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MÉLANGE COMPLET D'ÉPICES pour MARINADE VIANDES ROUGES
Ce mélange complet d'épices avec sel délicieusement relevé pour mettre à mariner
Délayez dans un peu d'huile d'olives (idéalement 1 volume d'huile + 1 volume d'eau pour 1 volume d'épices selon grammage préconisé) ou saupoudrer directement avant cuisson sur vos KEBABS, VIANDES ROUGES, AGNEAU, MAGRETS DE CANARD
Base : Herbes oignon
Ingrédients : Herbes Dextrose Sel Epices Condiment Sirop de glucose
ET N'OUBLIEZ PAS VOTRE PINCEAU SPECIAL MARINADES !
Kit complet ( épices,herbes aromatiques,ail) pour réaliser une farce aillée pour vos délicieuses tomates farcies, poivrons farcis, courgettes farcies
Boyaux de porcs 100% naturels Ø 26/28 pour Saucisse Blanche, Saucisse à griller, Saucisse à Choucroute, Gendarme
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Mélange complet ( avec sel ) d'Épices pour Boudin blanc - Oui ! Le vrai Boudin Blanc, c'est très bon et si facile à faire !
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Boyaux gros de boeuf droit Ø 60/+ pour saucisse, Boyaux pour Saucisson Ail, Saucisson Sec, Cervelas, Saucissons à cuire, Chorizos secs - Qualité IA
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Couteau à dénerver professionnel Lames Inox de 17 ou 20cm - Fabriqué en FRANCE
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Boyaux de porcs 100% naturels Calibre (=Ø) 30/32 pour saucisse de Toulouse, saucisse Fraiche, Boudin Blanc, Saucisse à cuire, Petite Saucisse Fumée, ou au cumin
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Cuve de cuisson Inox 27L - Stérilisateur pour bocaux mais aussi pour cuire vos saucissons et boudins - Permet aussi de garder au chaud toute boisson ou liquide
Mélange d'épices pour grillades et marinades - Absolument exquis et original avec son goût légèrement fumé façon BBQ - A faire goûter a tous absolument !
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BAGUE (JOINT) pour Vis sans fin de hachoir professionnel Inox Tous nos hachoirs n'ont pas besoin de cette pièce - Vérifiez votre modèle
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Tous nos Filets professionnels élastiques pour rotis, coppas, saucissons, noix de jambons, salamis - Filets pour le cuit et/ou le sec - Bobines de 3m ou 50m
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Canules Inox de remplacement pour poussoirs semi professionnel 4L CEBONAT® - vendues à l'unité - Diamètres disponibles : 16-19-22-28 - Embase Ø 38
Crochet inox professionnel - Allonge d'abattoir Ø5 - 3 Trous - permet de rallonger une suspente
Un vrai mélange d'épices curry au parfum profond A GOUTER ET A AIMER Vraiment irrésistiblement parfumé et si doux!
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Couteau professionnel à désosser - lame DROITE Lames inox de 14 et 17cm - Fabriqué en FRANCE
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