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AIGUILLE A LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage de pomme.... Vous mettez un petit mor ...En savoir plus
AIGUILLE À LARDER PROFESSIONNELLE - INOX CEB19XDIVALAR
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AIGUILLE À LARDER PROFESSIONNELLE - INOX
Référence ConditionnementLAME Stock PU HT Qté
Référence CEB19XDIVALAR-1 Conditionnement A L'UNITE LAME 25CM Stock 10.96 €
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Référence CEB19XDIVALAR-N5 Conditionnement Boite x 5 LAME 25CM Stock 8.96 €
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Référence CEB19XDIVALAR-N10 Conditionnement Boite x 10 LAME 25CM Stock 7.52 €
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AIGUILLE À LARDER PROFESSIONNELLE INOX - Longueur 25cm

Quand la viande n'est pas assez persillée cette aiguille à larder vous permet d'introduire des petits morceaux de lard ( mariné ou non) au coeur de la viande mais aussi pourquoi pas des morceaux de fromage, de pomme....

Vous mettez un petit morceau dans la partie tubulaire de l'aiguille et faites traverser le morceau de viande par l'aiguille entière ; le morceau du bout restera "" coincé"" au coeur de la viande

A vos recettes !

 

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