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PACK COMPLET pour fabriquer 5 kgs de CHIPOS NATURE
Ce Pack complet comprend tous les ingrédients ( hors viandes ) pour fabriquer 5 kgs environ de Saucisse CHIPOLATAS
soit :
1 barquette de 2 x 10m de boyau de moutons 24/26
1 barquette de mélange complet pour saucisse nature
Couteau à saigner professionnel - SPECIAL VOLAILLE Lame parfaitement adaptée en inox - Fabriqué en FRANCE
Pack complet pour fabriquer soi même 5Kgs de cette saucisse à rôtir maison qu'est la délicieuse CAMPAFINE appelée aussi saucisse blanche
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Barre aimantée professionnelle porte-couteaux de boucherie en INOX - Aimantation extra forte - longueur 45cm
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Boyaux naturels gros de boeufs droit Calibre 50/55 Qualité IA - Boyaux pour Saucisson à l'Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Andouillettes, Saucissons à cuire
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Pot à boyaux vide en plastique alimentaire - Pour vos reliquats de boyaux - Convient à tous types de boyaux selon volumes
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Pique à saucisses et saucissons 16 pointes Inox - Indispensable pour supprimer les bulles et bien aérer vos saucissons - Matériel professionnel
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Graines de Coriandre BIO Concassées - Un goût si subtil à ne pas confondre avec celui des feuilles de coriandre !
Couteau professionnel tranchelard , Spécial coupe brochettes en machine Lame inox de 40cm
PINCEAU A MARINADE 40CM pour badigeonner vos grilladesFort pratique et aussi utile qu'indispensable !
Kit complet de rénovation de cuve machine sous vide professionnelle INOX CEBONAT ® Contient 2 joints + bande de teflon
Couteau professionnel à désosser lame COURBE Lames Inox de 13 et de 15cm - Fabriqué en FRANCE
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Pelote de ficelle alimentaire de boucherie en polyester - Pelote de 100grs - Pour ficeler tous vos rotis, paupiettes - Déconseillé pour le ficelage des boyaux
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Boyaux menus de boeufs (Boyau courbe) Ø 43/46 pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Sec, Cervelas, Saucisson à l'Ail, Saucisson de Cheval, Saucissons à cuire
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Lames en acier carbone suédois pour Scies américaines
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Pack de 5 Barquettes de mélanges complets d'épices pour fabriquer environ jusqu'à 25 kgs de délicieuses saucisses différentes selon votre choix
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Boyaux naturels de porcs Calibre ( =Ø ) 34/36 pour boudin noir, boudin Antillais, Saucisse sèche, Chorizo, grosse saucisse de Toulouse, saucisse à cuire
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VESSIES DE BOEUFS SECHEES pour les grosses Volailles, Poularde en vessie...De toute première qualité
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Boyaux de porcs Calibre (=Ø) 32/34 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, Boudin noir et Antillais
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Pack complet pour fabriquer environ 5 Kgs de délicieuses et vraies Chipolatas maison 100% BIO. Ce pack inclut les boyaux et les épices
Nos poivres noirs BIO sont d'exception, en grains entiers ou moulu - Ils vous assureront un assaisonnement savoureux et durable - Super qualité, Super Arôme
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