campafine + 250grs Herbes de provence)
Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin
(30)Boyaux naturels Suivants de porcs pour Andouillette, Boudin, Saucisson à cuire,Saucisse de Morteau, Boudin de Liège
(2)Feuilles de papier à steack haché ovales pour reconstitueur professionnel de steack hachés - Vendu par 100, 500, 1000 et 5000 feuilles - Qualité professionnelle
(3)FEUILLES DE THYM ENTIER 100% BIO - issus de l'agriculture biologiqueTellement parfumées !
(4)Superbe moulin à poivre professionnel Combiné salière - Son premier avantage ? Le broyeur est GARANTI 10 ANS !
(2)BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
(2)Mélange complet d'Épices ( avec sel ). La Saucisse indienne est une saucisse au Curry et Arômates des Indes. Les enfants adorent ! SANS COLORANTS AJOUTÉS
(4)Notre Gamme de poussoirs à viandes horizontaux EN INOX -Capacité 3, 5 et 7 Litres Commandez également ICI vos accessoires seuls
(2)Piques à brochettes en bois pour machine coupe brochettes professionnelle ou à monter à la main - Vendu par 50 - 100 ou boite de 1 000 pièces
(4)Pack de plusieurs épices et/ou marinades en libre choix pour un total de 1kg Faites vous plaisir et habillez votre cuisine! - 1 PINCEAU A MARINADES OFFERT
(3)Aneth déshydraté - Si subtil sur les poissons, pommes de terre,viandes blanches mais aussi cocombres, fromage frais,courgettes
(2)Mélange d'HERBES DE PROVENCES 100% BIO et sans tiges ! Issues de l'agriculture biologique - Vraiment excellentes !
(2)VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie selon la recette de Mr Paul Bocuse...
(3)