1 kilogram = 18.53 €
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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour SAUCISSES au COLOMBO sans colorants
Agréable et originale saveur délicate venue des Antilles cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands car ELLE NE PIQUE PAS
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT 
Et pourquoi ne pas se faire une saucisse party en commandant un pack de plusieurs mélanges d'épices 
Emballé en poches de 1Kg (ou 250grs) dans son SACHET FRAÎCHEUR RE-SOUDABLE !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KG DE MÊLÉE
"MELANGE COMPLET AVEC SEL POUR SAUCISSES ANTILLAISES au COLOMBO
Agréable et originale saveur délicate venue des Îles, cette chipolata au colombo ravira les petits comme les grands
Pour les amateurs de saucisse plus ""musclée"" ajoutez 2 à 3grs/kg de notre PIMENT EXTRA FORT.
BONNE SAUCISSE PARTY !
DOSE D'EMPLOI : 50 G / KGDEMELEE
INGREDIENTS : Sel non iodé, Epices (MOUTARDE), Dextrose, Sucre,Correcteur d'acidité :E 263, E 262, Exhausteur de goût : Glutamate monosidique,Antioxydant : Acide ascorbique, Extraits naturels d'Epices,Conservateur : Salpêtre ( E252)
POUR DENREES ALIMENTAIRES , USAGE LIMITE
Noix de muscade moulues - Excellente épice de toute première qualité avec son arôme si intense !
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Boyaux naturels de chevaux Calibre 60/65 - Qualité IA, bien calibrés, du vrai 1er Choix, solides et bien dégraissés - Boyaux pour fabrication d'andouilles
Hachoir à viandes et poussoir à saucisses semi professionnel - Occasion, reconditionné ou modèle expo
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer
Crochet inox professionnel - Allonge d'abattoir Ø5 - 3 Trous - permet de rallonger une suspente
Gelée alimentaire AMBRÉE ( de porc) certifiée 100% BIO - Pour donner une jolie couleur et et un enrobage parfait de vos pâtés, terrines, fromage de tête
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Lot de 3 grilles Inox pour hachoir 80 kgs/heure Veuillez préciser votre choix dans le Panier
Couteau à saigner professionnel Lame inox de 14 - 17 et 20cm - Fabriqué en FRANCE
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Piques à brochettes tout INOX - Longueur 30cm avec anneau - Simples et hygiéniques ces piques à brochettes sont inusables ! Vendu par 10 - 50 ou 100 pièces
Mélange complet aromatique d'épices pour fabriquer très facilement vos délicieuses Saucisses sèches ou saussisons secs maison
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Machine sous vide (avec réservoir à rouleau et cutter ) pour semi professionnels et particuliers - Produit très robuste et très fiable - Fabriqué en Europe
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Sacs à viande professionnel étanche pour transporter les pièces de viandes - Ultra résistant - liassés x 10, 50 ou 100 sacs - Ne contient PAS de Bisphenol A
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Filtre au charbons actifs pour friteuse CEBONAT® - A remplacer toutes les 15-20 utilisations ou au moins une fois par an - Maitrisez les odeurs de friture !
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BOITES DE CONSERVE METALà sertir - Livrée avec couvercle standart ( couvercle ouverture facile sur commande)
GOUPILLE POUR MACHINE À BROCHETTES CEBONAT
Gelée claire alimentaire , non colorée, légèrement aromatisée - Un bel enrobage très décoratif pour pour vos pâtés, terrines, fromage de tête
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Mélange complet ( avec sel ) d'Épices 100% BIO pour fabrication de Merguez BIO - Nouvelle Recette ! L'excellence subtile du goût alliée à la qualité !
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Le citrate de sodium est un antioxydant et un correcteur d'acidité - S'emploie également comme anticoagulant pour le sang des animaux abattus
Boyaux de moutons Calibre ( = Ø ) 24/26 Super Qualité AAB pour fabriquer Saucisses Chipolatas, Merguez, Francfort, Godiveaux, Knack
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