- Description
- Postez un avis
- En savoir plus
MACHINE COUPE BROCHETTES PROFESSIONNELLE À PRESSOIR SEMI AUTOMATIQUE Une exclusivité CEBONAT®
UNIQUE EN SON GENRE !
Cette fabuleuse machine à brochettes professionnelle particulièrement solide (elle pèse près de 6 kgs c'est pour dire !) vous permet de réaliser en quelques instants 49 brochettes de 100 à 155grs maximum pièce (taille des cubes 28 5 x 28 5mm ) Temps moyen constaté : 3 à 5mn hors découpe
Capacité : 5 kgs de viande
Livré avec TRIDENT INOX ainsi que sa protection anti blessures
Vous aurez aussi besoin de :
VOTRE INDISPENSABLE COUTEAU SPÉCIAL MACHINE BROCHETTES 40cm ( voir ci dessous)
VOS PIQUES À BROCHETTES en BOIS (voir ci dessous)
VOS ÉPICES POUR MARINER ET ASSAISONNER ( cliquez sur " NOS PRODUITS ) en haut à gauche
Idéal Associations GAEC restaurateurs boucheries charcuteries traiteur
POUR DÉCOUVRIR LES AUTRES MODÈLES DONT NOTRE FAMEUSE MACHINE À BROCHETTES DE VIANDE HACHÉE UNIQUE EN SON GENRE cliquez sur " RETOUR" ci dessus à gauche
Cette fabuleuse machine à brochettes professionnelle particulièrement solide ( elle pèse près de 3 kgs, c'est pour dire ! ) vous permet de réaliser en quelques instants25 brochettes apéro de 40 à 65grs maximum pièce (taille des cubes 20 x 20mm )
Temps moyen constaté : 2 à 3mn hors découpe
Pas besoin de découper la viande en dés, vous découpez grossièrement les morceaux de viande, légumes, fruits, et alternez en couches selon votre convenance dans l'appareil.
Placez le plateau supérieur et pressez le tout en une fois, sans efforts, à l'aide de son système unique de pressoir semi automatique, celà vous donnera des brochettes sans vides, fermes, bien carrées et qui se tiennent ni ne tombent des piques à la cuisson ! ( La plupart des autres machines du marché ne peuvent pas comprimer les éléments des brochettes )
AUTRE PLUS :
La machine est livrée avec un exceptionnellement robuste TRIDENT en INOX (offert !) ainsi que sa protection anti blessures
Vous préperforez les cubes en un tour de main ( il y a 3 piques reliées ) puis, gràce à la fente spécialement étudiée, vous découpez les cubes en un instant avec un couteau d'au moins 20cm de long comme notre couteau à saigner 
Enfilez sans efforts les piques à brochette
Pour finir, vous démoulez en une fois en tirant simplement sur LA POIGNEE D'EXTRACTION
Vos brochettes sont prêtes à être dégustées ! Si la viande employée est fraiche, vous pouvez congeler vos brochettes de préférence en les mettant préalablement sous vide pour une meilleure qualité de congélation 
FABRIQUÉE EN EUROPE ( donc pas en CHINE) en plastique 100% alimentaire ( certificats disponibles sur simple demande), visserie INOX
Capacité: 1.5 KGS de Viande
Nettoyage facile manuel ou au lave vaisselle Idéal en famille ou Associations, GAEC, restaurateurs
POUR DECOUVRIR LES AUTRES MODELES DONT NOTRE FAMEUSE MACHINE A BROCHETTES DE VIANDE HACHEE UNIQUE EN SON GENRE VEUILLEZ CLIQUER SUR " RETOUR "
NOUS VOUS RECOMMANDONS AUSSI
Piques à brochettes en bois pour machine coupe brochettes professionnelle ou à monter à la main - Vendu par 50 - 100 ou boite de 1 000 pièces
(4)
Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
Toile de protection os/sac sous vide pour éviter la perforation des sacs - Indispensable lors de la mise sous vide de viandes avec os saillant
(4)
Sublimez vos plats de viandes blanches et produits de la mer avec notre mélange d'EPICE COLOMBO !
(2)
Notre Gamme de poussoirs à viandes horizontaux EN INOX -Capacité 3, 5 et 7 Litres Commandez également ICI vos accessoires seuls
(2)
Barquettes de 100 grs de poivre noir en grains, moulu, BIO et conventionnelPoivres excellents à l'arôme développé sans piquer
Boyaux menus de boeufs pour saucisse courbe Ø 37/40, Saucisson Sec, Cervelas, Boudin Antillais, Boyaux pour Andouillettes, Saucisses à cuire - Qualité IA
(2)
BAGUE (JOINT) pour Vis sans fin de hachoir professionnel Inox Tous nos hachoirs n'ont pas besoin de cette pièce - Vérifiez votre modèle
Couteau inox pour hachoir semi pro CEBONAT® - Vendu à l'unité - A remplacer régulièrement pour un fonctionnement optimal de votre hachoir
(2)
Bien utile ce thermomètre de cuisson à sonde pour vérifier les températures de liquides, viandes, le lait de bébé etc... - Bon produit
(2)
Machine à aiguiser semi professionnelle - Meules diamant - Pour un affûtage facile de vos couteaux et lames - Un bon produit très efficace
(2)
Trancheuse à jambons - Lame Inox Ø 250 - Pour trancher aussi les saucissons, viandes séchées mais aussi les fromages - Matériel et qualité professionnelle
(2)
Clip pour clippeuse - U de 7 x 11 x 11 Vendus par 1000, 2000 ou boites complètes de 4000 clips
Machine coupe brochette 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes apéro de 40 à 65grs à la fois - Capacité maximale : 1.5 Kg
(2)
Pique à saucisses et saucissons 16 pointes Inox - Indispensable pour supprimer les bulles et bien aérer vos saucissons - Matériel professionnel
(4)
Machine coupe brochettes 25 pièces - Machine à brochettes pour couper 25 brochettes de 70 à 100 grs à la fois - Capacité maximale : 2.5 Kgs
Crochet inox professionnel Allonge d'abattoir Diamètre 12 - Longueur 250mm - Charge maximale : 150kgs
Notre Gamme de Poussoirs à viandes verticaux ELECTRIQUES en INOX - Capacité 10 et 15 Litres - POUSSOIRS MULTIFONCTION ! - Matériel Professionnel
Le lactate de sodium ( E325) est un conservateur - Il a les mêmes fonctions que le lactate de potassium mais il est en poudre - Produit professionnel !
(2)
Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
(2)
Pack complet ( boyaux, Épices) pour fabriquer soi même 5Kgs de Délicieuses Merguez + 5 Kgs de succulentes Chipolatas : de vraies bonnes saucisses maison
(4)