1 unit = 126.83 €
1 unit = 129.99 €
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Cette presse à hamburger professionnelle vous permet de réaliser des burgers de 10 ou de 13 cm de diamètre ( selon modèle ), parfaitement ronds et d'une épaisseur homogène.
Vous pourrez ainsi créer vos Burgers de viande hachée, de poulet, de poisson, de légumes ou végétaliens... Laissez libre cours à votre imagination et préparez des burgers gourmands qui raviront vos papilles !
Contrôle total de la taille et de l'épaisseur
Remplissez simplement la presse avec la quantité de préparation souhaitée et pressez. Plus vous ajoutez de préparation, plus votre burger sera épais, c'est cette quantité qui déterminera le poids du hamburger.
Pesez une boule de viande et pressez la, au besoin ajustez la quantité de viande pour obtenir le rapport poids/volume que vous soiuhaitez commercialiser ( ou non ? ) C'est vous qui décidez !
L'épaisseur maximale de votre hamburger sera de 120mm
Qualité professionnelle pour des résultats impeccables
Fabriquée à partir de matériaux robustes et durables ( corps en aluminium anodisé, plaque de portionnement, réservoir à viande et poignée en inox alimentaire ), cette presse à hamburger est conçue pour un usage intensif en cuisine professionnelle. Elle garantit une utilisation facile et un nettoyage rapide.
Les pièces amovibles peuvent être mises au lave vaisselle
Livré avec un paquet de 500 feuilles à steak gratuit
Parce que nous savons ce que nous vous vendons, CEBONAT® vous garantit ce matériel 2 ans *
* ( Dans des conditions normales d'utilisation - Professionnels 1 an de garantie seulement )
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