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FUMET DE POISSONS (FOND)
Envie de saveurs marines intenses sans passer des heures derrière les fourneaux ? Notre Fumet de Poisson concentré est votre allié ! Prêt à l'emploi et facile à diluer, il vous offre en un instant la richesse gustative d'un bouillon de poisson mijoté maison.
Idéal pour vos risottos aux fruits de mer, vos veloutés et soupes de poisson rapides, ou pour donner du caractère à une simple cuisson vapeur. Sa polyvalence et sa facilité d'utilisation en font un indispensable pour une cuisine poisson savoureuse et rapide. Gagnez du temps sans faire de compromis sur le goût !
Rapidité : Un fond de sauce prêt en quelques minutes.
Polyvalence : Pour toutes vos recettes de la mer, du risotto à la sauce.
Dose d'emploi: 15gr/Litre d'eau (seulement! Pour 1Kg de Fumet de poisson vous obtenez + de 65 Litres de sauce, en complément de cuisson ajoutez entre 5 et 10 grs/Litre d'eau)
Conditionné en sachets hermétiques ressoudables de 250grs
Ingrédients: Maltodextrine, arômes, sel, POUDRE DE POISSON BLANC, amidon, légumes secs (oignons,
panais, ail), sucre, extrait de levure, champignons de paris secs
POUR DENRÉES ALIMENTAIRES - USAGE LIMITÉ
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